|
85 Немаловажное значение имеют сроки и способы уборки. Нарушение оптимальных сроков уборки приводит к снижению урожая на 30-40 %, увеличивает степень повреждения зерна вредителями и болезнями, способствует снижению содержания и качества клейковины, стекловидности и натуры. Увеличению производства высококачественного зерна колосовых культур в значительной степени способствует правильное формирование однородных по качеству партий, послеуборочная доработка сформированных партий на токах. Однократная очистка зерна позволяет повысить уровень содержания клейковины со второй до первой группы, снизить сорную примесь до 6 и зерновую до 4% [125]. В 2005 г. в Краснодарском крае возделывали 33 сорта озимой пшеницы селекции КНИИСХ, из них: 8 сильных, 10 ценных, 15 филлеров, 3 твердых. Производство зерна новых сортов позволяет получать зерно высокого качества, что обеспечивает высокую экономическую эффективность производства (Рис. 2). Фишт 7<уо Юбилейная 100 1% Прочие донские сорта Батько кубанские 5о/о 17% 6% Вита 3% Уманка 1% Дельта Соратница С 1% Г 5% Селянка \ ill 1 р"г.Ч-л.v'J 1 11дв У 2% Дея 9% Зимородок 3% Княжна 1% Старшина 1% Крошка Краснодарская 99 Пал Пич Миллениум 4% 17% 3% . 1% Победа 50 Лира Красота 9% 2% 3% Рис. 2. Сортовая структура посевных площадей озимой пшеницы в Краснодарском крае в 2005 году |
качественные показатели будут достигнуты только тогда, если позволяет сорт и имеется достаточная обеспеченность влагой (56). Немаловажное значение имеют сроки и способы уборки. Нарушение оптимальных сроков уборки приводит к снижению урожая на 30-40%, увеличивает степень повреждения зерна вредителями и болезнями, способствует снижению содержания и качества клейковины, стекловидности и натуры. Увеличение производства высококачественного зерна колосовых культур в значительной степени способствует правильное формирование однородных по качеству партий, послеуборочная доработка сформированных партий на токах. Однократная очистка зерна позволяет повысить уровень содержания клейковины со второй до первой группы, снизить сорную примесь до 6 и зерновую до 4%. Таблица 32 Новые сорта и гибриды зерновых и зернобобовых культур, переданные в государственное сортоиспытание селекции КНИИСХ им.П.П.Лукьяненко_________________________________________________________ Культура Передано в ГСИ 2001 год 2002 год Пшеница 11 10 Ячмень 2 1 Кукуруза 5 5 Горох 3 Итого: 18 19 Процент районирования 72 %. В Краснодарском крае районировано более 20 сортов озимой пшеницы селекции КНИИСХ из них: 8 сильных, 9 ценных, 2 твердых (durum) и 6 продовольственных. Производство зерна новых сортов позволяет получать зерно высокого качества, что обеспечивает высокую экономическую эффективность производства. Необходимо отметить, что каждый районированный сорт обладает достаточным потенциалом адаптивности (надежности). Но каждый из них, в силу биологических особенностей имеет |