|
Все это создает возможность в сельскохозяйственном производстве, как и в промышленности, разрабатывать и применять пооперационные организационно-технологические карты, которые на наш взгляд, могут быть основным элементом и эффективным инструментом системы рационального управления трудовыми и технологическими процессами в сельскохозяйственном производстве. В пооперационных организационно-технологических картах предусматривают все необходимое для выполнения работы машины, указывают технологические и качественные требования, точные функции каждого исполнителя, подробно описывают правильные приемы работы, показывают схему рациональной планировки рабочего места и рабочей зоны, помещают рекомендации по охране труда и технике безопасности, по режимам труда и отдыха, устанавливают нормы и расценки для оплаты труда. Они должны разрабатываться отраслевыми специалистами предприятия. Такие карты служат основным документом для обучения и инструктирования непосредственных исполнителей передовым методам и приемам труда, а также для осуществления контроля за качеством и ходом работы со стороны учетчиков, бригадиров, управляющих отделениями, заведующих фермами и специалистами. Очень важно при их составлении придерживаться единой схемы. С учетом опыта составления карт пооперационная организационно-технологическая карта должна включать разделы, соответствующие элементам описываемого трудового процесса: 1. Функции исполнителей: указывается состав исполнителей, их квалификация, подробно описываются обязанности каждого из них в данном трудовом процессе. 2. Качественные (технологические) требования: в данном разделе отражаются показатели оценки качества выполняемой работы или производимой продукции и порядок их определения; параллельно описывается в соответствии с технологией последовательность выполнения операций и |
137 вают исходя из тарифных ставок и установленных норм выработок и с учетом доплаты за качество дифференцируют по баллам качества. С учетом качества ведется начисление заработной платы в данном хозяйстве и работникам животноводства. Оценку качества продукции определяют лабораторным способом. Нормы выработки и расценки, используемые в растениеводстве и животноводстве СХА "Заречье” Ивантеевского района Саратовской области в 2001 году приведены в приложении 11. Кроме того, работникам хозяйства установлены размеры премирования за качество выполняемых работ и получаемой продукции, с учетом которого работникам присваивается и квалификация. Согласно предложенной схемы, построение системы рационального управления трудовыми и технологическими процессами предполагает не только совершенствование материального стимулирования работников, но и формирование системы требований к основным технологическим процессам. Технологии производства сельскохозяйственной продукции достаточно сложны и требуют особых подходов к организации управления соблюдением их основных параметров. Они включают большое количество технологических операций, особенно в растениеводческих отраслях, что обусловливает необходимость разработки такой системы управления, которая позволяет контролировать и регулировать все элементы технологической цепи, реализуемые посредством выполнения отдельных трудовых процессов работниками предприятия. При всем своем разнообразии трудовые и технологические процессы в растениеводстве и животноводстве поддаются стандартизации и могут выполняться по отработанной многолетней практикой технологии, а на многие операции есть научно-обоснованные нормативы затрат времени. Все это создает возможность в сельскохозяйственном производстве, как и в промышленности, разрабатывать и применять пооперационные организационно-технологические карты, являющиеся, на наш взгляд, основным элементом и эффективным инст 138 рументом системы рационального управления трудовыми и технологическими процессами в сельскохозяйственном производстве* В них предусматривают все необходимые для выполнения работы машины, указывают технологические и качественные требования, точные функции каждого исполнителя, подробно описывают правильные приемы работы, показывают схему рациональной планировки рабочего места и рабочей зоны, помещают рекомендации по охране труда и технике безопасности, по режимам труда и отдыха, устанавливают нормы и расценки для оплаты труда. Пооперационные организационно-технологические карты должны.разрабатываться отраслевыми специалистами предприятия. Такие карты служат основным документом для обучения и инструктирования непосредственных исполнителей передовымметодам и приемам труда, а также для осуществления контроля за качеством и ходом работы со стороны учетчиков, бригадиров, управляющих отделениями, заведующих фермами и специалистами. Очень важно при составлении их придерживаться единой схемы. С учетом опыта составления карт пооперационная организационно-технологическая карта должна включать разделы, соответствующие элементам описываемого трудового процесса: 1. Функции исполнителей: указывается состав исполнителей, их квалификация, подробно описываются обязанности каждого из них в данном трудовом процессе. 2. Качественные (технологические) требования: в данном разделе отражаются показатели оценки качества выполняемой работы или производимой продукции и порядок их определения; параллельно описывается в соответствии с технологией последовательность выполнения трудовых операций и приемов.. 3. Подготовка агрегата оборудования к работе: дается наименование машин, оборудования, приспособлений, их количество, приводятся требования к проведению технического обслуживания и доводятся нормативы на его проведение. |