|
341 условиях Нижнего Поволжья*. В' систему включены какобоснование нормативные ссылки, основные требования передающихся их методических через рыбу указаний и других «Профилактика гельминтозов, гидробионтов, департаментом «Профилактика Федерации». Система включает а также продукты переработки», утвержденных 3.2569-97 Российской ветеринарии, паразитарных требования болезней на Сан-Пин территории схемы-модели регламентации области применения, общие сведения о причинах и условиях заражения животных и людей описторхозом, проведение специальных организационно хозяйственных мероприятий при выявлении описторхоза, мероприятия по недопущению заражения людей, комплекс мероприятий специального направления и медицинских. Система как план к действию утверждена главным введены государственным инспектором и специальным, приказом рыболовства, повышенные требования по лицензированию реализации, хранения и переработки рыбы и рыбопродуктов в условиях низовья Волги. Внедрение системы позволило усилить контроль за качеством и безопасностью рыбы и рыбопродуктов. Только в 2000 г. силами ветслужбы проведены 199386 ихтиопатологических исследований, выявлено 3473 случая поражения рыбы паразитами, введено ограничение на свободную реализацию рыбы в количестве 8,9 тыс. тонн. Из них направлено на предреализационное потрошение 3,34 тыс. тонн, в кулинарную обработку в сети общественного питания — 2,42 тыс. тонн, в переработку на пищевой фарш — 1,84 тыс. тонн, в переработку на консервы — 32 тонны, а 863,1 тонны рыбы исключено из пищевой сети. Все это позволило значительно сократить риск гельминтозоонозов, и в частности описторхоза, среди людей. По данным Астраханского Центра Госсанэпиднадзора, заболеваемость людей описторхозом в 2000 г. составила 3,72 заболевших на 100 тыс. населения, что в 11,5 раза ниже, чем в 1990 г. |
483 альных организационно-хозяйственных мероприятий при выявлении описторхоза на поднадзорной территории (рис. 2.127), мероприятия по недопущению заражения людей описторхозом (рис.2.128), проведение комплекса мероприятий специального направления (рис.2.129), а также медицинские мероприятия (рис. 2.130). Целевая программа борьбы с описторхозом как комплекс мероприятий, касающийся всех заинтересованных ведомств, предприятий и организаций, а также физических лиц, занимающихся деятельностью связанной в той или иной степени с рыболовством и переработкой рыбы в форме плана "Основных мероприятий по профилактике и борьбе с антропонозами (гельминтозоонозами), передающимися человеку и животным через рыбу и рыбную продукцию, на территории области" утверждена Главным государственным инспектором области 10.04.98г., а 21.06.2000г. специальным приказом N 45 введены повышенные требования по лицензированию рыболовства, реализаци, хранения и переработке рыбы и рыбопродуктов в условиях субъекта Федерации. Внедрение мероприятий, предусмотренных целевой региональной программой борьбы с описторхозом позволило резко усилить контроль за качеством и безопасностью рыбы и рыбопродуктов. Только за 2000 год силами ветслужбы проведено 199386 ихтиопатологических исследований, выявлено 13473 случая поражения рыб паразитами. С целью охраны здоровья людей и защиты прав потребителей на качественные и безопасные продукты питания Госветнадзором в течение года введено ограничение на свободную реализацию рыбы в количестве 8,9 тыс. тонн, из них направлено на предреализационное потрошение 3,34 тыс.тонн. в кулинарную обработку в сети общественного питания 2,42 тыс.тонн, в переработку на пищевой фарш 1,84 тыс.тонн. в переработку на консервы 0,032 тыс.тонн, а 863.1 тонны рыбы исключено из числа пищевой и направлено на утилизацию (для переработки на рыбную муку для целей животноводства). 517 В остром опыте на котятах в сравнительном аспекте изучили эффективность ИФА-стрип и гельминтологических вскрытий. Интактных котят заражали алиментарным путем по 35-40 метацеркариев О. felineus с последующим исследованием на 12, 22, 28, 34, 40 дни в ИФА и контрольным убоем подопытных животных. Установили, что разрешающая способность ИФАстрип с описторхозным антигеном в условиях острого опыта оказалась положительной на 34 день после заражения (титр 1:800). Диагностический убой зараженных животных полностью подтвердил показания иммунологических реакций. Аналогичные результаты получены и при исследовании на 40-й день после заражения. На основании полученных результатов пришли к заключению, что диагностический набор реагентов для дифференциального выявления антител к антигенам гельминтов методом ИФА-стрип можно использовать при диагностике описторхоза и у домашних плотоядных на стадии мариты возбудителя. На основании полученных результатов исследований и осуществления эпизоотологитческого надзора за развитием эпизоотического проявления паразитарной системы описторхоза провели корректировку мероприятий в изучаемом регионе и представили их в форме региональной целевой программы борьбы с описторхозом в условиях Астраханской области. В программу включены основные требования методических указаний «Профилактика гельминтозов, предающихся через рыбу и других гидробионтова, а также продукты их переработки», утвержденных Департаментом ветеринарии МСХ РФ, требования «Сан-Пин 3.2569-97» Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации. Целевая программа включает схемы-модели применения, общие сведения о причинах и условиях заражения животных и людей описторхозом, проведение специальных организационно-хозяйственных мероприятий при выявлении описторхоза, мероприятия по недопущению заражения людей, комплекса мероприятий специального направления. Целевая программа как 518 план к действию утверждена главным государственным инспектором и специальным приказом введены повышенные требования по лицензированию рыболовства, реализации, хранения и переработки рыбы и рыбопродуктов в условиях Астраханской области. Внедрение целевой программы позволило усилить контроль за качеством и безопасностью рыбы и рыбопродуктов. Только в 2000 году силами ветслужбы проведено 199 386 ихтиопатологических исследований, выявлено 3473 случая поражения рыбы паразитами, введено ограничение на свободную реализацию рыбы в количестве 8,9 тыс.тонн. Из них направлено на предреализационное потрошение 3,34 тыс.тонн, в кулинарную обработку в сети общественного питания 2,42 тыс.тонн, в переработку на пищевой фарш 1,84 тыстонн, в переработку на консервы 32 тонны, а 863,1 тонны рыбы исключено из пищевой сети. Все это позволило значительно сократить риск гельминтозоонозов и, в частности описторхоза, среди людей. По данным Астраханского Центра Госсанэпиднадзора заболеваемость людей описторхозом в 2000 г. составила 3,72 заболевших на 100 тыс. населения или в 11,5 раза ниже, чем в 1990 году. Внедрение целевой программы борьбы с описторхозом в условиях Нижнего Поволжья подтвердило ее эффективность. Значительно снижен эпидемический риск и напряжение эпизоотического проявления паразитарной системы описторхозной инвазии в условиях региона. ВЫВОДЫ 1. в условиях Нижнего Поволжья, Северного Кавказа и отдельных регионов Нечерноземной зоны РФ сформировалась и укоренилась паразитарная система бруцеллезной инфекции с конца 50-х годов прошлого столетия. 06лигатным хозяином B.abortus является крупный рогатый скот, на его долю приходится более 87% установленных случаев бруцеллезной инфекции в АПК. Факультативными хозяевами этого вида бруцелл установлены другие виды с.-х. животных и свободноживущие млекопитающие, а тупиковым хо |