и сформировать племенную базу животноводства области. Программа развития племенной базы животноводства опирается включает в себя реализацию следующих задач: 1) увеличение численности поголовья скота высокопродуктивных пород в молочном и мясном скотоводстве и свиноводстве на основе различных технологий племенной работы; 2) создание сети племенных предприятий; 3) формирование племенной базы всех отраслей животноводства; 4) строительство, реконструкция и технологическая модернизация репродукторных и товарных ферм предприятий; 5) коренное улучшение естественных кормовых угодий и производство кормов на пашне для полного сбалансированного кормления высокопродуктивных животных; 6) содействие развитию сельских территорий, повышению занятости населения и решению других социальных проблем сельской местности; 7) привлечение финансовых ресурсов инвесторов для софинансирования из федерального и областного бюджетов и средств товаропроизводителей. Численность племенных высокопродуктивных животных в племенных заводах и племрепродукторах в настоящее время не соответствует поголовью, находящемуся в товарных хозяйствах страны и отдельных регионах, в том числе и в Рязанской области. Уровень генетического потенциала товарного животноводства находится в прямой зависимости от ценности генотипа племенных стад. В Рязанской области на 80 тыс. коров трех пород приходится всего лишь 3 племзавода и 13 племрепродукторов. В среднем на 1 племзавод приходится по 1230 коров и по 526 коров на каждый племрепродуктор. Для сравнения: в Ленинградской области на имеющееся общее поголовье 107,2 тыс. коров в 2007 г. приходилось 53,9 тыс. племенных коров, или более 50%. Наши исследования подтверждают вывод о необходимости уточнения параметров, характеризующих численность и размеры племенных хозяйств, заключающийся в следующем: 158 |
148 Серьезное внимание обращает на себя и другой факт: несмотря на повышение молочной продуктивности в племенных хозяйствах Башкортостана в 2003 г. по сравнению с 1990 г. по бестужевской породе на 51,3% и черно-пестрой породе на 12,0%, среднегодовой удой коров в хозяйствах всех категорий возрос соответственно на 14,1% и 20%. Эти цифры свидетельствуют о том, что численность племенных высокопродуктивных животных в племенных заводах и племрепродукторах далеко не соответствует поголовью, находящемуся в товарных хозяйствах страны и отдельных регионах. Однако, как видно из таблицы 41, уровень генетического потенциала товарного животноводства находится в прямой зависимости от ценности генотипа племенных стад. В настоящее время племенная база Ленинградской области включает 52 племенных хозяйства, в том числе 33 племенных завода и одно племпредприятие. В них содержатся 93,4 тыс. крупного рогатого скота, в т. ч. 43,9 тыс. племенных коров. В целом же по России племенные заводы Московской и Ленинградской областей, достигшие в 2005 г. продуктивности свыше 6806 и 7783 тыс. кг молока на корову, широко реализуют свой генетический потенциал: удои в хозяйствах всех категорий поднялись в первом случае на 43,2%, а во втором на 63,1%. Значительно большее влияние на увеличение молочной продуктивности в товарных хозяйствах со всей убедительностью подтверждают показатели высокоразвитых областей России. Так, в Ленинградской области в 2002 г. на 107,2 тыс. коров черно-пестрой породы приходится 12 племенных заводов и 32 племрепродуктора с соответствующими уровнями кормления и содержания, в Московской на 218 тыс. коров 28 и 53, а в Татарстане на 478 тыс. коров шести пород приходится всего лишь один племзавод и 23 племрепродуктора. Следовательно, в Ленинградской области на один племенной завод приходится в среднем 956 коров черно-пестрой породы, в Московской 963, а на племрепродуктор соответственно 1172 и 1104 гол., в то время как в Республике Башкортостан приходится, соответственно, в среднем по 800 и 410 голов на племзавод и 640 и 314 коров на каждый племрепродуктор. Это в 1,8 и 3,5 раза меньше, чем в вышеназванных лучших высокоинтеисивных областях. Еще большие различия прослеживаются в соотношениях между племенными ресурсами в племзаводах, племрепродукторах и общей численностью поголовья коров, находящихся в хозяйствах всех категорий (сельхозпредприятиях, личных подсобных и фермерских хозяйствах). В частности, в Ленинградской области на имеющееся общее поголовье 107,2 тыс. коров в 2002 г. приходилось 53,9 тыс. племенных коров, или более 50%, в Московской области 39-40%, тогда как в Республике Башкортостан 4,4% .В целом по стране этот показатель находился на уровне 5,7%. Увеличилось поголовье коров в 2006 г. в первых двух элитных областях и мало изменилось в других регионах. Проведенными исследованиями установлено, что на долю генетического потенциала в общем влиянии других факторов интенсификации на увеличение продуктивности животных приходится 28-30%. В связи с этим вполне объяснимы сравнительно низкие удои в Башкортостане и Татарстане по сравнению с Московской и Ленинградской областями. Продуктивность одной коровы достигла в 2005 г. в хозяйствах Ленинградской области 6249 кг, в Московской 5412 кг, в то время как в Башкортостане и Татарстане 3342 и 3478 кг. Наиболее высокая молочная продуктивность получена в племенных хозяйствах по черно-пестрой породе. В племенных хозяйствах среднегодовые удои в 2005 г. в Республике Башкортостан 5179 кг, а в Московской и в Ленинградской областях 6806 и 7783 кг. Следовательно, в Ленинградской области удои были на 2604 и 977 кг выше, чем в Башкортостане и Московской области, а также на 1039 и 193 кг выше чем в странах Евросоюза и США. Максимальная разница в молочной продуктивности наблюдается между племенными и обычными товарными хозяйствами разных регионов как по всем, так и по отдельно взятым породам. Прослеживается определенная закономерность: чем выше генетический потенциал в племенных хозяйствах, тем выше среднегодовые удои в товарных стадах. Такой вывод убедительно подтверждается данными по Ленинградской и Московской областям, имевшим ранее более высокий экономический, научнотехнический и генетический потенциал теперь же в условиях далеко несовершенных рыночных отношений имеют лучшие экономические показатели в молочном скотоводстве по сравнению с менее развитыми в аграрном отношении регионами. Наши исследования подтверждают вывод [ 37 ] других ученых о необходимости уточнения параметров, характеризующих численность и размеры племенных хозяйств, заключающийся в следующем: во-первых, в каждом регионе в соответствии с природными и экономическими условиями количество племенных хозяйств следует определять не из расчета ранее рекомендованных 4-6% коров от их обшей численности, а с учетом селекци |