|
дозы кальция существенно меньше такового для эстерификации ортофосфата. Избыток, как и недостаток, кальция изменяет свойства мембраны митохондрий риса, затрудняя проникновение ортофосфата в ее внутренние части, без чего невозможно фосфорилирование. Подавление окислительного фосфорилирования при нарушениях кальциевого питания риса отрицательно сказывается на азотном обмене — снижается содержание белка и уменьшается количество небелкового азота. Прячем, чем больше снижение отношение P/О вследствие нарушения кальциевого питания растений, тем сильнее тормозится синтез белка и больше остается в тканях риса небелковых соединений азота (Алешин Е.П., Алешин .Е., 1993). В.Н. Паращенко (1976) в условиях вегетационного опыта установил, что гидрат окиси кальция стимулирует дыхание во все фазы вегетации растений. Кальций содержится в растениях риса в меньшем количестве, чем магний (Ерыгин П.С., 1981). Наиболее благоприятное для роста и развития растений риса соотношение кальция и магния в надземных вегетативных органах лежит в пределах 0,5-0,6 (Шеуджен Л.Х., Алешин НЕ., 1996). При отклонении соотношения между кальцием и магнием за счет увеличения количества кальция рис медленно растет, а листья приобретают желтоватый отгенок (Kanomata С., 1906). Следовательно, как в питательных смесях, так и в почве содержание кальция уравновешивается магнием (Ерыгин П.С., 1981). Кальций в растения не реутцлизируется, поэтому его поступление из почвы необходимо в течение всего вегетационного периода риса. Содержание этого элемента в соломине риса в фазе полной спелости зерна менее 0,15% от сухого вещества свидетельствует о его дефиците (Алешин Е.П., Алешин Н.Е., 1993). В растениях риса кальций распределяется неравномерно. В зерне его содержится 0,06-0,10 %, в надземной вегетативной массе 0,26-0,36 %, в корнях — 0,19-0,24% сухой массы (Шеуджен А.Х., Алешин Н.Е., 1996). На протяжении вегетации количество кальция в растении изменяется мало, но если он |
* * сформировать достаточную общую и активно-поглощающую поверхности корней риса ^тем самым^ ухудшая условия для минерального питания i/' растений (Алешин Е.П., Алешин Н.Е., 1993). Недостаток или избыток 7 кальция в____почве ингибирует окислительное фосфорилирование в митохондриях риса, изменяет свойства их мембран, затрудняя проникновение ортофосфата в ее внутренние части, без чего невозможно фосфорилирование. Подавление окислительного фосфорилирования при нарушениях кальциевого питания риса отрицательно сказывается на азотном обмене, тормозится синтез белка и снижается интенсивность дыхания растений риса. Кальций оказывает влияние на поглощение и первичную утилизацию аммонийного азота. Физиологический антагонизм кальция и натрия позволяет оптимизировать процессы минерального питания риса, особенно на засоленных почвах. Кальций связывают с передвижением ассимилятов в растениях риса (ЕрыгинП.С., 1981). Вместе с тем при систематическом длительном затоплении рисовых полей из пахотного слоя почвы происходит постепенное вымывание кальция, что приводит к отрицательному балансу этого элемента в почвах рисовых полей Кубани. Многочисленные физиологические и агрохимические исследования растений и почв свидетельствуют о весьма важной роли кальция в минеральном питании. Наукой и практикой передовых хозяйств признается необходимость включения его в систему удобрения риса. Вместе с тем кальциевые удобрения в настоящее время в практике отечественного рисоводства широко не используются. Это связано с отсутствием рекомендаций по технологии их применения, учитывающих региональные особенности и специфику возделываемых сортов. До сих пор не выясненными остаются оптимальные дозы и способы их внесения под рис. Разноречивы имеющиеся в литературе сведения по их влиянию на рост, развитие, химический состав и фотосинтетическую деятельность растений риса. Также недостаточно разработан вопрос об эффективности различных 8 данным Е.