|
культур и кормов, приготовленных из них, заметно уступает кормосмесям состоящим из злаковых, бобовых и зернотравных растений. Показатель урожайности является одним из основных критериев оценки изучаемых травосмесей многолетних культур. Так, в исследованиях Б.Х.Жерукова, К.Г.Магомедова, Ф.Х.Тукова (2003) данные урожайности выявили существенное преимущество травосмеси с овсяницей красной благодаря ее засухоустойчивости. При ес включении сбор сухой массы в целом увеличивается на 10%, в том числе подсеянных видов на 25%. Основные затраты по возделыванию многолетних трав приходятся на залужение, поэтому для повышения их экономической эффективности необходимо стремиться к увеличению продолжительности использования, в чем немаловажное значение имеет подбор трав и травосмесей с высоким продуктивным долголетием (К.Н.Привалова, 1999). Наблюдения за долголетием основных возделываемых в Оренбургской области бобово-злаковых травосмесей эспарцета с житняком, люцерны с кострецом безостым и с пыреем сизым показали, что максимальный урожай они дают на третьем году жизни. Темпы снижения урожайности от 4 до 7-летнего срока использования составляли в среднем по 2 годам посева 3-5% в год, а себестоимость 10-15%. Наблюдения свидетельствуют, что уровни урожайности многолетних трав сильно изменяются в зависимости от складывающихся погодных условий как в год залужения, так и в последующие продуктивные годы. В засушливые годы урожайность падает на 35-60% от среднего значения этого показателя, а при благоприятном увлажнении возрастает на 30-50% (А.В.Кислов, Р.Т.Хакимов, 2001). Подтверждение выше сказанному, мы находим в более ранних работах Г.Я.Бронзовой (1952), В.А.Черкасова (1957), Г.И.Прищак (1972), авторы пишут, бобовые травы, поставляющие наиболее ценный в питательном отношении корм, отличаются недолговечностью. Максимальный их урожай получен впервые два года использования, затем их доля заметно убывает. К пятому году жизни трав участие люцерны и эспарцета становится единичным, 39 |
ми травами, укосные площади которых в последние годы составляют 17-18 тыс.га, в том числе при орошении 2,10 ... 2,12 тыс.га (М.Н.Дронова, 2002). Наблюдение за долголетием основных возделываемых в Оренбургской области бобово-злаковых травосмесей эспарцета с житняком, люцерны с кострецом безостным и с пыреем сизым показали, что максимальный урожай они дают на третьем году жизни. Бобовые травы отличаются недолговечностью, максимальный их урожай получен в первые два года использования, затем их доля заметно убывает, к пятому году жизни трав участие бобовых становится единичным, что вполне согласуется с их биологическими особенностями (Г.Г.Бронзова, 1952; В.А.Черкасова, 1957; Г.И.Прищак, 1973; А.В.Кислов, Р.Т.Хакимов, 2001). Как указывает С.Н.Коновалова (2000),сенокошение усиливают злаки и ценные бобовые в травостое. После одного двух сенокошений хорошо себя чувствуют корневищные верховые злаки: кострец безостый, пырей ползучий. В условиях Южного Урала многолетние травы являются самыми низкозатратными компонентами растениеводства, традиционные многолетние злаки это житняк, кострец безостый, пырей, ковыль. Они имеют свой ареал, хорошо адаптированы к местным условиям, обеспечивают получение высокого урожая, хорошего качества (М.Д.Консгантинов, Г.И.Прищак, 1968; А.С.Сусарев, 1968; Г.П.Седов, А.С.Сусарев, 1973; А.В.Андреев, А.А.