127 Структура производства наглядно видна на рисунках 3.2., 3.3. и 3.4. 60% 0% 10% 1% □ пшеница ■ зернобобовые □ ячмень Повес ■ кукуруза □ прочие Ирис Рис. 3.2. Структура производства зерна по видам культур в хозяйствах всех категорий в среднем за 1991-1995 гг. (в процентах к общему валовому сбору) 62% □ пшеница ■ зернобобовые □ ячмень ^0860 ■ кукуруза □ прочие Ирис Рис. 3.3. Структура производства зерна по видам культур в хозяйствах всех категорий в среднем за 1996-2000 гг. (в процентах к общему валовому сбору) Эффективность возделывания сельскохозяйственных культур во многом определяется уровнем плодородия почв. Однако государственная комплексная программа повышения плодородия почв в Российской Федерации систематически не выполняется. По итогам I этапа программы (1992-1995 гг.) органических удобрений внесено 39% от намеченного уровня, известкование, фосфоритование и гипсование почв выполнены соответственно на 39, |
А Ф Т а б л и ц а 2 . 5 С т р у к т у р а п р о и з в о д с т в а з е р н а п о в и д а м к у л ь т у р в х о з я й с т в а х в с е х к а т е г о р и й К р а с н о д а р с к о г о к р а я , п р о ц е н т о в 55 Культуры В среднем за год Отклонение (+,-) 1996-1999 гг. к 19861990 гг. 19911995 гг. 19961999 гг. 19861990 гг. 19911995 гг. Зерновые и зернобобовые культуры 100,0 100,0 100,0 X X в том числе: пшеница озимая 61,3 58,8 61,0 -0,30 2,20 пшеница яровая 0,03 0,6 0,8 0,77 0,20 ячмень озимый 14,3 15,2 14,8 0,50 -0,40 ячмень яровой 3,1 5,9 5,0 1,90 -0,90 рожь озимая 0,2 од 0,2 0,00 0,10 кукуруза на зерно 10,7 9,9 10,1 -0,60 0,20 овес 0,7 0,9 0,8 ОДО -одо просо 0,04 0,03 0,1 0,06 0,07 гречиха 0,1 0,1 0,1 0,00 0,00 рис 7,5 6,3 5,7 -1,80 -0,60 зернобобовые 2,1 2,2 1,4 -0,70 -0,80 Эффективность возделывания сельскохозяйственных культур во многом определяется уровнем плодородия почв. Однако государственная комплексная программа повышения плодородия почв в Российской Федерации систематически не выполняется. По итогам I этапа программы (1992-1995 гг.) органических удобрений внесено 39% от намеченного уровня, известкование, фосфоритование и гипсование почв выполнены соответственно на 39, 32 и 19 % запланированной площади. Во II этапе программы (1996-2000 гг.) основные показатели программы оставались такими же низкими. За 1993-1999 гг. внесение минеральных и органических удобрений уменьшилось в 2,8 раза, доля посевных площадей, удобренных минеральными удобрениями, снизилась с 45,4 % в 1993 г. до 26,8 % в 1998 г. ЕЭпшеница ■ зернобобовые □ ячмень Повес ■ кукуруза Шпрочие Врис Рис. 2.1. Структура производства зерна по видам культур в хозяйствах всех категорий в среднем за 1991-1995 гг. (в процентах к общему валовому сбору) 68,7 И Зпшеница ■ зернобобовые Пячмень □ овес ■ кукуруза Шпрочие ■ рис Р и с . 2 . 2 . С т р у к т у р а п р о и з в о д с т в а з е р н а п о видам к у л ь т у р в х о з я й с т в а х в с е х к а т е г о р и й в 1 9 9 9 г . ( в п р о ц е н т а х к о б щ е м у в а л о в о м у с б о р у ) Примерно такая же ситуация наблюдается и в Краснодарском крае. Под сельскохозяйственные культуры и многолетние насаждения в 1999 г. было внесено 1082 тыс. ц минеральных удобрений в пересчете на 100 % питательных веществ, что в 6,2 раза меньше, чем в 1991 г. Процент удобренной площади снизился с 83 % в 1991 г. до 39 % в 1998 г. и 44 % в 1999 г. На 1 га посевной площади в 1991 г. вносилось 167 кг минеральных удобрений, а в конце периода исследования только 36 кг. Наибольшее снижение внесения удобрений наблюдалось по подсолнечнику, сое и кормовым культурам (в 20 раз), сахарной свекле (в 7,5 раз), овощам (в 6,8 раз). Еще хуже обстоят дела с внесением органи |