|
Сельскохозяйственные культуры с урожаем выносят из почвы от 0,6 до 12,0 кг/га железа, в частности, для зерновых эта величина составляет 1,5 кг/га, зернобобовых2,2 кг/га, сахарной свеклы и картофеля 12,0 кг/га (Петербургский А.В., 1965). Железо в растениях находится в связанном состоянии: частично в виде закиси в фосфате или гидроокиси трехвалентного железа, в соединении с органическими веществами, а именно, в виде хелатных соединений с органическими кислотами, сахарами, аминокислотами, полифенолами, рибофлавином, флавоноидами, в составе порфиринового комплекса и комплекса с липидами и нуклеотидами (Бойченко Е.А., 1968). По органам растении железо распределяется неравномерно. Характерным является высокое содержание его в листьях (Чурбанов В.М, 1976; Алов А.С., 1960). Однако имеются сведения и о преобладании этого элемента в корнях (Парибок Т.А., 1958; Петербургский А.В., 1965; Абуталыбов М.Г., 1961). Кроме того, имеются сведения о наибольшем количестве этого элемента в венчиках цветов, затем в молодых листьях, наименьшем в цветоносах, черешках и жилках листьев (Саенко Г.Н., 1970). По данным Г Л. Жизневской (1974), около 90% общего железа в листьях присутствует в форме комплексов с липопротеидами в хлоропластах. Количественное содержание железа в листьях определяется видовой принадлежностью растений и имеет большую амплитуду колебания. В пределах листа большая часть железа локализуется в пластинке, меньшая в черешке. В листьях верхнего яруса его больше, чем среднего и особенно нижнего. Плоды и семена культурных растений также содержат различное количество железа. Так, в зерне пшеницы 22 мг/кг железа, а в семенах томата 206 мг/кг (Бамберг К.К., Балоде А.А., 1961). В зерновках оно локализова/ но, главным образом, в зародыше и щитке, несколько меньше его в периферийных частях зерновок, и значительно меньше в эндосперме (Сидорин М.К., 1918; Гамаюкова М.С., Островская Л.К., 1963). 13 отличие от ли |
-201,5 кг/га, зернобобовых2,2 кг/га, сахарной свеклы и картофеля 12,0 кг/га (Петербургский А.В., 1965). Железо в растениях находится в связанном состоянии: частично в виде закиси в фосфате или гидроокиси трехвалентного валентного железа (Мутускин А.А., 1966), в соединении с органическими веществами, а именно, в виде хелатных соединений с органическими кислотами, сахарами, аминокислотами, полифенолами (Власюк П. А., 1969), рибофлавином (Wallace А., 1971), флавоноидами (Расторгуева Л.И., Островская Л.К., 1970), в составе порфиринового комплекса (Мутускин А.А, 1966; Гавриленко В.Ф., Гужова Н.В., 1969) и комплекса с липидами и нуклеотидами (Бойченко Е.А., 1968). По органам растений железо распределяется неравномерно. Характерным является высокое содержание его в листьях (Чурбанов В.М, 1976; Алов А.С., 1960). Однако имеются сведения и о преобладании этого элемента в корнях (Парибок Т.А., 1958; Петербургский А.В., 1965; Абуталыбов М.Г., 1961). Кроме того, имеются сведения о наибольшем количестве этого элемента в венчиках цветов, затем в молодых листьях, наименьшем в цветоносах, черешках и жилках листьев (Саенко Г.Н., 1970). По данным Г.Я. Жизневской (1974), около 90% общего железа листьев присутствует в форме комплексов с липопротеидами в хлоропластах. Количественное содержание железа в листьях определяется видовой принадлежностью растений и имеет большую амплитуду колебания. В пределах листа большая часть железа локализуется в пластинке, меньшая в черешке. В листьях верхнего яруса его больше, чем среднего и особенно нижнего. Плоды и семена культурных растений также содержат различное количество железа. Так, в зерне пшеницы 22 мг/кг железа, а в семенах томата 206 мг/кг (Бамберг К.К., Балоде А.А., 1961). В зерновках оно локализовано, главным образом, в зародыше и щитке, несколько меньше его в периферийных частях зерновок, и значительно меньше в эндосперме » |