172 •постановку цели и задач по конкурентной позиции предприятия; • анализ конъюнктуры рынка и конкурентной среды; •оценку уровня конкурентоспособности предприятия и его продукции: •управление конкурентоспособностью предприятия (разработка конкурентной политики). Сложные конкурентные условия в аграрной сфере ведут к тому, что цепы на продукцию держатся близко к издержкам производства (низкий уровень реп гибельности). Данная проблема имеет два аспекта. С одной стороны, снижающиеся цены на сельскохозяйственную продукцию будут нс столь опасными для производителей, если они сумеют приспособить производство к этим изменениям. Но увеличившаяся зависимость сельскохозяйственных производителей от поставщиков средств производства и переработчиков оставляет им слишком малый запас времени на адаптацию к падающим ценам. С другой стороны, увеличивающиеся цены на конечную продовольственную продукцию могут повышать доходность хозяйств и стимулировать подъём пен на факторы производства, особенно на пахотные земли. Исследования показывают, что характер и интенсивность конкуренции во многом определяются конъюнктурной динамикой на продовольственном рынке и, прежде всего на региональном. Основная тенденция рынка молочных продуктов в целом постепенный рост объемов потребляемых молочных продуктов в связи с растущими доходами населения. Рынок начинает отдавать предпочтение высококачественным и относительно дорогим продуктам. Сегмент дешевых молочных продуктов так же растет, но темпы этого роста значительно уступают темпам роста сегмента ориентированного па потребителей со средними и выше среднего доходами. В настоящее время, несмотря на то. что идет устойчивое насыщение рынка молочной продукцией, состояние неопределенности развития все же |
• анализ конъюнктуры рынка и конкурентной среды; • оценку уровня конкурентоспособности предприятия и его продукции; • управление конкурентоспособностью предприятия (разработка конкурентной политики). Сложные конкурентные условия в аграрной сфере ведут к тому, что цены на продукцию держатся близко к издержкам производства (низкий уровень рентабельности). Данная проблема имеет два аспекта. С одной стороны, снижающиеся цены на сельскохозяйственную продукцию будут не столь опасными для производителей, если они сумеют приспособить производство к этим изменениям. Но увеличившаяся зависимость сельскохозяйственных производителей от поставщиков средств производства и переработчиков оставляет им слишком малый запас времени на адаптацию к падающим ценам. С другой стороны, увеличивающиеся цены на конечную продовольственную продукцию могут повышать доходность хозяйств и стимулировать подъём цен на факторы производства, особенно на пахотные земли. Исследования показывают, что характер и интенсивность конкуренции во многом определяются конъюнктурной динамикой на продовольственном рынке и прежде всего на региональном. Основная тенденция рынка молочных продуктов в целом — постепенный рост объемов потребляемых молочных продуктов в связи с растущими доходами населения. Рынок начинает отдавать предпочтение высококачественным и относительно дорогим продуктам. Сегмент дешевых молочных продуктов так же растет, но темпы этого роста значительно уступают темпам роста сегмента ориентированного на потребителей со средними и выше среднего доходами. В настоящее время, несмотря на то, что идет устойчивое насыщение рынка молочной продукцией, состояние неопределенности развития все же сохраняется. Любые резкие колебания (вероятность которых все еще |