|
177 Анализ хозяйств по объему валового сбора зерна показал, что различия в объемах производства были достигнуты как за счет различия в посевных площадях, так и в уровне их урожайности. Как показал анализ, урожайность, полученная в хозяйствах с объемом валового сбора зерна до 10 тыс.т, составила 36,2 ц/га, а с валовым сбором от 15 до 20 тыс.т, она составила 40,8 ц/га. При этом снижается себестоимость производства зерна и растет его рентабельность с 62% до 100%. Более высокая интенсивность использования ресурсов предприятия достигается в условиях специализированного производства, которая позволяет производить при конкретных природно-климатических условиях, максимальное количество продукции с наименьшими затратами труда и средств. В специализированном производстве существует зависимость между размерами предприятия и объемом производимой продукции. С увеличением размера производства выход продукции на единицу ресурсов возрастает, стабилизируется, затем начинает снижаться. Следовательно углубление специализации в сельском хозяйстве должно учитывать не только рост производства и качество продукции, но и экологическое равновесие, так как дальнейшее углубление специализации может даже тормозить развитие сельскохозяйственного производства. Уровень специализации в среднем по удельному весу зерна в выручке от реализации продукции за 2003 2005 гг.в хозяйствах Центральной зоны Краснодарского края и эффективность производства зерна достаточно высокая. Однако при увеличении доли зерна в выручке от реализации продукции растениеводства свыше 70-80 процентов урожайность зерновых и зернобобовых снижается, себестоимость возрастает, следовательно, уменьшается и рентабельность производства [99,119]. Анализируя данные таблицы 48, можно отметить, что в хозяйствах четвертой и пятой групп, доля выручки от реализации зерна составляет свыше 70% урожайность резко снижается (на 6,1 и 12,4 ц/га), что на 13 и 27,2% |
Сущностная характеристика агробизнеса, реализующего конечную цель функционирования сельскохозяйственного рынка, обеспечивает разработку адекватных методов воздействия государства на рыночный механизм. Совершенствование организации производства на основе концентрации и научного прогресса позволяет рационально использовать средства механизации, что способствует повышению производительности труда, снижению себестоимости продукции и росту прибыли. Следует обратить внимание на то, что увеличение посевных площадей без материальнотехнической базы, не может оказать существенного влияния на эффективность производства. Также процесс концентрации, осуществляемый без учета агротехнических требований возделывания зерновых культур, ведет к снижению эффективности производства. Поэтому площади посева должны отвечать требованиям научно-технического прогресса, агротехнических мероприятий возделывания зерновых и др. культур. Нельзя не отметить зависимость и влияния роста валового сбора зерна на эффективность его производства. Анализ хозяйств по объему валового сбора зерна показал, что различия в объемах производства были достигнуты как за счет различия в посевных площадях, так и в уровне их урожайности. Как показал анализ урожайность, полученная в хозяйствах с объемом валового сбора зерна до 10 тыс.т составила 36,2 ц/га, а с валовым сбором от 15 до 20 тыс.т она составила 40,8 ц/га. Это вполне закономерно, так как снижается себестоимость производства зерна и растет рентабельность его производства с 62% до 100%. Более высокая интенсивность использования ресурсов предприятия достигается в условиях специализированного производства, которая позволяет производить, при конкретных природно-климатических условиях, максимальное количество продукции с наименьшими затратами труда и средств. В специализированном производстве существует зависимость между размерами предприятия и объемом производимой продукции. С увеличением размера производства выход продукции на единицу ресурсов возрастает, стабилизируется затем начинает снижаться. Следовательно углубление специализации в сельском хозяйстве должно учитывать не только рост производства и качество продукции, но и экологическое равновесие, так как дальнейшее углубление специализации может даже тормозить развитие сельскохозяйственного производства. Уровень специализации в хозяйствах Центральной зоны Краснодарского края по удельному весу зерна в выручке от реализации продукции за 2000 г. и эффективность производства зерна достаточно высокая. При увеличении доли зерна в выручке от реализации продукции растениеводства свыше 70-80 процентов, урожайность зерновых и зернобобовых снижается, себестоимость возрастает, следовательно, уменьшается и рентабельность производства (6, 15, 16, 18). Таблица 45 Влияние специализации на эффективность производства зерна в хозяйствах Центральной зоны Краснодарского края, 2000 г. Группы хозяйств по удельному весу в реализованной продукции растениеводст ва, % Количес тво хозяйст в в группе Удельный вес зерна в реализованно й продукции растениеводе тва, % Удельный вес зерновых культур в общей площади посева, % Урож айнос ть, ц/га Себес тоимо сть 1 ц, руб. Цена реализ ации 1 кг, руб. Рентабе льность, % До 50 26 40 49 45,6 69,2 1,79 126,0 50-60 21 55 50 42,5 75,2 1,93 130,4 60-70 34 65 51 43,2 76,4 1,90 112,8 70-80 30 74 55 39,5 85,2 1,97 102,7 свыш е 80 12 83 53 33,2 98,3 1,84 65,5 Итого в среднем 123 58 52 42,0 78,5 1,89 110,3 Анализируя данные таблицы 45, можно отметить, что в хозяйствах четвертой и пятой групп, доля выручки от реализации зерна составляет свыше 70% урожайность резко снижается (на 6,1 и 12,4 ц/га), что на 13 и 27,2% ниже, |