|
В растениях кальций образует три соединения разной степени растворимости, т. е. находится в разных формах. Одно из них легко растворяется в воде, другое — в уксусной или соляной кислоте, а третье нерастворимо. Взаимодействует кальций не только с минеральными, но и с органическими компонентами. Ион кальция активирует около 10 ферментов, в частности липазу, действующую на глицериды и эфиры высокомолекулярных кислот (Шеуджен А.Х., Азарян К.П., Девяткин А.М., 2003). Кальций-катион является физиологическим антагонистом ионов щелочных элементов. В связи с этим кальций оказывает влияние на поглощение и первичную утилизацию аммонийного азота. Физиологический антагонизм кальция и натрия позволяет оптимизировать процессы минерального питания риса на засоленных почвах. Имеется связь между содержанием кальция и передвижением ассимилятов в растениях риса. Предполагается, что для поддержания высокой скорости передвижения продуктов ассимиляции необходимо постоянное снабжение растений этим элементом. Как показали исследования японских ученых, торможение скорости передвижения ассимилятов при недостатке кальция происходит главным образом в результате снижения активности превращения глюкозы в сахарозу, являющуюся основным, передвигающимся по флоэме, ассимилятом (Ohta J., 1970). Положительное влияние кальция на физико-химические свойства и биологическую активность почв рисовых полей, а также высокая отзывчивость риса на внесение кальциевых удобрений установлены как в нашей стране, так и за рубежом (Алешин Е.П., Сметанин А.П., Стрижак Г.Н., 1965; Паращенко В.Н., 1986; Мицуи С., 1960). Так, С. Мицуи (1960) сообщает о признании японскими фермерами необходимости внесения извести на рисовых полях с целью повышения урожайности риса. Положительное влияние извести на все же накапливается до начала кущения, то росаовые процессы у риса замедляются, кустистость снижается (Ерыгин П.С., 1981). |
* * сформировать достаточную общую и активно-поглощающую поверхности корней риса ^тем самым^ ухудшая условия для минерального питания i/' растений (Алешин Е.П., Алешин Н.Е., 1993). Недостаток или избыток 7 кальция в____почве ингибирует окислительное фосфорилирование в митохондриях риса, изменяет свойства их мембран, затрудняя проникновение ортофосфата в ее внутренние части, без чего невозможно фосфорилирование. Подавление окислительного фосфорилирования при нарушениях кальциевого питания риса отрицательно сказывается на азотном обмене, тормозится синтез белка и снижается интенсивность дыхания растений риса. Кальций оказывает влияние на поглощение и первичную утилизацию аммонийного азота. Физиологический антагонизм кальция и натрия позволяет оптимизировать процессы минерального питания риса, особенно на засоленных почвах. Кальций связывают с передвижением ассимилятов в растениях риса (ЕрыгинП.С., 1981). Вместе с тем при систематическом длительном затоплении рисовых полей из пахотного слоя почвы происходит постепенное вымывание кальция, что приводит к отрицательному балансу этого элемента в почвах рисовых полей Кубани. Многочисленные физиологические и агрохимические исследования растений и почв свидетельствуют о весьма важной роли кальция в минеральном питании. Наукой и практикой передовых хозяйств признается необходимость включения его в систему удобрения риса. Вместе с тем кальциевые удобрения в настоящее время в практике отечественного рисоводства широко не используются. Это связано с отсутствием рекомендаций по технологии их применения, учитывающих региональные особенности и специфику возделываемых сортов. До сих пор не выясненными остаются оптимальные дозы и способы их внесения под рис. Разноречивы имеющиеся в литературе сведения по их влиянию на рост, развитие, химический состав и фотосинтетическую деятельность растений риса. Также недостаточно разработан вопрос об эффективности различных 8 IHOCC'^CKAfl-----------------ГОСУД .