|
уровень производства в Республике Адыгея и Ростовской области составил немногим более 40 % уровня 1990 г. Немного лучше обстояло дело в Ставропольском крае. Снижение производства продукции здесь происходило немного медленнее. Уровень производства здесь составил 42,2% уровня 1990 г. И лишь, начиная с 2000 г. в Северо-Кавказском регионе наметился рост (за исключением Республики Адыгея, где спад производства продолжался и эти годы) физического объема продукции сельского хозяйства. Так, в 2001 г. в Ставропольском крае производство продукции сельского хозяйства выросло в сравнении с предыдущим годом на 11%, а в Ростовской области на 20,6 %. На фоне результатов Северо-Кавказского экономического района показатели Краснодарского края выглядят несколько лучше. Спад производства здесь происходил меньшими темпами. В СевероКавказском районе в 1993 г. объем производства снизился на 26,2 %, а в Краснодарском крае на 22,8 %. К 1999 г. объем производства в регионе снизился на 54,8 %, а в Краснодарском крае на 47,9 %. В 2002 г. объем производства продукции сельского хозяйства в Краснодарском крае составил 67,9% уровня 1990 г. В то же время уровень производства продукции сельского хозяйства в Российской Федерации в целом снижался более медленными темпами. В 1993 г. он составил 82,7 % уровня 1990 г., а в 1999 г. 58,0 %, в 2002 г. 68,4%. По отношению к предыдущим годам во всех регионах Северного Кавказа в 2000-2001 гг. наблюдался рост производства продукции сельского хозяйства. Начиная с 1999 г. в Краснодарском крае тоже наметилась тенденция роста производства продукции сельского хозяйства. Так, в 1999 г. рост производства составил 15%, в 2000 г. 16%, 2001 г. 11%, в 2002 г. 6% по отношению к предыдущему году. 114 |
Всего на Кубани возделывают более 100 сельскохозяйственных культур. Сельское хозяйство Краснодарского края дает 7,2 млрд. руб. в валовой региональный продукт. В формировании валового регионального продукта оно занимает твердую позицию: удельный вес сельского хозяйства края в общем объеме валового регионального продукта стабилен и занимает 13-15 %. Многоотраслевое высокотоварное сельское хозяйство требовало наличия в крае мощного потенциала пищевой индустрии. И он был создан. Сегодня в крае функционируют 16 сахарных заводов, 17 предприятий по производству плодоовощных, молочных, мясных и рыбных консервов, 40 молочных и 23 мясоперерабатывающих комбината, 7 масло-жировых предприятий, 51 многоотраслевой пищекомбинат, 43 специализированных виноградарских хозяйства (26 из них имеют собственную первичную переработку), 11 винзаводов, 4 спиртзавода, 29 хлебопекарных заводов, свыше 1000 малых цехов в подсобных хозяйствах сельскохозяйственных и промышленных предприятий. Однако с проведением в стране экономических реформ положение на рынке сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия ухудшилось. По объемам сельскохозяйственного производства Краснодарский край находится сейчас на уровне 60-х годов. Аналогичная ситуация наблюдается и в других регионах Северного Кавказа (таблица 2.1). Данные таблицы 2.1 показывают, что во всех регионах Северного Кавказа наблюдается резкий спад производства сельскохозяйственной продукции, Наиболее заметное снижение наблюдалось в Ростовской области. Здесь, как и в Республике Адыгея, в 1993 г. объем производства продукции сельского хозяйства сократился на 29,4 % в сравнении с уровнем 1990 г. В 1999 г. уровень производства в Республике Адыгея и Ростовской области составил немногим более 40 % уровня 1990 г. На фоне результатов Северо-Кавказского экономического района показатели Краснодарского края выглядят несколько лучше. 