г. сократился в 6,5 раза. Вместе с тем, в частных предприятиях заметна тенденция роста объемов реализации яиц: к 2000 г. он увеличился в 4,2 раза. Доля частных предприятий в объеме реализации составила 63,1%Это связано с тем, что многие государственные птицефабрики были приватизированы и перешли в частную собственность. Вслед за значительным уменьшением производства шерсти упали и объемы ее реализации. В 1990 г. доля частных организаций в объеме реализации шести составляла 81,3%, а государственных 18,7%. В 2002 г. эти показатели соответственно составляли 83,6% и 6,1%. При резком снижении объемов реализации шерсти (в 21,5 раза) производством и реализацией шерсти стали заниматься практически только частные предприятия. Период 1996-1998 гг. характеризовался тем, что деятельность сельскохозяйственных предприятий всех форм собственности осуществлялась на уровне безубыточности, а чаще даже и ниже его, в 1999 г. удалось поднять доходность производства и реализации сельскохозяйственной продукции (таблица 4.9). Благоприятные погодные условия последних лет позволили увеличить объемы производства и реализации сельскохозяйственной продукции, снизить затраты в сравнении с предшествующими годами. Это позволило в 1999 г. повысить уровень рентабельности реализации почти до 40,0 %. В этом году наблюдается прибыльность реализации продукции в сельскохозяйственных предприятиях различных форм собственности. Наибольший уровень рентабельности (42,0 %) был достигнут в частных предприятиях. В последующие годы производство и реализация сельскохозяйственной продукции в предприятиях различных форм собственности оставалось доходным, хотя и уровень доходности стал несколько ниже уровня 1999 г. Динамика уровня рентабельности реализованной сельскохозяйственной продукции показывает, что наивысшего уровня добиваются предприятия, имеющие частную форму собственности, наименьшего уровня смешанные предприятия. 199 |
ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ 1. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СУЩНОСТЬ ЭФФЕКТИВНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА В УСЛОВИЯХ РЫНКА 1.1. Понятие экономической эффективности производства 1.2. Показатели экономической эффективности сельскохозяйственного производства в условиях рынка ].3. Роль фактора времени при определении эффективности производства 2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ РЫНКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ 2.1. Рынок продукции растениеводства 2.2. Рынок продукции животноводства 2.3. Диверсификация производства и развитие рыночной инфраструктуры 3. РАЗВИТИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ 3.1. Уровень производства и реализации сельскохозяйственной продукции в предприятиях различных организационноправовых форм 3.2. Экономическая эффективность использования ресурсов сельскохозяйственного производства в предприятиях различных организационно-правовых форм 3.3. Влияние концентрации производства на уровень развития сельскохозяйственного производства 4. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОТНОШЕНИЯ В АПК 4.1 Экономические отношения внутри сельскохозяйственного предприятия 4.2. Развитие кооперации как основы становления организованного агропродовольственного рынка 4.3. Агропромышленная интеграция как форма межотраслевых связей Пшеница была реализована по цене 1310 руб. за 1 т в ноябре 2000 г. По данным бухгалтерского учета затраты составили 730 руб. за 1 тонну. Следовательно, рентабельность, которая была отражена в годовом отчете предприятия, составила 79,5 %. Реальный же уровень рентабельности с учетом затрат, рассчитанных с учетом фактора времени, значительно меньше: с учетом коэффициента-дефлятора 29,0 %, с учетом ставки Центрального Банка России 24,4 %. Это наиболее объективная оценка. Именно по такому уровню рентабельности следует судить об эффективности производства. При оценке деятельности предприятия нельзя игнорировать метод дисконтирования. Иначе, как мы наблюдаем, результаты получаются в значительной степени искаженными. Процесс обесценивания денег дает о себе знать и при задержке платежей покупателей за поставленный товар. Допустим, производитель поставил потребителю продукции на 10000 руб., а оплату получил через год. Годовая ставка процента, начисляемая вкладчику денег банком, равна 10. Если бы производитель получил оплату за свою продукцию своевременно, то есть в момент поставки продукции покупателю, то через год он имел бы уже не 10000, а 11000 рублей, то есть у него накопилось бы 1000 руб. в качестве банковских процентов. А на самом деле покупатель присвоил 1000 руб., принадлежащих производителю-продавцу. В настоящее время обесценение во времени денег, инвестированных в производство, не учитывается. Бухгалтерская себестоимость сопоставляется с выручкой от реализации продукции, представленной обесценившимися деньгами. В результате получается высокий расчетный процент рентабельности. По его уровню и по несуществующим прибылям мы судим о состоянии экономики сельского хозяйства и делаем весьма благоприятные выводы о положении в отрасли, хотя сельское хозяйство находится в кризисе. Таким образом, экономическую эффективность производства и реализации сельскохозяйственной продукции товаропроизводителями следует оценивать по рентабельности, рассчитанной исходя из чистой прибыли, оставшейся 44 тельские кооперативы и всего 2 % хозяйств имеют собственные магазины и ларьки. После трех лет деятельности сельскохозяйственных предприятий на уровне безубыточности и ниже его в 1999 г. удалось поднять доходность производства и реализации сельскохозяйственной продукции (таблица 3.10). Т а б л и ц а 3 . 1 0 У р о в е н ь р е н т а б е л ь н о с т и ( у б ы т о ч н о с т и ) р е а л и з о в а н н о й с е л ь с к о х о з я й с т в е н н о й п р о д у к ц и и в с е л ь х о з п р е д п р и я т и я х К р а с н о д а р с к о г о к р а я Форма собственности 1990 г. 1995 г, 1996 г. 1997 г. 1998 г. 1999 г. Всего 59,6 34,8 1,0 -10,0 12,0 40,0 в том числе: государственная 56,0 14,9 0,3 -7,0 -9,0 31,0 частная 61,9 39,1 0,9 -9,0 -13,0 42,0 смешанная X 25,0 4,3 -13,0 -8,0 34,0 Благоприятные погодные условия 1999 г. позволяли увеличить объемы производства и реализации сельскохозяйственной продукции, снизить затраты в сравнении с предшествующими годами. Это позволило повысить уровень рентабельности реализации до 40,0 %. В этом году наблюдается прибыльность в сельскохозяйственных предприятиях различных форм собственности. Наибольший уровень рентабельности (42,0 %) был достигнут в частных предприятиях. Вместе с тем дореформенный уровень до сих пор не достигнут сельскохозяйственными предприятиями различных форм собственности. Таким образом, проведенный анализ участников предпринимательской деятельности на рынке сельскохозяйственной продукции показывает, что проведенная аграрная реформа в Краснодарском крае имеет положительные и отрицательные моменты. |