РСТ6ГННАЯ Ьиг. 0ИО7РХ-А почвы необходимо в течение всего вегетационного периода риса. Содержание этого элемента в соломине риса в фазе полной спелости зерна менее 0,15 % от сухого вещества, говорит, что рис испытывает дефицит кальция (Алешин Е.П., Алешин Н.Е., 1993). В растениях риса кальций распределяется неравномерно. В зерне его содержится 0,06-0,10 %, в надземной вегетативной массе 0,26-0,36 %, корнях 0,19-0,24% сухой массы (Шеуджен А.Х., Алешин Н.Е., 1996). На протяжении вегетации количество кальция в растении изменяется мало, но если он все же накапливается до начала кущения, то ростовые процессы у риса замедляются, кустистость снижается (Ерыгин П.С., 1981). В растениях кальций образует три соединения разной степени 1 растворимости, т. е. находится в. разных формах. Одно из них легко растворяется в воде, другое в уксусной или соляной кислоте, а третье нерастворимо. Взаимодействует кальций не только с минеральными, но и с органическими компонентами. В растениях риса ион кальция активирует около 10 ферментов, в частности липазу, действующую на глицериды и эфиры высокомолекулярных кислот (Ерыгин П.С., 1981; Шеуджен А.Х., Азарян К.П., Девяткин А.М., 2003). . Кальций-катион является физиологическим антагонистом ионов щелочных элементов. В связи с этим кальций оказывает влияние на поглощение и первичную утилизацию аммонийного азота. Физиологический антагонизм кальция и натрия позволяет оптимизировать процессы минерального питания риса на засоленных почвах (Алешин Е.П., Алешин Н.Е., 1993). Кальций связывают с передвижением ассимилятов в растениях риса (Ерыгин П.С., 1981). Предполагается, что для поддержания высокой скорости передвижения продуктов ассимиляции необходимо постоянное снабжение растений этим элементом. Как показали исследования японских ученых, торможение скорости передвижения ассимилятов при недостатке кальция 41 I происходит главным образом в результате снижения активности * превращения глюкозы в сахарозу, являющуюся основным,передвигающимся по флоэме, ассимилятом (Ohta J. et al., 1970). Положительное влияние кальция на физико-химические свойства и биологическую активность почв рисовых полей, а также высокая отзывчивость риса на внесение кальциевых удобрений установлены как в нашей стране, так и за рубежом (Алешин Е.П., Сметанин А.П., Стрижак Г.Н., 1965; Сербинов А.В., Смирнов В.К., 1973; Паращенко В.Н., 1986; Мицуи С., 1960). Так, С. Мицуи (1960) сообщает о признании японскими фермерами необходимости внесения извести на рисовых полях с целью повышения урожайности риса. Положительное влияние извести на продуктивность этой культуры автор объясняет, прежде всего, усилением минерализации органического вещества и накоплением аммонийного азота в почве. Как * показали его данные, диспергируемая при обработке щелочами фракция почвенных коллоидов содержит большое количество легко подвергающегося разложению азотистого органического вещества. Отсюда он делает вывод: не удивительно, что микроорганизмы легче разлагают диспергированное, т. е. находящееся в состоянии золя, органическое вещество, чем коагулированное, * т. е. находящееся в состоянии геля. Как показали эксперименты С. Мицуи (1960), усиление минерализации почвенного азота начинается при внесении окиси кальция в количестве, достаточном для повышения pH несколько более 8,5. На этом основании pH 8,5 он считает той критической точкой, % выше которой начинается энергичная минерализация азота. Рассматривая ш механизмы положительного влияния известкования на продуктивность риса, автор не исключает частичной стерилизации почвы от болезнетворных микроорганизмов, но не считает это основным фактором рассматриваемого процесса. Как сообщает далее С. Мицуи (1960), в Японии проведен ряд полевых опытов, в которых на рисовые поля в течение 30-40 лет ежегодно вносили высокие нормы извести. '.'Любопытно, пишет он, что это не 42 |