47 Спад производства здесь происходил меньшими темпами. В СевероКавказском районе в 1993 г. объем производства снизился на 26,2 %, а в Краснодарском крае на 22,8 %. К 1999 г. объем производства в регионе снизился на 54,8 %, а в Краснодарском крае на 47,9 %. В то же время уровень производства продукции сельского хозяйства в Российской Федерации в целом снижался более медленными темпами. В 1993 г. он составил 82,7 % уровня 1990 г., а в 1999 г. 58,0 %. Такая картина наблюдается на фоне снижения объемов производства картофеля на 11,8 % в целом по Российской Федерации. По зерновым и зернобобовым культурам наибольшее падение производства в последние четыре года по сравнению со среднегодовым уровнем 1986-1990 гг. произошло в Ростовской области и Республике Адыгея более чем в 2 раза. Более медленными темпами (всего на треть) снижается производство зерна в Ставропольском и Краснодарском краях. Это примерно на уровне Российской Федерации в целом. В то же время к концу периода исследования (1999 г.) валовой сбор зерновых и зернобобовых в Краснодарском крае значительно вырос и составил 77,3 %. В первые годы реформирования экономики (1991 1995 гг.) объем производства семян подсолнечника в большинстве регионов Северного Кавказа, включая Краснодарский край, увеличился на 7-10 %. Это объясняется возникшим повышенным спросом на маслосемена отечественных потребителейпосредников, которые стали вывозить их за рубеж в Турцию, Арабские Эмираты и другие страны. Сельские товаропроизводители, пользуясь этим спросом, в нарушение севооборотов стали сеять подсолнечник даже по подсолнечнику. Однако в последующие четыре года происходило снижение производства подсолнечника. Производители вынуждены были возвращаться к нормальному севообороту, чтобы сохранить плодородие земель. В 1999 г. уровень производства подсолнечника превысил среднегодовой уровень 1986 1990 гг. практически во всех регионах, особенно в Ростовской области на 26, 2 %. В Ставропольском крае производство семян подсолнечника за этот период уменьшилось на 14,5 %. В Краснодарском крае ситуация в производстве под солнечника практически соответствовала той, что наблюдалась по СевероКавказскому району. В 1999 г. уровень его производства увеличился на 1,5 %. Производство корнеплодов сахарной свеклы (фабричной) за исследуемый период практически было свернуто в Республике Адыгея (до 20,6 % к уровню 1986-1990 гг.) В Краснодарском крае производство корнеплодов сократилось в 2,8 раза. Одной из причин этого явления является то, что сахарная свекла является трудоемкой и химически емкой культурой. Недостаток собственных оборотных среде IB не позволил сельскохозяйственным предприятиям выполнять необходимые технологические операции но производству сахарной свеклы. Ьолее того, в России практически нет до сих пор одноростковых семян сахарной свеклы, а применяемые семена требуют большого ухода за посевами. Крупные финансово-промышленные группы скупили сахарные заводы и стали диктовать свои условия производителям. Так, они до 25 % увеличили гарцевый сбор, что стало крайне не выгодно производителям. Тенденция снижения остается и в последующие годы, что соответствует обстановке по СевероКавказскому району. Картофель единственный вид продукции, производство которой ежегодно увеличивалось во всех регионах Северного Кавказа. Наиболее заметный рост происходил в Республике Адыгея (в 2,1 раза). В Краснодарском крае рост производства был на 20,5 пункта выше, чем в среднем по Северо-Кавказскому району. Такая картина наблюдается на фоне снижения объемов производства картофеля на 11,8 % в целом по Российской Федерации. В то же время уровень производства продукции сельского хозяйства в Российской Федерации в целом снижался более медленными темпами. В 1993 г. он составил 82,7 % уровня 1990 г., а в 1999 г. -58,0% . В производстве овощей наибольшее снижение произошло в Краснодарском крае. В 1999 г. объем производства здесь составил 40,6 % от уровня 19861990 п Темп снижения был на 10,1 пунктов больше, чем в среднем по СевероКавказскому району. 50 |