Зотов, 1985). Подбор с учетом почвенно-климатических условий в каждой отдельной зоне наиболее урожайных видов и сортов многолетних злаков позволит их рациональное использование в животноводстве. Цель и задачи исследовании. Целью данной работы, которая представляет часть Федеральной научно-технической программы «Говядина» (ВНИИМС) по теме 03.01.01, является изучение энергетической ценности и продуктивного действия житняка, костреца и пырея, при использовании в рационах кормления бычков выращиваемых на мясо. 6 среднем по двум годам посева к пяти годам учетов не имели преимущество перед смешанными бобово-злаковыми травостоями. Как свидетельствуют полученные данные, по выходу кормовых единиц с 1 га со среднем урожаем имеют заметное превосходство смеси люцерны с пыреем, эспарцета, люцерны и житняка, а также эспарцета, люцерны, житняка, пырея. Оценка трав и травосмесей в испытанном наборе по продуктивности в основном не изменила последовательности их расположения по средней урожайности сухого вещества корма. К такому же выводу пришли исследователи И.В.Ларин (1969), Г.И.Прищак (1976), С.Г.Леушин, В.А.Сечин (1988), Унгенфухт (1996), А.Г.Зелепухин (2000) сообщая, что продуктивное действие отдельно взятых культур и кормов, приготовленных из них, заметно уступает кормосмесям состоящим из злаковых, бобовых и зернотравных растений. Показатель урожайности является одним из основных критериев оценки изучаемых травосмесей многолетних культур. Так, в исследованиях Б.Х.Жерукова, К.Г.Магомедова, Ф.Х.Тукова (2003) данные урожайности выявили существенное преимущество травосмеси с овсяницей красной благодаря ее засухоустойчивости. При се включении сбор сухой массы в целом увеличивается на 10%, в том числе подсеянных видов на 25%. Основные затраты по возделыванию многолетних трав приходятся на залужение, поэтому для повышения их экономической эффективности необходимо стремиться к увеличению продолжительности использования, в чем немаловажное значение имеет подбор трав и травосмесей с высоким продуктивным долголетием (К.Н.Привалова, 1999). Наблюдения за долголетием основных возделываемых в Оренбургской области бобово-злаковых травосмесей эспарцета с житняком, люцерны с кострецом безостым и с пыреем сизым показали, что максимальный урожай они дают на третьем году жизни. Темпы снижения урожайности от 4 до 7-летнего срока использования составляли в среднем по 2 годам посева 3-5% в год, а себестоимость 10-15%. Наблюдения свидетельствуют, что уровни урожайности многолетних трав сильно изменяются в зависимости от складывающихся погодных условий как в год залужения, так и в последующие продуктивные годы. В засушливые годы урожайность падает на 35-60% от среднего значения этого показателя, а при благоприятном увлажнении возрастает на 30-50% (А.В.Кислов, Р.Т.Хакимов, 2001). Подтверждение выше сказанному, мы находим в более ранних работах Г.Я.Бронзовой (1952), В.А.Черкасова (1957), Г.И.Прищак (1972), авторы пишут, бобовые травы, поставляющие наиболее ценный в питательном отношении корм, отличаются недолговечностью. Максимальный их урожай получен впервые два года использования, затем их доля заметно убывает. К пятому году жизни трав участие люцерны и эспарцета становится единичным, что вполне согласуется как с их биологическими особенностями, так и с условиями произрастания на малоплодородных почвах. Вместе с тем, в лучших условиях местообитания старения бобовых и снижение их доли в урожае происходит более замедленными темпами. Так, по сообщению А.В.Кислова (1989), удельный вес люцерны в совместном посеве с кострецом безостым на южных черноземах даже на 8-9 годах пользования составлял около 40%. Сравнение испытанного набора по продуктивности не изменило последовательности их расположения с учетом средней урожайности сухого вещества и подтвердило перспективность для залужения деградированных опытных земель тех бобово-злаковых травосмесей, речь о которых шла выше. Из-за грубого нарушения технологии обработки почвы и глубокой заделке семян указывают И.С.Шитилов, Л.А.Буханова, Н.В.Заренкова (2002) в производственных условиях урожай сена многолетних трав, выращиваемых в полевых севооборотах, не превышает 40-50 ц/га. Авторами дана оценка посевов многолетних трав по полноте всходов: 50% и выше отличные, при такой полноте может быть получен урожай сена в 100 ц/га; до 40% хорошее и 30% удовлетворительное. 42 |