П. Алешина и Н.Е. Алешина (1993), поглощение кальция корнями риса зависит от энергетики дыхания, которое генерирует и первичные его акцепторы. Недостаток или избыток кальция в почве ингибирует окислительное фосфорилирование в митохондриях риса. Недостаток кальция особенно сильно снижает включение минерального фосфора в органические соединения. Диапазон изменений в поглощении кислорода митохондриями при изменении дозы кальция * существенно меньше такового для эстерификации ортофосфата. Избыток как и недостаток кальция изменяет I свойства мембраны митохондрий риса, затрудняя проникновение ортофосфата в ее внутренние части, без чего невозможно фосфорилирование. Подавление окислительного фосфорилирования при нарушениях кальциевого питания риса отрицательно сказывается на азотном обмене снижается содержание белка и уменьшается количество небелкового азота. Причем, чем больше снижение отношение P/О вследствие нарушения кальциевого питания растений, тем сильнее тормозится синтез белка и больше остается в тканях риса небелковых соединений азота (Алешин Е.П., Алешин Н.Е., 1993). В.Н. Паращенко (1976) в условиях вегетационного опыта изучал влияние различных форм и норм кальция на интенсивность дыхания растений риса. По его данным, гидрат окиси кальция стимулировал дыхание во все фазы вегетации растений. Кальций содержится в растениях риса в меньшем количестве, чем магний (ЕрыгинП.С., 1981). Наиболее благоприятное для роста и развития растений риса соотношение кальция и магния в надземных вегетативных органах лежит в пределах 0,5-0,6 (Шеуджен А.Х., Алешин Н.Е., 1996). При отклонении соотношения между кальцием и магнием за счет увеличения количества кальция рис медленно растет, а листья приобретают желтоватый оттенок (Kanomata С., 1906). Следовательно, как в питательных смесях, так и в почве содержание кальция уравновешивается магнием (Ерыгин П.С., 1981). Кальций в растениях не реутилизируется, поэтому его поступление из IHOCC'^CKAfl-----------------ГОСУД .РСТ6ГННАЯ Ьиг. 0ИО7РХ-А почвы необходимо в течение всего вегетационного периода риса. Содержание этого элемента в соломине риса в фазе полной спелости зерна менее 0,15 % от сухого вещества, говорит, что рис испытывает дефицит кальция (Алешин Е.П., Алешин Н.Е., 1993). В растениях риса кальций распределяется неравномерно. В зерне его содержится 0,06-0,10 %, в надземной вегетативной массе 0,26-0,36 %, корнях 0,19-0,24% сухой массы (Шеуджен А.Х., Алешин Н.Е., 1996). На протяжении вегетации количество кальция в растении изменяется мало, но если он все же накапливается до начала кущения, то ростовые процессы у риса замедляются, кустистость снижается (Ерыгин П.С., 1981). В растениях кальций образует три соединения разной степени 1 растворимости, т. е. находится в. разных формах. Одно из них легко растворяется в воде, другое в уксусной или соляной кислоте, а третье нерастворимо. Взаимодействует кальций не только с минеральными, но и с органическими компонентами. В растениях риса ион кальция активирует около 10 ферментов, в частности липазу, действующую на глицериды и эфиры высокомолекулярных кислот (Ерыгин П.С., 1981; Шеуджен А.Х., Азарян К.П., Девяткин А.М., 2003). . Кальций-катион является физиологическим антагонистом ионов щелочных элементов. В связи с этим кальций оказывает влияние на поглощение и первичную утилизацию аммонийного азота. Физиологический антагонизм кальция и натрия позволяет оптимизировать процессы минерального питания риса на засоленных почвах (Алешин Е.П., Алешин Н.Е., 1993). Кальций связывают с передвижением ассимилятов в растениях риса (Ерыгин П.С., 1981). Предполагается, что для поддержания высокой скорости передвижения продуктов ассимиляции необходимо постоянное снабжение растений этим элементом. Как показали исследования японских ученых, торможение скорости передвижения ассимилятов при недостатке кальция 41 |