Проверяемый текст
Сигидов, Юрий Иванович; Организационно-экономические проблемы повышения эффективности сельскохозяйственного производства (Диссертация 2001)
[стр. 154]

Как видно из данных таблицы 3.19, объемы импорта мясо-молочных продуктов в 1999 г.
уже значительно отличались от показателей 1998, 1997 и 1996 годов: импорт мяса сократился соответственно в 5,1; 10,2 и 22,8 раза, масла сливочного в 1,5; 6,2 и 7,9 раза.
От импорта молока и сливок, сыров и творога в 1999 г.
вообще удалось отказаться.
Потребности в этих продуктах питания полностью удовлетворялись отечественными производителями.

Однако, к 2001 г.
импорт мяса увеличился и составил 41,5 %, масла сливочного 73,1 % уровня 1996 г.
В 2002 г.
резко возрос импорт мяса (без птицы) до 4079 т, то есть в 7,5 раза, при этом практически не импортировалось мясо птицы.
Импорт масла сливочного почти прекратился.
В связи с этим несколько изменилась структура импорта.
Однако, как и прежде, подавляющая часть его приходится на мясо.

На импорт животноводческой продукции хозяйства края в 1996 г.
затратили 11266 тыс.
долларов США, а в 2002 г.
5146,8 тыс.
долларов США, что в 2,2 раза меньше.
Наряду с импортом животноводческой продукции сельхозтоваропроизводители Краснодарского края вывозят свою продукцию за границу (таблица 3.20).
Следует отметить, что объемы экспорта мясо-молочных продуктов из Краснодарского края за исследуемый период значительно сократились.
Так, в 2002 г.
рыбы свежемороженой стали вывозить в 5,8 раза меньше, чем в 1996 г., молока сгущенного в 6,3 раза, сыров и творогав 4,4 раза меньше, чем в 1996 г.
Экспорт масла сливочного практически прекратился.
В то же время увеличился экспорт молока и сливок с 22 т в 1997 г.
до 783 т в 2002 г., то есть в 35,6 раза.
В результате экспорта животноводческой продукции хозяйства края получили в 1996 г.
6037 тыс.
долларов США, в 2002 г.
только 1111 тыс.
долларов США.
154
[стр. 72]

Т а б л и ц а 2 .
1 5 Р е с у р с ы м я с н о й и м о л о ч н о й п р о д у к ц и и в К р а с н о д а р с к о м к р а е и и х и с п о л ь з о в а н и е , т ы с .
т о н н Показатели Молоко и молокопродукгы Мясо и мясопродукты 1991-1995 гг.
1996-1999 гг.
1991-1995 гг.
1996-1999 гг.
Ресурсы 1722 1145 410 225 в том числе: запасы на начало года 47 32 28 12 производство 1660 1083 370 202 ввоз, включая импорт 15 30 12 11 Использование ресурсов в том числе: производственное потребление 221 158 12 4 личное потребление 1163 842 282 180 потери 0,8 0,6 3 2 вывоз, включая экспорт 290 116 82 18 запасы на конец года 47 28 31 21 Дефицит отечественного продовольствия и сырья животного происхождения покрывается импортом (таблица 2.16), Как видно из данных таблицы 2.16, объемы импорта мясо-молочных продуктов в 1999 г.
уже значительно отличались от показателей 1998, 1997 и 1996 годов: импорт мяса сократился соответственно в 5,1; 10,2 и 22,8 раза, масла сливочного в 1,5; 6,2 и 7,9 раза.
От импорта молока и сливок, сыров и творога в 1999 г.
вообще удалось отказаться.
Потребности в этих продуктах питания полностью удовлетворялись отечественными производителями.

В связи с этим несколько изменилась структура импорта.
Однако, как и прежде, подавляющая часть его приходится на мясо.

[Back]