|
нения удельных весов хозяйств разных форм собственности в общем объеме производства. 196 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 1995 г. 2002 г. 1995 г. 2002 г. 1995г. 2002 г. 1995 г. 2002 г. Мясо Молоко Яйца [Персть ■ государственная □ муниципальная Очистная □ смешанная Рис. 4.3. Производство продукции ж ивотноводства в хозяйствах различны х ф орм собственности, процентов Изменение объемов производства животноводческой продукции оказало влияние на объемы реализации. Данные таблицы 4.8 показывают, что по всем видам животноводческой продукции за годы перехода к рыночной экономике значительно сократились объемы реализованной продукции в хозяйствах всех форм собственности. Так, реализация скота и птицы в живой массе за 1990-2000 гг. уменьшилась в 4,6 раза. Даже за последние пять лет произошло уменьшение объемов реализации в 1,7 раза. И только в 2001-2002 гг. наметился некоторый рост объема реализации: в 2001 г. по отношению к предшествующему году увеличение составило 38,9%, в 2002 г. объемы реализации выросли еще на 5,5%. В большей мере снижение объемов реализации скота и птицы в живой массе к 2000 г. произошло в предприятиях государственной формы собственности в 18,6 раза по отношению к 1990 г. и в 2,4 раза по отношению к 1995 г. Это объясняется, прежде всего, тем, что за годы реформ произошла приватизация собственности, и число государственных предприятий значительно сократилось. В 2001 г. объем реализации скота и птицы вырос в срав |
В то же время наблюдался рост поголовья в крестьянских (фермерских) хозяйствах и хозяйствах населения: крупного рогатого скота в 3,5 раза и на 13,7 %, в том числе коров в 5 раз и на 23,2 % соответственно. Крестьянские (фермерские) хозяйства в большей мере стали заниматься свиноводством (поголовье увеличилось в 8,2 раза). Уменьшение поголовья скота и птицы явилось основной причиной снижения производства продукции животноводства в целом по краю. Такая же тенденция наблюдается и в хозяйствах различных категорий (таблица 3.6). Наибольшими темпами производство продукции животноводства уменьшалось в сельскохозяйственных предприятиях. Производство мяса в живой массе за исследуемый период снизилось в 4,2 раза, молока в 2,1 раза, яиц в 1,9 раза. Производство шерсти в 1999 г. здесь составило всего 6,2 % от уровня 1991 г. Более медленными темпами шел спад производства в хозяйствах населения. Производство мяса здесь уменьшилось на 30,6 %, яиц на 10,0 %, шерсти в 2,4 раза. Вместе с тем на 39,8 % возросло производство молока. За исследуемый период в крестьянских хозяйствах наблюдается уверенный рост производства продукции животноводства. В 1999 г. здесь в 4 раза больше, чем в 1991 г. было получено шерсти, в 7,3 раза больше мяса, в 10,4 раза молока и в 37,3 раза яиц. В то же время в объеме предложения на рынке крестьянские (фермерские) хозяйства занимают весьма скромную позицию. Изменение объемов производства сельскохозяйственной продукции оказало влияние на объемы реализации. Данные таблицы 3.7 показывают, что по всем видам животноводческой продукции за годы перехода к рыночной экономике значительно сократились объемы реализованной продукции. Так, реализация скота и птицы в живой массе за 1990-1999 гг. уменьшилась в 4,6 раза. Даже за последние пять лет уменьшение произошло в 1,7 раза. 1990 г. и в 2,4 раза по отношению к 1995 г. Это объясняется, прежде всего, тем, что за годы реформ произошла приватизация собственности, и число государственных предприятий значительно сократилось. В то же время за последние пять лет в 2,3 раза увеличился объем реализации скота и птицы в предприятиях, находящихся в муниципальной форме собственности. Следует отметить, что частные предприятия снижали объемы реализации меньшими темпами. К 1999 г. они уменьшились в 3,1 раза по сравнению с 1990 г. и в 1,6 раза по сравнению с 1995 г. В 1990 г. наибольший удельный вес в объеме реализованной продукции (53,6 %) принадлежал частным предприятиям, 46,4 % принадлежало государственным предприятиям. К 1999 г. доля частных предприятий увеличилась до 79,4 %, а государственных снизилась до 11,5 %. Несколько лучшая ситуация наблюдается при реализации молока. Здесь объемы реализации продукции снизились только в 2,2 раза к 1999 г. по сравнению с 1990 г. и в 1,4 раза по сравнению с 1995 г. В предприятиях, находящихся в частной собственности, в 1999 г. объем реализации составил 54,0 % уровня 1990 г. и 73,4 % уровня 1995 г. Наибольший объем молока был реализован также частными предприятиями. Причем, если в 1990 г. их удельный вес в объеме реализации молока составлял 73, %, то в 1999 г. он вырос на 14,9 пунктов. При реализации яиц наблюдается несколько иная ситуация. Общий объем реализации яиц за годы реформ снизился с 1149 млн. штук до 618 млн. штук, или почти в 2 раза. Вместе с тем, в частных предприятиях заметна тенденция роста объемов реализации яиц: к 1999 г. он увеличился в 4,2 раза. Вслед за значительным уменьшением производства шерсти упали и объемы ее реализации. Объемы реализации продукции животноводства разнятся к зависимости от организованно-правовых форм предприятий (таблица 3.8). |