|
хозяйствах всех категорий Рязанской области, т Таблица 2.27 Результативные показатели интенсификации животноводства в Показатели Категории хозяйств Год 1990 1995 2000 2005 2007 2008 2009 Произведено в расчете на 100 га сельхозугодий: — молока Всего 41,6 24,6 18,8 16,3 16,1 16,0 16,1 схо 35,5 18,6 13,3 14,4 15,0 16,1 17,4 лпх 353,0 244,2 243,9 138,3 141,7 127,1 113,8 КФХ 5,1 3,6 2,2 3,6 1,8 2,0 — мяса в убойном весе всего Всего 5,2 2,4 2,0 2,0 1,9 2,1 2,1 схо 4,1 1,4 0,9 1,4 1,6 1,8 2,0 лпх 59,3 54,3 41,4 28,0 23,2 23,6 20,9 КФХ 0,4 0,2 0,3 0,3 0,3 0,2 мяса крупного рогатого скота Всего 2,8 1,5 1,0 0,9 0,8 0,8 0,7 схо 2,7 1,0 0,6 0,6 0,6 0,6 0,5 лпх 28,8 20,6 14,9 14,2 14,6 10,9 9,4 КФХ 0,1 0,1 0,0 0,0 0,2 0,1 свинины на 100 га пашни Всего 2,2. 1,2 1,0 0,7 0,8 0,8 0,9 схо 1,3 0,2 0,1 0,2 0,2 0,4 0,6 лпх 42,3 24,6 22,2 12,0 14,1 10,5 10,7 КФХ 0,3 0,1 о,1 0,1 0,1 0,1 Одним из натуральных показателей, характеризующих эффективность производства животноводческой продукции, является продуктивность животных (таблица 2.28). Напомним для сравнения, что средний удой молока от одной коровы в 1990 т. в колхозах, совхозах и межхозяйственных предприятиях страны составил 2781 кг, в Московской области 3940 кг, в том числе в Домодедовском районе 4905 кг, в ГПЗ «Барыбино» 5120 кг. В тоже время в Рязанской области продуктивность была 2881 кг, а в двух лучших районах, таких как Старожиловский и Рязанский, она достигала соответственно 3468 и 3709 кг. Немалые резервы имеются и для увеличения производства мяса. Средняя живая масса одного животного крупного рогатого скота, реализованного государству хозяйствами Рязанской области, в 1990 г. составила 352 кг, или на 92 кг больше, чем в Московской области и на 48-64 кг меньше по сравнению с собственными районами. Наблюдается большая разница в средней живой массе свиней, проданных государству хозяйствами. К 2000 г. продуктивность коров снизилась в области на 22% и только с 2001 г. она стала возрастать. В 2009 г. прирост надоя молока на 1 корову составил 94,5%. 105 |
46 им дают солидные дотации, обеспечивающие их успешную деятельность. Поэтому большие надежды, возлагавшиеся на фермерские и крестьянские хозяйства, как и следовало ожидать, не оправдались. Настойчиво проводимая антинародная политика реформаторов, направленная на сплошную фермеризацию, является великим заблуждением и не только завела страну в тупик, но и принесла ей огромный непоправимый вред. Следовательно, в условиях реформирования изменился не только экономический механизм хозяйствования, но и разрушены успешно работавшие крупные коллективные сельскохозяйственные предприятия, созданы далеко несовершенные «новые» формирования, деятельность которых привела к резкому сокращению конечных результатов и значительному снижению эффективности производства продукции животноводства. При этом снизились и другие более частные показатели в животноводстве, как по стране в целом, так и почти во всех регионах России, что подтверждается данными таблиц 11 и 11а, из которых видно, что средний удой молока от одной коровы в 1990 г. в колхозах, совхозах и межхозяйственных предприятиях страны составил 2781 кг, в Башкортостане 2595 кг, в том числе в Стерлитамакском районе 3019 кг, в Дюртюлинском районе 3204 кг молока. В тоже время в Республике Татарстан продуктивность была 3304 кг, а в двух лучших районах, таких как Высокогорский и Балтасинский, она достигла 3426 и 4488 кг. Продуктивность коров в 1990 г. в Башкортостане на 186 кг ниже, чем в целом по России и на 709 кг меньше, чем в Р. Татарстан и особенно ниже по сравнению с вышеназванными районами. Немалые резервы имеются и для увеличения производства мяса. Средняя живая масса одного животного крупного рогатого скота, реализованного государству хозяйствами Башкортостана, в 1990 г. составила 376 кг, или на 19 кг больше, чем в России и на 50-65 кг меньше по сравнению с собственными районами. Наблюдается большая разница в средней живой массе свиней, проданных государству хозяйствами вышеназванных регионов. Сокращаются показатели, характеризующие воспроизводство стада. Выход телят на 100 коров в 2006 г. в России составил 78 гол., в Башкортостане 79, в Татарстане 77 гол. Продолжает оставаться низким и |