быстро достигает максимального уровня и при благоприятных условиях произрастания происходит стабилизация их количества в листьях. Максимальное их накопление отмечается в фазе кущения (табл. 15). В дальнейшем суммарное количество пигментов сокращается, что обусловлено, по мнению В.И. Чикова (1987), деструкцией хлорофиллов и, в частности, транспортировкой изомеров в репродуктивные органы. Наиболее высокий уровень накопления хлорофиллов а+б в контрольных растениях (204,5 мг/100 г сырой массы) наблюдается в период интенсивного вегетативного роста — в фазе кущения риса. К выметыванию растений количество этих пигментов в листьях уменьшается всего на 2,1 %, к молочновосковой спелости зерна еще на 18,8 % (табл. 36). Содержание каротиноидов в растениях в течение вегетации риса мало изменяется. Учитывая, что хлорофиллы а и б занимают более 70 % в пигментном комплексе листа, вполне логично увязывать количественные изменения суммы пигментов, в первую очередь, с динамикой содержания хлорофиллов. Увеличение концентрации железа в питательной смеси в диапазоне от 0,025 до 0,1 мг/кг способствовало повышению количества фотосинтетических пигментов на всех этапах онтогенеза. В фазу кущения содержание хлорофилла а в листьях риса повышалось по сравнению с растениями, произраставшими на двойной питательной смеси Прянишникова без железа, на 18,3-35,5 %, хлорофилла б — на 15,1-31,9%, каротиноидов на 0,8-6,1 %, а / хлорофиллов а+б — на 18,3-34,6 %. В фазе выметывания преимущества этих растений сохранялись практически в такой же степени. Однако в молочновосковой спелости зерна отличия от контроля несколько уменьшались по сравнению с первой половиной вегетационного периода и составляли 8,0-29,7 % по хлорофиллу а, 14,4-26,4 % по хлорофиллу б, 10,7-27,1 % — по суммарному их содержанию, 1,3-5,5 % по каротиноидам. |
исполняют роль экрана, защищающего хлорофилл от витацидной радиации. Количество пигментов в растении в основном обусловливается генетическими особенностями и, в пределах нормы реакции генотипа, условиями его произрастания. В связи с питанием хлоропластов из двух источников водно-минерального и воздушно-светового в них фокусируется в интегрированном виде влияние факторов внешней среды. 4 ч Количество пигментов в фотосинтетическом аппарате в значительной степени зависит от обеспеченности растений элементами минерального питания, в том числе и микроэлементами (Шеуджен А.Х., Алешин Н.Е., 1996). Железо необходимый катализатор образования хлорофилла. Оно необходимо на этапе синтеза о-аминоленулиновой кислоты из глицина и сукцинил-КоА, а также образования протопорфирина. В результате этого обеспеченность растений железом является необходимым условием для биосинтеза хлорофилла. Исследование процесса накопления хлорофилла у растений в течение вегетационного периода показало, что максимальное содержание этого пигмента приурочено к началу цветения. Синтез хлорофилла зависит от физиологической активности корневой системы. Это вероятно связано с тем, что там образуются гормоны цитокинины (Якушкина Н.И., 1980). У риса наблюдается несколько иная динамика накопления фотосинтетических пигментов. П.С.Ерыгин (1981) установил, что по мере роста и развития растений риса содержание фотосинтетических пигментов сравнительно быстро достигает максимального уровня и при благоприятных условиях произрастания происходит стабилизация их количества в листьях. Максимальное их накопление отмечается в фазе кущения (табл. 15). В дальнейшем суммарное количество пигментов сокращается, что обусловлено, по мнению В.И. Чикова (1987), деструкцией хлорофиллов и, в частности, транспортировкой изомеров в репродуктивные органы. Наиболее высокий уровень накопления хлорофиллов а+б в контрольных растениях 104(204,5 мг/100 г сырой массы) наблюдается в период интенсивного • вегетативного роста в фазе кущения риса. К выметыванию растений количество этих пигментов в листьях уменьшается всего на 2,1 %, к молочно-восковой спелости зерна еще на 18,8 %. Содержание каротиноидов в растениях в течение вегетации риса мало изменяется. Учитывая, что хлорофиллы а и б занимают более 70% в пигментном комплексе листа, вполне логично увязывать количественные изменения суммы пигментов, в первую очередь, с динамикой содержания хлорофиллов (Шеуджен А.Х., Алешин Н.Е., 1996). I Увеличение концентрации железа в питательной смеси в диапазоне от 0,025 до 0,1 мг/кг способствовало повышению количества фотосинтетических пигментов на .всех этапах онтогенеза. В фазу кущения содержание хлорофилла а в листьях риса повышалось по сравнению с растениями, произраставшими на двойной питательной смеси Прянишникова без железа, на 18,3-35,5 %, хлорофилла б на 15,1-31,9 %, каротиноидов на 0,8-6,1 %, а хлорофиллов а+б на 18,3-34,6% (см. табл. 15). В фазе выметывания т преимущества этих растений сохранялись практически в такой же степени. Однако в молочно-восковой спелости зерна отличия от контроля несколько уменьшались по сравнению с первой половиной вегетационного периода и составляли 8,0-29,7% по хлорофиллу а, 14,4-26,4% по хлорофиллу б, 10,7-27,1% по суммарному содержанию хлорофиллов а+б, 1,3-5,5% поЧ. каротиноидам. Благоприятные условия, позволяющие накапливать все фотосинтетические й пигменты в наибольшем количестве, складываются при содержании железа в питательной смеси в количестве 0,05 и 0,075 мг/кг. При такой обеспеченности растений этим элементом количество пигментов в них превышает их содержание в контрольных растениях в фазе кущения по хлорофиллу а на 35,5% и 34,2%, хлорофиллу б 31,9% и 29,5%, каротиноидам 6,1% и 5,8%, в выметывание соответственно на 36,2% и ч. |