|
Из данных таблиц 2.22 и 2.23 видно, что лидирующее место в прудовом рыбоводстве Астраханской области занимают рыболовецкие колхозы Астрыбакколхозсоюза (АРКС), объем производства товарной рыбопродукции в 80-х годах достигал по предприятию 6-8 тыс.т., а средняя рыбопродуктивность 13-15 ц/га. Основные показатели по прудовому рыбоводству предприятия «Астрыбакколхозсоюз» представлены в таблице 2.24. В целом по АРКСу производство товарной рыбы из высокорентабельного превратилось в низкорентабельное. Если в 1989 г. прудовые хозяйства получили 5897 тыс.руб. чистого дохода и уровень рентабельности составил 71,5%, то в 1999 г. от реализации товарной рыбы получено 900 тыс. руб. Таблица 2.24 Основные показатели по прудовому рыбоводству предприятия «Астрыбакколхозсоюз» Показатели 1989 1999 1999 в % к 1989 Площадь нагульных прудов, га 5364 4218,5 78,6 Объем производства товарной рыбы, т. 8368 1859 22,2 Средняя рыбопродуктивность ц/га 13,9 3,8 27,3 Себестоимость 1 ц, руб. 108,71 565,52 520,2 Цена реализации 1ц, руб. 186,56 513,97 275,5 Прибыль (+) убыток (-) на 1 ц рыбы, руб. + 77,85 -51,55 — Прибыль (+) убыток (-) на 1 га нагульной площади, руб. +1082 195,89 1 Численность работающих, чел. 403 350 86,8 Производство рыбы на одного работающего, т. 20,8 5,3 25,5 В общем объеме выращиваемой товарной рыбы резко уменьшилась доля карпов, если в 80-е годы они составляли более 80% от общего объема |
Прогноз на 2001 год не оправдался, вместо запланированных 5000 т., было выращено с учетом осетровых 3200 т товарной рыбы. Структура производства товарной рыбы в Астраханской области в 2001 году представлена в таблице 2.9. Таблица 2.9 Структура производства по Астраханской области в 2001 г. товарной 7 0 рыбы, по видовому составу (по данным КаспНИРХ) Ведомство Выращено товарной Карп Растите льноядные Прочие т % АОЗТ «Астрыбакколхозсоюз» 1620,3 52,9 242,9 1215,5 161,9 Ассоциация «Астраханьрыбхоз» 831,8 27,2 124,8 707,0 ООО «Астраханьрыбагрогаз» 366,4 12,0 55,0 311,4 АККОР 18,0 0,6 2,7 15,3 Департамент с/х и ирод. АО 223,6 7,3 33,5 190,1 Итого 3060,1 100 458,9 2439,3 161,9 Из данных таблиц 2.8 и 2.9 видно, что лидирующее место в прудовом рыбоводстве Астраханской области занимают рыболовецкие колхозы Астрыбакколхозсоюза (АРКС), объем производства товарной рыбопродукции в 80-х годах достигал по предприятию 6-8 тыс.т., а средняя рыбопродуктивность 13-15н/га. В целом по АРКСу производство товарной рыбы из высокорентабельного превратилось в низкорентабельное. Если в 1989 г. прудовые хозяйства получили 5897 тыс.руб. чистого дохода и уровень рентабельности составил 71,5%, то в 1999 г. от реализации товарной рыбы получено 900 тыс. руб. -7 1 Таблица 2.10 Основные показатели по прудовому рыбоводству предприятия «Астрыбакколхозсоюз» Показатели 1989 1999 1999 в% к 1989 Площадь нагульных прудов, га 5364 4218,5 78,6 Объем производства товарной рыбы, т. 8368 1859 22,2 Средняя рыбопродуктивность ц/га 13,9 3,8 27,3 Себестоимость 1ц, руб 108,71 565,52 520,2 Цена реализации 1ц, руб 186,56 513,97 275,5 Прибыль (+) убыток (-) на 1 ц рыбы, руб. + 77,85 -51,55 Прибыль (+) убыток (-) на 1 га нагульной площади, руб. + 1082 195,89 • Численность работающих, чел. 403 350 86,8 Производство рыбы на одного работающего, т. 20,8 5,3 25,5 В общем объеме выращиваемой товарной рыбы резко уменьшилась доля карпов, если в 80-е годы они составляли более 80% от общего объема производимой товарной рыбы то, в 2001 году их удельный вес составил 15%. Это снизило рентабельность, так как розничная цена карповых рыб традиционно выше на 10-15%, чем у растительноядных рыб. В целом по области в 1998 году использование площади прудов составило 50% от имеющихся производственных мощностей, в 2001 было прибавлено всего 4 тыс. га, то есть только 43,5 % от возможного объема. В таблице 2.11 рассмотрена структура используемых выростных и нагульных площадей по районам Астраханской области. |