|
Я Реализационная стоимость животного в среднем по группе выращиваемых на рационах в составе которых было житняковое сено, сложилась ниже на 596,9 руб., чем при реализации сверстников получавших в составе рациона кострецовое сено. Подобная тенденция наблюдалась при реализации на мясо бычков получавших в составе рациона пырейное сено, здесь реализационная стоимость была выше на 282,0 рубля. При аналогичном сравнении опытных групп животных одна из которых получала в составе рациона сено костреца, а другая пырея, разница составила 314,9 руб., в пользу первой. В показатель стоимости животного на начало опыта вошли затраты на содержание мясной коровы и доращивания бычков до 12-месячного возраста. Эта величина была почти одинаковой и несколько изменялась в зависимости от небольшой разницы в живой массе бычков на начало эксперимента. Рассматривая самый главный показатель в экономической эффективности производства говядины прибыль от реализации, мы должны отмстить, что эта величина была самой высокой у бычков получавших в составе рациона сено из костреца, прибыль, которой составила 2271,1 руб., или выше на 405,5 и 275,0 руб., чем у животных получавших в составе рациона житняковое или пырейное сено. Если рассматривать уровень рентабельности, то наблюдается так же преимущество при выращивании бычков на рационах в состав которых входил кострец. Уровень рентабельности в этом случае составил более 35,0% или выше по сравнению с выращиванием животных на рационах, в составе которых входил житняк или пырей на 5,4 и 4,0%. На каждый затраченный рубль на рационах в составе с житняком или кострецом, или пыреем получено соответственно 1,30; 1,35; 1,31 руб. 132 |
В нашем опыте она оказалась меньше во второй и третьей группах бычков в сравнении с первой на 4,0 и 3,2%. Более полное представление о целесообразности применения того или иного кормового фактора можно получить при сопоставлении данных по реализационной стоимости животного, либо продукции и производственными затратами (табл.36). 107 Таблица 36 Экономическая эффективность производства говядины опытных бычков, руб/гол Показатель Группа I II III Съемная живая масса, кг 338,0 356,0 350,3 Реализационная стоимость 8140,4 "8737,3 8422,4 Стоимость бычка на начало опыта 4139,7 4107,7 4123,6 Производственные затраты 2135,1 2358,5 2302,7 Всего затрат на выращивание 6274,8 6466,2 6426,3 Прибыль от реализации 1865,6 2271,1 1996,1 Уровень рентабельности, % 29,7 35,1 31,1 Реализационная стоимость животного в среднем по группе выращиваемых на рационах в составе которых было житняковое сено, сложилась ниже на 596,9 руб., чем при реализации сверстников получавших в составе рациона кострецовое сено. Подобная тенденция наблюдалась при реализации на мясо бычков получавших в составе рациона пырейное сено, здесь реализационная стоимость была выше на 282,0 рубля. При аналогичном сравнении опытных групп животных одна из которых получала в составе рациона сено костреца, а другая пырея, разница составила 314,9 руб., в пользу первой. В показатель стоимости животного на начало опыта вошли затраты на содержание мясной коровы и доращивания бычков до 12-месячного возраста. Эта величина была почти одинаковой и несколько изменялась в зависимости от небольшой разницы в живой массе бычков на начало эксперимента. Рассматривая самый главный показатель в экономической эффективности производства говядины прибыль от реализации, мы должны отметить, что эта величина была самой высокой у бычков получавших в составе рациона сено из костреца, прибыль, которой составила 2271,1 руб., или выше на 405,5 и 275,0 руб., чем у животных получавших в составе рациона житняковое или пырейное сено. Если рассматривать уровень рентабельности, то наблюдается так же преимущество при выращивании бычков на рационах в состав которых входил кострец. Уровень рентабельности в этом случае составил более 35,0% или выше по сравнению с выращиванием животных на рационах, в составе которых входил житняк или пырей на 5,4 и 4,0%. На каждый затраченный рубль на рационах в составе с житняком или кострецом, или пыреем получено соответственно 1,30; 1,35; 1,31 руб. Следовательно, можно с уверенностью утверждать, что использование сена в составе рациона из злаковых многолетних культур позволяет обеспечивать производство говядины с относительно низкой себестоимостью. |