89 производстве состоит в особой организации его деятельности, способной с прибылью для малого предприятия предоставить широкий выбор товаров, которые смогут изменяться также быстро, как и предпочтения покупателей. Иными словами конкурентное преимущество теперь диктуется не производственной эффективностью, а рынком и покупателями, каждым конкретным потребителем. Конкурентное преимущество должно быть достигнуто выгодным для производителя предоставлением товара, как этого хочет индивидуальный покупатель в каждом конкретном случае. Таким образом, фокус контроллинга малом предприятии смещается с вопроса «как» производить, к определениям «что» производить и «как» это будет покупаться. Обострение конкуренции заставляет малые предприятия задуматься о нахождении оптимума в вопросах расширения ассортимента и одновременном сокращении складских запасов. Их сокращение всего на несколько процентных пунктов может дать значительное повышение прибыльности. Кроме того, отпадает и сама необходимость поддержания высоких запасов. С одной стороны это связано с возрастающей надежностью поставок и достаточно низким уровнем инфляции, сводящим на нет спекулятивную функцию поддержания запасов, с другой, с сокращением жизненного цикла товаров, что увеличивает скорость устаревания запасов. Основной задачей контроллинга снабжения является информационная поддержка процессов своевременного, ритмичного и эффективного обеспечения поставок сырья и материалов и оптимизация складского ассортимента. В концепции контроллинга затраты на снабжение эго не только затраты непосредственно на приобретение и хранение сырья и материалов, но и альтернативные затраты, связанные с возможностью получения дохода в случае альтернативного вложения финансовых средств, а так же затраты на страхование различных видов рисков и т.д. Оптимизация деятельности по управлению запасами на большинстве малых мебельных фабрик происходит за счет внедрения системы производства |
79 деятельности через уменьшение стоимости продукта путем сокращения издержек или преобразованием производства. Это наиболее быстрый и предсказуемый путь улучшения низких производственных показателей. Нет сомнения, что производственная эффективность может дать краткосрочную выгоду, но в долгосрочном периоде, производственные методы и технологии могут быть повторены, да и повторяются конкурентами. Скоротечное улучшение производства, широкое распространение технологий и лучшей практики организации бизнеса делают технологическое превосходство временным. Динамика конкуренции на мебельном рынке изменилась. Качество достигнуто, а конкуренты продолжают снижать цены. Ценовое преимущество ослабевает. Успешную конкуренцию на рынке в ближайшей перспективе продолжает определять производственная эффективность, но этого уже явно не достаточно. Цель остается прежней: привлекать и сохранять покупателей. Критерий выбора потребителей изменился. Цена и качество перестают быть всеобъемлющим критерием потребительского выбора. Покупатели хотят большего. Они ищут товары, которые удовлетворяют специфическому набору требований. Покупатели хотят качественных продуктов с низкой стоимостью, которые удовлетворяют их особые предпочтения в конкретное время. Новые предпочтения требуют новых решений. Задача, стоящая перед службой контроллинга на мебельном производстве состоит в особой организации его деятельности, способной с прибылью для фирмы предоставить широкий выбор товаров, которые смогут изменяться также быстро, как и предпочтения покупателей. Иными словами конкурентное преимущество теперь диктуется не производственной эффективностью, а рынком и покупателями, каждым конкретным потребителем. Конкурентное преимущество должно быть достигнуто выгодным для производителя предоставлением товара, как 80 этого хочет индивидуальный покупатель в каждом конкретном случае. Таким образом, фокус контроллинга в промышленной организации смещается с вопроса "как" производить, к определениям "что" производить и "как" это будет покупаться. Появление новой конкуренции заставляет фирмы задуматься о нахождении оптимума в вопросах расширения ассортимента и одновременном сокращении складских запасов. Их сокращение всего на несколько процентных пунктов может дать значительное повышение прибыльности. Кроме того, отпадает и сама необходимость поддержания высоких запасов. С одной стороны это связано с возрастающей надежностью поставок и достаточно низким уровнем инфляции, сводящим на нет спекулятивную функцию поддержания запасов, с другой, с сокращением жизненного цикла товаров, что увеличивает скорость устаревания запасов. Основной задачей контроллинга снабжения является информационная поддержка процессов своевременного, ритмичного и эффективного обеспечения поставок сырья и материалов и оптимизация складского ассортимента. В концепции контроллинга затраты на снабжение это не только затраты непосредственно на приобретение и хранение сырья и материалов, но и альтернативные затраты, связанные с возможностью получения дохода в случае альтернативного вложения финансовых средств, а так же затраты на страхование различных видов рисков и т.д. Оптимизация деятельности по управлению запасами на большинстве малых мебельных фабрик происходит за счет внедрения системы производства на заказ, которая нацелена на откладывание ресурсопотребляющей деятельности (закупки, производство, доставка и пр.) до тех пор, пока не получен конкретный заказ. Эта концепция позволяет также существенно повысить потребительную ценность производимых про |