|
между производством продукции растениеводства и животноводства остается неизменным. Как и раньше, так и в 2002 г. продукции растениеводства производилось 95 %, продукции животноводства 5 %. Это определяется различной специализацией хозяйств. 211 100 80 60 40 20 0 11111III■ I I I 1995 2000 2001 2002 1995 2000 2001 2002 1995 2000 2001 2002 1995 2000 2001 2002 Все категории хозяйств Сельхозпредприятия Крестьянские хозяйства Хозяйства населения □ растениеводство ■ животноводство Рис. 4.4. Структура валовой продукции сельского хозяйства по категориям хозяйств, процентов Объемы производства продукции сельского хозяйства за исследуемый период менялись в целом по краю, по видам растениеводческой и животноводческой продукции, а также по категориям хозяйств (таблица 4.14). Определяющую роль в производстве сельскохозяйственной продукции имеют сельскохозяйственные предприятия и организации. Это подтверждают данные таблицы 4.14. Они показывают: насколько изменялось производство в этих организациях, настолько же менялись объемы производства по краю в целом. Так, в 2002 г. по отношению к 1995 г. в сельскохозяйственных предприятиях производство продукции сельского хозяйства увеличилось на 17,0%, на 16,9% увеличилось производство и в целом по краю. Увеличение продукции растениеводства в сельскохозяйственных предприятиях в 2002 г. в сравнении с 1995 г. на 24,2% вызвало рост производства в хозяйствах всех категорий на 24,6%. На такую тенденцию не повлияло даже то, что в крестьянских (фермерских) хозяйствах рост произвол |
В структуре валовой продукции сельского хозяйства продукция растениеводства занимает 52 %, продукция животноводства 48 %. Наибольшую долю в формирование объемов производства продукции сельского хозяйства вносят сельскохозяйственные предприятия 59 %, в том числе продукции растениеводства 56 %, продукции животноводства 62 %. Крестьянские (фермерские) хозяйства пока не играют какой-либо заметной роли в этом вопросе. Их доля составляет всего 3 %, в том числе в продукции растениеводства 5 %, в продукции животноводства I %. Соотношение между продукцией растениеводства и животноводства различно по категориям хозяйств. Так, в сельскохозяйственных предприятиях в 1991 г. это соотношение было 59 : 41, а в 1999 г. 50 : 50. В хозяйствах населения за исследуемый период соотношение изменилось практически кардинально: в 1991 г. оно было 45 : 55, а в 1999 г. 54 : 46. В крестьянских (фермерских) хозяйствах соотношение между производством продукции растениеводства и животноводства остается неизменным. Как и раньше, в 1999 г. продукции растениеводства производилось 91 %, продукции животноводства 9 %. Это определяется различной специализацией хозяйств. Наибольшее поголовье скота и птицы находится в сельскохозяйственных предприятиях (таблица 3.5). Здесь сосредоточено 82,1 % поголовья крупного рогатого скота, в том числе 73,6 % коров, 76,7 свиней, 52,7 овец и коз, 64,5 % птицы. В крестьянских (фермерских) хозяйствах поголовье скота и птицы незначительно. Поголовье крупного рогатого скота хоть и увеличилось в 3,5 раза, но здесь его содержится 0,6 %, в том числе коров 0,8 %, свиней 1,1, овец и коз 1,9, птицы -1,2 % общего поголовья в крае. Следует отметить, что, как и в целом по краю, уменьшение поголовья скота и птицы произошло и у крупнейшего производителя животноводческой продукции. Так, в сельскохозяйственных предприятиях поголовье крупного рогатого скота снизилось в 2,1 раза, в том числе коров в 1,7 раза, свиней в 1,9 раза, овец и коз в 11,9 раза, птицы в 2,6 раза. 102 |