|
дукторах далеко не соответствует поголовью, находящемуся в товарных хозяйствах страны и отдельных регионах. Тем не менее, уровень генетического потенциала товарного животноводства находится в прямой зависимости от ценности генотипа племенных стад. Лучшим в России примером является в настоящее время племенная база Ленинградской области, которая включает 52 племенных хозяйства, в том числе 33 племенных завода и одно племпредприятие. В них содержатся 93,4 тыс. крупного рогатого скота, в т. ч. 43,9 тыс. племенных коров. Племенные заводы Московской и Ленинградской областей, достигшие в 2008 г. продуктивности свыше 7111 и 8266 тыс. кг молока на корову соответственно, широко реализуют свой генетический потенциал, в результате чего удои в хозяйствах всех категорий поднялись в первом случае на 57,4 %, а во втором на 77,1 %. Значительно большее влияние на увеличение молочной продуктивности в товарных хозяйствах со всей убедительностью подтверждают показатели высокоразвитых областей России. Так, в Ленинградской области в 2008 г. на 107,2 тыс. коров черно-пестрой породы приходится 12. племенных заводов и 32 племрепродуктора с соответствующими уровнями кормления и содержания, в Московской на 151,8 тыс. коров 22 племенных заводов и 23 племрепродуктора, а в Рязанской области на 99,5 тыс. коров трех пород приходится всего лишь три племзавода и 13 племрепродукторов (таблица 2.32). Таким образом, в Ленинградской области на один племенной завод приходится в среднем 956 коров черно-пестрой породы, в Московской 963, а на племрепродуктор соответственно 1172 и 1104 гол., в то время как в Рязанской области приходится, соответственно, в среднем по 760 и 405 голов на племзавод и 616 и 306 коров на каждый племрепродуктор. Это в 1,8 и 3,5 раза меньше, чем в вышеназванных лучших высокоинтенсивных областях. Еще большие различия прослеживаются в соотношениях между племенными ресурсами в племзаводах, племрепродукторах и общей численностью поголовья коров, находящихся в хозяйствах всех категорий (сельхозпредприятиях, личных подсобных и фермерских хозяйствах). из |
148 Серьезное внимание обращает на себя и другой факт: несмотря на повышение молочной продуктивности в племенных хозяйствах Башкортостана в 2003 г. по сравнению с 1990 г. по бестужевской породе на 51,3% и черно-пестрой породе на 12,0%, среднегодовой удой коров в хозяйствах всех категорий возрос соответственно на 14,1% и 20%. Эти цифры свидетельствуют о том, что численность племенных высокопродуктивных животных в племенных заводах и племрепродукторах далеко не соответствует поголовью, находящемуся в товарных хозяйствах страны и отдельных регионах. Однако, как видно из таблицы 41, уровень генетического потенциала товарного животноводства находится в прямой зависимости от ценности генотипа племенных стад. В настоящее время племенная база Ленинградской области включает 52 племенных хозяйства, в том числе 33 племенных завода и одно племпредприятие. В них содержатся 93,4 тыс. крупного рогатого скота, в т. ч. 43,9 тыс. племенных коров. В целом же по России племенные заводы Московской и Ленинградской областей, достигшие в 2005 г. продуктивности свыше 6806 и 7783 тыс. кг молока на корову, широко реализуют свой генетический потенциал: удои в хозяйствах всех категорий поднялись в первом случае на 43,2%, а во втором на 63,1%. Значительно большее влияние на увеличение молочной продуктивности в товарных хозяйствах со всей убедительностью подтверждают показатели высокоразвитых областей России. Так, в Ленинградской области в 2002 г. на 107,2 тыс. коров черно-пестрой породы приходится 12 племенных заводов и 32 племрепродуктора с соответствующими уровнями кормления и содержания, в Московской на 218 тыс. коров 28 и 53, а в Татарстане на 478 тыс. коров шести пород приходится всего лишь один племзавод и 23 племрепродуктора. Следовательно, в Ленинградской области на один племенной завод приходится в среднем 956 коров черно-пестрой породы, в Московской 963, а на племрепродуктор соответственно 1172 и 1104 гол., в то время как в Республике Башкортостан приходится, соответственно, в среднем по 800 и 410 голов на племзавод и 640 и 314 коров на каждый племрепродуктор. Это в 1,8 и 3,5 раза меньше, чем в вышеназванных лучших высокоинтеисивных областях. Еще большие различия прослеживаются в соотношениях между племенными ресурсами в племзаводах, племрепродукторах и общей численностью поголовья коров, находящихся в хозяйствах всех категорий (сельхозпредприятиях, личных подсобных и фермерских хозяйствах). В частности, в Ленинградской области на имеющееся общее поголовье 107,2 тыс. коров в 2002 г. приходилось 53,9 тыс. племенных коров, или |