145 Таблица 2.30 Организация противолептоспирозных мероприятий на предприятиях по переработке сырья животного происхождения № п/п Основные направления мероприятий Создание условий для соблюдения противоэпидемического режима работы на этапах предубойного содержания, убоя и переработки мяса животных и других продуктов животноводства Охрана водоемов от загрязнения стоками и другими отходами мясокомбинатов, сырьевых баз, молочных заводов Комплексное проведение регулярных дератизационных мероприятий Проведение профилактических прививок рабочим убойных и субпродуктовых цехов мясокомбинатов, убойных пунктов, персоналу повышенного риска инфицироваться: ветеринарным специалистам, работникам скотобаз, санитарных боен Выполнение мер личной профилактики при убое и разделке туш убойных животных Включение во вводный инструктаж и санитарный минимум для работников предприятия, перерабатывающих сырье животного происхождения, вопросов по мерам личной профилактики лептоспироза Срок проведения Ответственные исполнители 1. Постоянно Руководители предприятий 2. – // – – // – 3. не реже 1 раза в квартал Руководители предприятий, территориальная ветеринарная и санитарноэпидемиологическая служба 145 4. По показаниям Орган здравоохранения 5. Постоянно Руководители предприятий, цехов, служба ОПВСК Руководители учреждений, санитарноэпидемиологическая служба 6. – // – |
Табл. 2.30. Организация противолептоспирозных мероприятий на предприятиях по переработке сырья животного происхождения № п/п Основные направления мероприятий Создание условий для соблюдения противоэпидемического режима работы на этапах предубойного содержания, убоя и переработки мяса животных и других продуктов животноводства Охрана водоемов от загрязнения стоками и другими отходами мясокомбинатов, сырьевых баз, молочных заводов Комплексное проведение регулярных дератизационных мероприятий Проведение профилактических прививок рабочим убойных и субпродуктовых цехов мясокомбинатов, убойных пунктов, персоналу повешенного риска инфицирования: ветеринарным специалистам, работникам скотобаз, санитарных боен Выполнение мер личной профилактики при убое и разделке туш убойных животных Включение во вводный инструктаж и санитарный минимум для работников предприятия, перерабатывающих сырье животного происхождения, вопросов по мерам личной профилактики лептоспироза Срок проведения Ответственные исполнители 1. постоянно Руководители предприятий 2. » » Руководители предприятий, территориальная ветеринарная и санитарно-эпидемиологическая служба 3. не реже 1 раза в квартал 4. по показаниям Органы здравоохранения 5. постоянно Руководители предприятий, цехов, служба ОПВСК Руководители учреждений, санитарно-эпидемиологическая служба 6. » |