ность животных снижалась до 972,8 г, или на 4,3%. Использование испытуемых кормов (эспарцетового и люцернового сена) в составе сбалансированных рационов в значительной степени нивелирует установленные ранее различия, как в переваримости питательных веществ, так и в продуктивном действии. Хотя и в этом случае получено закономерное повышение потребления эспарцетового сена по сравнению с люцерновым и тенденция к более эффективному использованию питательных веществ рационов, составленных на основе данного корма. Наиболее объективную информацию на стадии разработки и совершенствования способов выращивания и заготовки кормов дает биоэнергетическая оценка. Сходная агротехника выращивания люцерны и эспарцета, а гак же одинаковый набор сельскохозяйственных машин и оборудования предопределили одинаковые затраты энергии на посев и производство зеленой массы в первый и последующие годы исследования. В год посева культур затраты были самыми высокими в связи с основной обработкой почвы и затратами на семена, которые составляли соответственно 40,1 и 25,5%. Затраты энергии при производстве зеленой массы на кормовые цели рассчитывали для каждого года использования с учетом посевных работ и затрат на возделывание в предшествующие годы. Как и при посеве, наибольшие энергозатраты при производстве зеленой массы в первый год использования занимали горюче-смазочные материалы, машины и движители. Учет общих затрат энергии обуславливается технологическими операциями возделывания культур. Так, на обработку почвы и внесение удобрений с учетом гербицидов, затрачивалось 3718,7 МДж/га или 74,9% антропогенной энергии, на уборочный цикл в среднем 1247,1 МДж/га, или 25,1%. В результате суммирования данных по затратам энергии на посев и производство зеленой массы было установлено, что в первый год использования общие затраты антропогенной энергии для люцерны и эспарцета составили соответственно 12,54 и 12,78 ГДж/га. Кроме того, энергозатраты при возделывании многолетних бобовых культур на корм с каждым годом увеличивались на 39,3%. Изменения в энер299 |
сосбережения (В.Р.Волобуев, 1974; С.А. Алиев, 1985; Г.А.Булаткин, 1991; Г.А.Булаткин, В.В Ларионов, 1992). Механизм вычисления агроэнергетического коэффициента полезного действия предельно прост необходимо суммировать все затраты энергии на производство культур и соотнести их с энергетической ценностью урожая. 2.6.1. Агроэнергетическая оценка производства зеленой массы г Основанием для проведения агроэнергетической оценки являлись технологические карты производства зеленой массы испытуемых культур, на основе которых были рассчитаны затраты совокупной энергии в расчете на 1 га посевной площади (табл.31,32, прил.8). Затраты совокуоной энергии определяли по следующим статьям: машины и движители, семена, минеральные удобрения, горюче-смазочные материалы, гербициды и живой труд. Сходная агротехника выращивания люцерны и эспарцета, а также одинаковый набор сельскохозяйственных машин и оборудования предопредеI лили одинаковые затраты энергии на посев и производство зеленой массы в первый и последующие годы исследования. В год посева культур затраты были самыми высокими в связи с основной обработкой почвы и затратами на семена, которые составляли соответственно 40,1 и 25,3%. Наибольший удельный вес в структуре энергозатрат при посеве занимали горюче-смазочные материалы (29,60), машины и оборудование (17,8%) и, как уже упоминалось, семена. Доля затрат энергии на удобрения и гербициды составляла в среднем соответственно 13,4 и 10,1%, а на живой труд не превышала 4,0%. Использование ременного материала, имеющего разные энергетические эквиваленты, способствовало разным затратам энергии на посев. Многолетние исследования, проведенные во ВНИИМСе, показали, что на 1 га площади посева затрачивается 11 кг семян люцерны и 45 кг эспарцета. Если учесть, что энергоемкость семян люцерны и эспарцета составляет соответ цетового сена и оценивалась 1014,7 г среднесуточного прироста живой массы подопытных бычков. При замене эспарцетового сена на люцерновое продуктивность животных снижалась до 972,8 г, или на 4,3%. Использование испытуемых кормов (эспарцетового и люцернового сена) в составе сбалансированных рационов в значительной степени нивелирует установленные ранее различия, как в переваримости питательных веществ, так и в продуктивном действии. Хотя и в этом случае получено закономерное повышение потребления эспарцетового сена по сравнению с люцерновым и тенденция к более эффективному использованию питательных веществ рационов, составленных на основе данного корма. • гНаиболее объективную информацию на стадии разработки и совершенствования способов выращивания и заготовки кормов дает биоэнергетическая оценка, позволяющая все разнообразие живого и овещественного труда выразить в единых показателях в соответствии с международной системой “Си” в джоулях (Дж). Сходная агротехника выращивания люцерны и эспарцета, а так же одинаковый набор сельскохозяйственных машин и оборудования предопределили одинаковые затраты энергии на посев и производство зеленой массы в пёрвый и последующие годы исследования. В год посева культур затраты были самыми высокими в связи с основной обработкой почвы и затратами на семена, которые составляли соответственно 40,1 и 25,5%. Затраты энергии при производстве зеленой массы на кормовые цели рассчитывали для каждого года использования с учетом посевных работ и затрат на возделывание в предшествующие годы. Как и при посеве, наибольшие энергозатраты при производстве зеленой массы в первый год использования занимали горюче-смазочные материалы, машины и движители. » Учет общих затрат энергии обуславливается технологическими операциями возделывания культур. Так, на обработку почвы и внесение удобре ч 98 ний с учетом гербицидов, затрачивалось 3718,7 МДж/га или 74,9% антропогенной энергии, на уборочный цикл в среднем 1247,1 МДж/га, или 25,1%. В результате суммирования данных по затратам энергии на посев и производство зеленой массы было установлено, что в первый год использования общие затраты антропогенной энергии для люцерны и эспарцета составили соответственно 12,54 и 12,78 ГДж/га. Кроме того, энергозатраты при возделывании многолетних бобовых культур на корм с каждым годом увеличивались на 39*3%. Изменения в энергетической ценности урожая и затратах совокупной энергии прямым образом сказались на коэффициентах энергетической эффективности. Так, агроэнергетический коэффициент имел тенденцию к снижению в зависимости от года пользования культурой. В частности, как показывают наши исследования, в 1 год использования травостоя люцерны и эспарцета он был самым высоким и составил 3,02 и 2,83%, а к 3 году снизился до 1,16 и 1,06%. Разная урожайность испытуемых культур и влажность зеленой массы повлияли на выход сухого вещества с 1 га, который был выше у эспарцета. В результате при одинаковых затратах энергии на производство зеленой массы, но разной энергетической ценности урожая, испытуемые культуры имели различные коэффициенты энергетической эффективности возделывания. ' Так, в оптимальную фазу уборки выход сухого вещества эспарцета с 1 га был выше, чем у люцерны на 11,9%, что соответственно сказалось на энергетическую ценность, которая увеличилась на 11,4%. Агроэнергетические коэффициенты были положительными у обеих культур и отличались только на 0,15% в пользу эспарцета. Технология заготовки сена несколько отличались от заготовки зеленой массы, хотя затраты на посев и выращивание оставалась неизменными. Общие затраты энергии на заготовку сена (без учета посева) составили для 1 |