105 духовными (нравственными и идеологическими) отношениями. Понятие воспитания в широком смысле включает в себя обучение и воспитание. Воспитание же в узком смысле формирование идеологических, социальных, нравственных и эстетических отношений (169). Нас будет интересовать процесс воспитания и профессиональной подготовки тураниматоров. Переходя к этой проблеме, уточним содержание ряда понятий, которые будут нами использоваться. Сущность и содержание профессионального образования разработаны в научных трудах Батышева С.Я., Новикова А.М., * Беляевой Н.П., Мухамедзяновой Г.В., Смирнова И.П., Марковой А.К. и др. авторов, поэтому в определениях понятий, мы используем подход перечисленных выше авторов. Таким образом, под образованием мы понимаем процесс и результат овладения системой научных знаний и познавательных . умений, навыков, формирования на их основе мировоззрения и других качеств личности; а под обучением целенаправленный процесс * взаимодействия обучающего и учащегося, в ходе которого осуществляется образование человека. Активная же деятельность обучающегося по усвоению новых знаний и овладению способами приобретения знаний будет трактоваться как учение. Если образование вообще это процесс и результат овладения системой научных знаний, то профессиональное образование это процесс и результат овладения специфическими знаниями, умениями и навыками, необходимыми для овладения данной профессией и соответствующей квалификацией, освоение научных знаний, умений и навыков, личностных способностей. Профессиональное образование представляет собой ‘ целенаправленный процесс обучения и воспитания в интересах |
74 « Рассмотренные выше положения неизбежно ставят вопрос о том, что же такое воспитание как педагогическое явление, в чем его сущность и как осуществить процесс воспитания и подготовки профессиональных тураниматоров. Вопросы эти не простые, их трактовка в педагогике до сих пор вызывает определенные затруднения. Анализ педагогической литературы позволил сделать вывод о том, что воспитание понятие очень емкое, употребляемое в самых разных значениях. Под воспитанием в широком смысле понимается овладение всей совокупностью общественного опыта: знаниями, умениями, навыками, способами творческой деятельности, социальными и духовными (нравственными и идеологическими) отношениями. Понятие воспитания в широком смысле включает в себя обучение и воспитание. Воспитание же в узком смысле формирование идеологических, социальных, нравственных и эстетических отношений. [128, С.82] Нас будет интересовать процесс воспитания и профессиональной подготовки тураниматоров. Переводя к этой проблеме, уточним содержание ряда понятий, которые будут нами использоваться. Сущность и содержание профессионального образования разработаны в научных трудах Батышева С.Я., Новикова А.М., Беляевой Н.П., Мухамедзяновой Г.В., Смирнова И.П., Марковой А.К. и др. авторов, поэтому в определениях понятий, мы используем подход перечисленных выше авторов. Таким образом, под образованием мы понимаем процесс и результат овладения системой научных знаний и познавательных умений, навыков, формирования на их основе мировоззрения и других качеств личности; а под. обучением целенаправленный процесс взаимодействия обучающего и учащегося, в ходе которого осуществляется образование человека. Активная же деятельность обучающегося по усвоению новых знаний и овладению способами приобретения знаний будет трактоваться как учение. Если образование вообще это процесс и результат овладения системой научных знаний, то профессиональное образование это процесс и результат 75 • овладения специфическими знаниями, умениями и навыками, необходимыми для овладения данной профессией и соответствующей квалификацией, освоение научных знаний, умений и навыков, личностных способностей. Профессиональное образование представляет собой целенаправленный процесс обучения и воспитания в интересах личности, общества, государства, сопровождающийся констатацией достижения обучающимися определенных государством образовательных уровней. [84 С. 222-223] Соответственно профессиональное обучение, осуществляемое помощью образовательных программ, разработанных и реализуемых государственными и негосударственными образовательными учреждениями, это процесс взаимодействия преподавателя и обучающихся, в ходе которого осуществляется профессиональное образование. Задача исследования предусматривала определение сущности и содержания профессионального туристского образования, которое, на наш взгляд, имеет свою специфику в современных условиях. Создание новой туристской инфрастуктуры обусловило необходимость разработки новых подходов к данной проблеме, поскольку рыночные отношения заставляют готовить специалистов с более высоким уровнем квалификации. Современный работник сферы туризма должен быть разносторонне развитой личностью. Кроме глубоких экономических и философских знаний специалисту этой отрасли необходимо знание иностранных языков, истории, культуры, этики, общей и возрастной психологии, педагогики и множества . знаний по специальным дисциплинам, многие из которых находятся еще на стадии разработки. Зарождающаяся педагогика туризма решает задачи подготовки кадров для туристской отрасли: дидактические задачи: чему, как, кого, где и когда должна учить педагогика туризма, чтобы полностью выполнить социальный и экономический заказ на подготовку достаточного количества специалистов туризма необходимого качества. |