|
Таким образом, с каждым годом в области уменьшается зависимость продовольственного рынка от сельхозпредприятий; лидирующее место на нем по овощам, картофелю, мясомолочной продукции прочно переходит к подсобным хозяйствам населения. Около половины валовой сельскохозяйственной продукции в области производится личными подсобными хозяйствами и они продолжают наращивать объемы производства продукции растениеводства и животноводства вопреки логике, ибо подсобными хозяйствами и раньше и сейчас никто не управлял и не управляет. Действительно, эти хозяйства не имеют ни сложных структур управления, присущих сельхозпредприятиям, ни аппарата управления, ни официальных программ по эффективности функционирования. Существует (и не без оснований) мнение, что в экономически развитых странах народ «кормят фермеры». На это и в России рассчитывало первое правительство, начавшее реформирование АПК. Однако, наша отечественная практика продемонстрировала феномен иного характера: население само начало себя кормить. В экономической природе этого феномена естественное стремление людей выжить в существующих условиях; резкое падение производства продукции в ряде отраслей АПК лишь освободило «нишу» для подсобных хозяйств населения. Однако, несмотря на негативные процессы и тенденции, которые сложились в экономике сельского хозяйства, коллективные предприятия продолжают функционировать и являются основой сельскохозяйственной сферы агропромышленного комплекса Саратовской области. Согласно финансовым результатам производственно-хозяйственной деятельности большинство коллективных сельскохозяйственных предприятий Саратовской области являются убыточными (табл. 5). В среднем за 1999-2003 гг. убыточными были более 60% предприятий, однако соотношение убыточных и прибыльных хозяйств колеблется по годам в значительных пределах, что наглядно видно на диаграмме рисунка 10. |
ем количества сельскохозяйственной продукции, производимой личными подсобными хозяйствами населения и фермерами. В течение последних лет произошли значительные изменения в структуре сельскохозяйственного производства. Сложилась устойчивая тенденция увеличения доли сельскохозяйственной продукции, производимой крестьянскими (фермерскими) хозяйствами (К(Ф)Х) и личными подсобными хозяйствами населения (ЛПХ), особенно продукции животноводства, о чем свидетельствуют данные приложения 1. Если в 1992 г. на долю сельскохозяйственных предприятий приходилось 95-98 % от общего объема производства продукции растениеводства и 60-65 % продукции животноводства, то к 2001 г. эти показатели снизились до 75-85 % и даже 30-40 % соответственно. В 2001 г. в К(Ф)Х и ЛПХ области было произведено 76,7 % мяса и 23,3 % молока. По зерну и подсолнечнику удельный вес продукции, производимой в К(Ф)Х и ЛПХ составил в 2001 г. 25 % и 35,5 % соответственно. Наглядно проследить данные изменения можно с помощью диаграмм (рис. 12), изображающих динамику структуры производства основных видов сельскохозяйственной продукции (зерна и молока) по категориям хозяйств Саратовской области за 1992-2001 гг. Таким образом, с каждым годом в области уменьшается зависимость продовольственного рынка от сельхозпредприятий; лидирующее место на нем по овощам, картофелю, мясомолочной продукции прочно переходит к подсобным хозяйствам населения. Около половины валовой сельскохозяйственной продукции в области производится личными подсобными хозяйствами и они продолжают наращивать объемы производства продукции растениеводства и животноводства вопреки логике, ибо подсобными хозяйствами и раньше и сейчас никто не управлял и не управляет. Действительно, эти хозяйства не имеют ни сложных структур управления, присущих сельхозпредприятиям, ни аппарата управления, ни официальных программ по эффективности функционирования. 75 100% 80% o' i. 60% & >. 40% G.r ° 20% 0% 1992 г. 1993 г. 1994 г. 1995 г. 1996 г. 1997 г. 1998 г. 1999 г. 2000 г. 2001 г. Годы а) молоко 100% 3* 80% I 60% 5. 40% CL О 20% 0% 1992 г. 1993 г. 1994 г. 1995 г. 1996 г. 1997 г. 1998 г. 1999 г. 2000 г. 2001 г. Годы ■ К(Ф}Х и ЛПХ □ Сельскохозяйственные предприятия Рис. 12. Д инам ика структуры производства основны х видов сельскохозяйственной продукции по категориям хозяйств С аратовской области за 1992-2001 гг.: а) зерна; б) м олока С ущ ествует (и не без оснований) м нение, что в эконом ически развиты х странах народ «корм ят фермеры ». Н а это и в России рассчиты вало первое правительство, начавш ее реф орм ирование А П К . О днако, наш а, отечественная практика продем онстрировала феном ен иного характера: население само начало себя корм ить. В эконом ической природе этого ф еном ена естественное стрем ление лю дей вы ж ить в сущ ествую щ их условиях; резкое падение производства продукции в ряде отраслей АГП< лиш ь освободило для подсобны х хозяйств населения «ниш у». О днако, не см отря на негативны е процессы и тенденции, которые слож ились в эконом ике сельского хозяйства, коллективны е предприятия продолж аю т а) зерно 76 функционировать и являются основой сельскохозяйственной сферы агропромышленного комплекса Саратовской области. Согласно финансовым результатам производственно-хозяйственной деятельности большинство коллективных сельскохозяйственных предприятий Саратовской области являются убыточными (табл. 7). В среднем за 1997-2002 гг. убыточными были более 60% предприятий, однако соотношение убыточных и прибыльных хозяйств колеблется по годам в значительных пределах, что наглядно изображено на диаграмме рисунка 13. Таблица 7 Финансовые результаты хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий Саратовской области за 1997-2001гг. Показатели 1997 г. 1998 г. 1999 г. 2000 г. 2001 г. 2002 г. Число сельскохозяйственных предприятий на конец года, ед. 747 751 729 713 670 616 Число убыточных предприятий, ед. 492 681 352 383 330 303 Удельный вес убыточных предприятий, % 65,9 90,7 48,3 53,7 49,3 49,2 Число прибыльных предприятий, ед. 255 70 377 330 340 313 Удельный вес прибыльных предприятий, % 34,1 9,3 51,7 46,3 50,7 50,8 Чистая прибыль (убыток -) по хозяйственной деятельности предприятий, тыс. руб. (до 1998 г. млн. руб.) -279994 -1312439 271173 55202 249398 -91391 Уровень рентабельности (убыточности -) продукции сельского хозяйства всего, % -6,9 -21,2 20,8 6,3 15,2 -1,5 в том числе: продукции растениеводства 28,7 20,3 65,0 36,2 40,6 18,9 продукции животноводства -39,8 -45,6 -13,1 -19,1 -7,3 -12,8 В 1998 г. 90,7 % предприятий области закончили с убытком, а в 1999г. доля убыточных хозяйств составила всего 48,3 %. Это объясняется сильным |