|
состояла в том, что животным первой группы скармливали в составе рациона сено житняковос, второй 1руппе кострецовое и третьей пырейное, которые задавались в количестве 40% по питательности. Доля силоса кукурузного и ячменя дробленного в среднем составляли 25-35% по питательности соответственно. Состав и питательность кормов используемых в научно-хозяйственном и физиологическом опытах, были аналогичными (прил. 3). С увеличением живой массы и возраста животных рационы периодически корректировались в соответствии с детализированными нормами кормления. В среднем за сутки на голову приходилось 70-99 МДж обменной энергии 568-870 г переваримого протеина. При практически одинаковой концентрации обменной энергии, во всех испытуемых группах колебавшейся от 9,2-9,4, энергопротеиновое отношение несколько различалось. Так, в первой группе получавшей в составе рациона сено житняка оно имело значение 0,14, тогда как в двух последних группах за счет более высокого содержания протеина в сене костра и пырея составляло 0,15. Сахаропротсиновое отношение в первой группе колебалось 0,58-0,60, в то же время во второй и третьей группах 0,50-0,55, хотя и незначительное различие мы объясняем несколько высоким содержанием сахара в сене житняка. Потребление кормов подопытными животными было неодинаковым, что обусловлено в основном различной поедаемостью сена. Так, при практически одинаковом потреблении других кормов рациона сено житняковое поедалось на 83-85%, тогда как кострецовое и пырейное на 8793%. Такая разница в потреблении испытуемых видов сена объясняется прежде всего их физическими свойствами. Сено приготовленное из костреца и пырея было нежнее за счет более высокого содержания листьев 35-40%, тогда как в житняке процент листьев был меньше на 9-14%, при более высокой массе стеблей и метелок. 115 |
ностью 96 дней предшествовали подготовительный и переходный периоды (30 и 15 дней). Структура рационов в группах была практически одинаковой. Разница состояла в том, что животным первой группы скармливали в составе рациона сено житняковое, второй группе кострецовое и третьей пырейное, которые задавались в количестве 40% по питательности. Доля силоса кукурузного и ячменя дробленного в среднем составляли 25-35% по питательности соответственно. Состав и питательность кормов используемых в научно-хозяйственном и физиологическом опытах, были аналогичными (прил. 5). С увеличением живой массы и возраста животных рационы периодически корректировались в соответствии с детализированными нормами кормления (прил. 6, 7, 8). В среднем за сутки на голову приходилось 70-99 МДж обменной энергии 568-870 г переваримого протеина. При практически одинаковой концентрации обменной энергии, во всех испытуемых группах колебавшейся от 9,2-9,4, энергопротеиновое отношение несколько различалось. Так, в первой группе получавшей в составе рациона сено житняка оно имело значение 0,14, тогда как в двух последних группах за счет более высокого содержания протеина в сене костра и пырея составляло 0,15. Сахаропротеиновое отношение в первой группе колебапось 0,58-0,60, в то же время во второй и третьей группах 0,50-0,55, хотя и незначительное различие мы объясняем несколько высоким содержанием сахара в сене житняка. Потребление кормов подопытными животными было неодинаковым, что обусловлено в основном различной посдаемостью сена (прил. 9). Так, при практически одинаковом потреблении других кормов рациона сено житняковое поедалось на 83-85%, тогда как кострецовое и пырейное на 87-93%. Такая разница в потреблении испытуемых видов сена объясняется прежде всего их физическими свойствами. Сено приготовленное из костреца и 78 пырея было нежнее за счет более высокого содержания листьев 35-40%, тогда как в житняке процент листьев был меньше на 9-14%, при более высокой массе стеблей и метелок. Различия в поедаемости сена оказали влияние на фактическое потребление питательных веществ (табл. 16). 79 Таблица 16 Фактическое потребление кормов и питательных веществ, кг/гол Показатель Группа I II III Сено житняковое 442,2 Сено кострецовое 460,9 Сено пырейное 468,0 Силос кукурузный 993,0 996,0 1005,4 Ячмень дробленный 323,0 323,0 323,0 Жмых подсолнечниховый 28,8 28,8 28,8 Патока 29,0 29,0 29,0 В 1 кг содержится: сухое вещество, кг 878,9 921,0 922,5 обменной энергии, МДж 8527,8 8995,1 9055,0 сырой протеин 109,5 115,6 117,3 в т.ч. переваримый 75,5 81,8 79,5 Концентрация обменной энергии, МДж/кг СВ 9,7 9,8 9,8 Энергопротеиновос отношение 0,14 0,16 0,15 Так, животные второй группы по сравнению с первой потребили больше сухого вещества на 4,5 и 5,0%, обменной энергии на 5,5 и 6,2%, персваримого протеина 8,3 и 5,3%. С учетом поедаемости кормов фактическая концентрация обменной энергии рационов в сухом веществе составляла в первой 9,7 и 9,3 МДж/кг во второй и третьей группах. Недостаток минеральных веществ в питании подопытных бычков покрывался добавкой в рацион поваренной соли 33-46 г и 100 г премикса. В суточный состав которого входили: монокальцийфосфат 60 г, элементарная сера 12,9 г, сернокислый цинк 0,6 г, сернокислый марганец 0,47 г, ко |