|
применении сульфата кальция, здесь оно возрастало на 0,02 % по сравнению с контролем. Таким образом, повышение продуктивности посевов при предпосевной обработке семян риса кальцием сопровождается некоторым улучшением биохимических показателей качества зерна. Однако их изменения незначительны и позволяют говорить лишь о четко выраженной тенденции. В целом зерно с самыми высокими технологическими и биохимическими показателями качества формируется при посеве семенами, инкрустированными пероксидом кальция, особенно при выращивании в условиях постоянного затопления рисового поля. 7.3. Магниевые удобрения 7.3.1. Урожайность и качество зерна риса при различных способах внесения магниевых удобрений Улучшение обеспеченности растений магнием с положительно влияет на рост и развитие риса, способствует повышению фотосинтетической активности листьев вследствие более активного поглощения из почвы азота, фосфора и калия. В результате формируются более мощные растения, имеющие большую ассимиляционную поверхность, лучше обеспеченную фотосинтетическими пигментами. Таким образом, к фазе выметывания формируется агроценоз, обладающий необходимыми морфологическими и физиологическими параметрами. С этой фазы ассимиляты направляются в зерновки, т.е. на формирование урожайности. Для реализации положительного влияния магния пристальное внимание следует обратить на технологию внесения магниевых удобрений, т.к. только при выборе оптимальных срока, норм и способов его применения можно реализовать выявленные закономерности. Критерием оценки выбрана урожайность. Изучались наиболее распространенные способы применения удобрений обработка семян, внесение в почву и некорневая подкормка растений. |
снизился на 0,05 % по сравнению с контролем. Во всех остальных вариантах он увеличивался на 0,01 -0,06 %, причем наибольший рост отмечен при использовании сульфата кальция при постоянном затоплении. Содержание золы в зерне также является показателем его качества. Зольность это масса твердого неорганического остатка, образующегося после сгорания образца. В золе сосредоточено большинство элементов минерального питания, служащих основой растительного организма, причем главное место среди зольных элементов принадлежит фосфору (Княгиничев М.И., 1958). Содержание золы в зерне в большинстве вариантов с применением кальция повышалось, и лишь при использовании перекиси кальция в условиях укороченного затопления этот показатель не отличался от контроля. Максимальное содержание золы при обоих режимах орошения отмечено при применении сульфата кальция, здесь оно возрастало на 0,02 % по сравнению с контролем. Таким образом, повышение продуктивности посевов при предпосевной обработке семян риса кальцием сопровождается некоторым улучшением биохимических показателей качества зерна. Однако их изменения незначительны и позволяют говорить лишь о четко выраженной тенденции. В целом зерно с самыми высокими технологическими и биохимическими показателями качества формируется при посеве семенами, инкрустированными перекисью кальция, особенно при выращивании в условиях постоянного затопления рисового поля. |