|
В частности, в Ленинградской области на имеющееся общее поголовье 107,2 тыс. коров в 2007 г. приходилось 53,9 тыс. племенных коров, или более 50%, в Московской области 39-40%, тогда как в Рязанской области 4,2%. В целом по стране этот показатель находился на уровне 5,7%. Как видим, .увеличилось поголовье племенных коров в 2008 г. в первых двух элитных областях и мало изменилось в других регионах. Проведенными исследованиями установлено, что на долю генетического потенциала в общем влиянии других факторов интенсификации на увеличение продуктивности животных приходится 28-30%. В связи с этим вполне объяснимы сравнительно низкие удои в Рязанской области по сравнению с Московской и Ленинградской областями. Продуктивность одной коровы в хозяйствах всех категорий достигла в 2008 г. в хозяйствах Ленинградской области 7037 кг, в Московской 6107 кг, в то время как в Рязанской области 4223 кг. Наиболее высокая молочная продуктивность получена в племенных хозяйствах по черно-пестрой породе. В племенных хозяйствах среднегодовые удои в 2008 г. в Рязанской области 5545 кг, а в Московской и в. Ленинградской областях 7026 и 7783 кг. Следовательно, в Ленинградской области удои были на 2604 и 977 кг выше, чем в Рязанской и Московской области, а также на 2110 больше по сравнению с Великобританией, Германией и Францией вместе взятых) и на 500 кг ниже, чем в США. Прослеживается определенная закономерность: чем выше генетический потенциал в племенных хозяйствах, тем выше среднегодовые удои в товарных стадах. Экономическая эффективность производства молока в Рязанской области приведена в таблице 2.33. Как видим, продуктивность коров по районам области сильно варьирует от 4303 кг в Захаровском районе до 2025 кг в Путятинском районе, размах вариации составил 2,1 раза. Различия в затратах в этих районах на 1 корову еще более существенны от 31951 руб до 12939 руб или в 2,5 раза. Самая низкая себестоимость 1 ц молока зафиксирована в Ряжском районе (439 руб), самая высокая в Сасовском районе (853 руб). Различия составили в 1,9 раз. В среднем по области уровень рентабельности молока равен 25,7% с ва115 |
более 50%, в Московской области 39-40%, тогда как в Республике Башкортостан 4,4% .В целом по стране этот показатель находился на уровне 5,7%. Увеличилось поголовье коров в 2006 г. в первых двух элитных областях и мало изменилось в других регионах. Проведенными исследованиями установлено, что на долю генетического потенциала в общем влиянии других факторов интенсификации на увеличение продуктивности животных приходится 28-30%. В связи с этим вполне объяснимы сравнительно низкие удои в Башкортостане и Татарстане по сравнению с Московской и Ленинградской областями. Продуктивность одной коровы достигла в 2005 г. в хозяйствах Ленинградской области 6249 кг, в Московской 5412 кг, в то время как в Башкортостане и Татарстане 3342 и 3478 кг. Наиболее высокая молочная продуктивность получена в племенных хозяйствах по черно-пестрой породе. В племенных хозяйствах среднегодовые удои в 2005 г. в Республике Башкортостан 5179 кг, а в Московской и в Ленинградской областях 6806 и 7783 кг. Следовательно, в Ленинградской области удои были на 2604 и 977 кг выше, чем в Башкортостане и Московской области, а также на 1039 и 193 кг выше чем в странах Евросоюза и США. Максимальная разница в молочной продуктивности наблюдается между племенными и обычными товарными хозяйствами разных регионов как по всем, так и по отдельно взятым породам. Прослеживается определенная закономерность: чем выше генетический потенциал в племенных хозяйствах, тем выше среднегодовые удои в товарных стадах. Такой вывод убедительно подтверждается данными по Ленинградской и Московской областям, имевшим ранее более высокий экономический, научнотехнический и генетический потенциал теперь же в условиях далеко несовершенных рыночных отношений имеют лучшие экономические показатели в молочном скотоводстве по сравнению с менее развитыми в аграрном отношении регионами. Наши исследования подтверждают вывод [ 37 ] других ученых о необходимости уточнения параметров, характеризующих численность и размеры племенных хозяйств, заключающийся в следующем: во-первых, в каждом регионе в соответствии с природными и экономическими условиями количество племенных хозяйств следует определять не из расчета ранее рекомендованных 4-6% коров от их обшей численности, а с учетом селекци |