|
на селе проживает треть населения. В бюджет области от агропромышленного комплекса поступает 10,3 % налоговых отчислений. Проведенное исследование показало, что в области имеются неиспользованные резервы для увеличения производства продуктов животноводства и доведения их до уровня передовых регионов страны и зарубежья, однако необходимы немалые консолидированные усилия государства, области и сельскохозяйственных товаропроизводителей для кардинального повышения его экономической эффективности. В стратегическом управлении важное место отводится анализу перспектив, стоящих перед отраслью и основной задачей которого является выяснение тех тенденций, опасностей, возможностей, а также отдельных чрезвычайных ситуаций, которые способны изменить сложившуюся ситуацию. Для совершенствования стратегического управления отраслью, в диссертации предложена стратегия модернизации животноводства, предполагающую использовать да возможных сценария — инерционного и инновационного. Среди проблем развития животноводства наиболее важное значение имеет уровень использования генетического потенциала животных по его продуктивности и расходу кормов на единицу продукции. В настоящее время Рязанская область располагает тремя основными породами крупного рогатого скота, такими как холмогорская, симментальская, черно-пестрая. Удельный вес каждой из них в общем маточном поголовье составляет: холмогорская — 12 %, симментальской 23 % и черно-пестрой — 65 %. Анализ показал, что при сходных природных условиях средняя продуктивность за первую лактацию от 1 коровы черно-пестрой породы в племзаводах Рязанской области с 1990 по 2008 гг. увеличилась на 1115 кг или на 26,8 %, а по всем лактациям — на 1061 кг или на 23,7 %, а в Московской области, она возросла соответственно на 1146 кг и по всем лактациям на 1122 кг или на 19 %. Это свидетельствует о разных условиях содержания и кормления скота, поскольку генетический потенциал продуктивности скота черно-пестрой породы проявляется только на фоне высокого уровня 187 |
156 следуемой республики (таблица 43). При этом все показатели в республике Башкортостан в 2005 г. были ниже, чем в Татарстане: по живой массе телок в 18-месячном возрасте в товарных хозяйствах на 2,0%, а в племенных заводах на 1,7%. Средняя живая масса коров при третьем отеле, соответственно, ниже на 1,0 и 2,2%. В соответствии с уровнем развития ремонтного молодняка сокращаются сроки осеменения телок, их отела, увеличивается продуктивность как по первой, так и по всем лактациям при условии полноценного кормления и хорошего содержания. Если в 1990 г. средний удой животных черно-пестрой породы по 1лактации в Республике Башкортостан составил 2533 кг, а в Татарстане 2714 кг, то по всем лактациям он увеличился, соответственно, до 2859 и 3187 кг; содержание жира в молоке составило 3,65 и 3,63%. Необходимо отметить, что за 1990-2005 гг. все перечисленные выше показатели по черно-пестрой породе скота снизились в разной степени. Аналогичное положение и в племенных хозяйствах. Если среднегодовой удой пробонитированных коров в племенных заводах Башкортостана увеличился на 12,5%, а в хозяйствах всех категорий на 35,9%, то в Татарстане, несмотря на то, что он возрос на 143,0%, и 13,2% и был на 2378 кг больше и 276 кг молока меньше, чем в Башкортостане. В то время как средний удой в Республике Татарстан на 362 кг, или на 10,4% больше по сравнению с Башкортостаном. Эти противоречивые данные, по нашему мнению, очевидно, связаны с некоторыми погрешностями бонитировки и разным уровнем селекционноплеменной работы. Следовательно, генегический потенциал продуктивности скота черно-пестрой породы проявляется только на фоне высокого уровня полноценного кормления и хорошего содержания. Однако данные Башкортостана свидетельствуют о том, что показатели роста и развития в возрасте 10, 12 и 18 месяцев телок чернопестрой породы, находящихся в равных природно-климатических условиях, ниже, чем в Татарстане. Несмотря на это, удельный вес коров черно-пестрой породы в общем поголовье в Башкортостане занимает 27-28%, а в Татарстане 31-32%. Аналогичная ситуация и с другими породами скота при некоторых колебаниях в ту или другую сторону. В интенсивном ведении животноводства большая роль принадлежит искусственному осеменению. Его значение определяется, прежде всего, возможностью очень широко использовать лучших быков-производителей независимо от их местонахождения, и этим оказать решающее влияние на ведение племенной работы: оно характеризуется высоким экономическим эффектом, таккак позволяет сократить число производителей, а следовательно, и расходы на их содержание. Этот метод является реальным средством борьбы с яловостью, |