|
табельности. Он характеризуется отношением прибыли к себестоимости продукции и выражается в процентах. Уровень рентабельности определяется как по каждому продукту, так и в целом по хозяйству. Проведенные разными учеными исследования показывают, что минимальный уровень рентабельности, обеспечивающий выживание сельского товаропроизводителя в условиях рынка составляет 15%, нормальным, обеспечивающим приемлемые темпы расширенного воспроизводства и достаточно высокий уровень жизни работников, 30%. Анализ показывает, что даже в Республике Татарстан, отличающейся достаточно высоким уровнем эффективности производства, немало отраслей и даже хозяйств, работающих в отдельные годы убыточно. В связи с этим в процессе исследования вместо уровня рентабельности был использован показатель окупаемости затрат: отношение денежной выручки от реализации продукции к ее себестоимости. У обоих показателей одинаковый экономический смысл: в них отражается качество продукции, каналы реализации и затраты на производство. Однако показатель окупаемости затрат более удобен при математической обработке. Исследования показали, что в большинстве районов республики стабильно окупаются лишь затраты, вложенные в развитие отраслей растениеводства. Затраты на производство молока стали окупаться лишь в последние 3 года, а в производстве мяса крупного рогатого скота вложенные средства и труд работников хотя и стали окупаться лучше в последние 3 года, но все же не приносят пока прибыли, что требует принципиально новых подходов к организации и управлению этой отраслью. С этими выводами необходимо считаться на всех уровнях |
115 Наиболее стабильное положение в этом отношении наблюдается в производстве и реализации мясной продукции. Средний за 10 лет уровень товарности составил 87%. Правда, нельзя считать нормальной товарность в 115%, так как это свидетельствует о реализации части основного стада. Как известно, одним из главных обобщающих показателей экономической эффективности производства служит уровень рентабельности. Он характеризуется отношением прибыли к себестоимости продукции и выражается в процентах. Уровень рентабельности определяется как по каждому продукту, так и и целом по хозяйству. Проведенные разными учеными исследования показывают, что минимальный уровень рентабельности, обеспечивающий выживание сельского товаропроизводителя в условиях рынка составляет 15%, нормальным, обеспечивающим приемлемые темпы расширенного воспроизводства и достаточно высокий уровень жизни работников, 30%. Анализ показывает, что даже в Республике Татарстан, отличающейся достаточно высоким уровнем эффективности производства, немало отраслей и даже хозяйств, работающих в отдельные годы убыточно. В связи с этим в процессе исследования вместо уровня рентабельности был использован показатель окупаемости затрат: отношение денежной выручки от реализации продукции к ее себестоимости. У обоих показателей одинаковый экономический смысл: в нем отражается качество продукции, канал реализации и затраты на производство. Однако показатель окупаемости затрат более удобен при математической обработке. Как видно из таблицы, из 10 анализируемых лет в среднем по району в пяти затраты нс окупались, что свидетельствует об убыточности производства. В последние 3 года наблюдается тенденция повышения уровня окупаемости затрат. Однако в районе есть два хозяйства (КП им.Джалиля и ОПХ им.Ленина), где всего 1-2 года были убыточными. 120 Продолжение таблицы 28 1 2 3 4 5 6 7 Реализационная цена 1ц, руб. 68,96 80,94 93,20 196,85 293,17 289,37 Отношение цены к себестоимости 0,54 0,57 0,63 1,10 1,05 1,05 * Рассчитано мною (С.У.) по годовым отчетам хозяйств. Из данных приведенной таблицы видно, что стабильно в среднем по району окупаются лишь затраты, вложенные в развитие отраслей растениеводства. Затраты на производство молока стали окупаться лишь в последние 3 года, а в производстве мяса крупного рогатого скота вложенные средства и труд работников хотя и стали окупаться лучше последние 3 года, но все же не приносят пока прибыли. С этими выводами необходимо считаться на всех уровнях управления АПК, и их нужно учитывать при прогнозировании развития хозяйств района. К сожалению, анализ окупаемости затрат по хозяйствам Тукаевского района выявляет такую же негативную картину, как и по хозяйствам Тюлячинского района. Затраты, вложенные в развитие отраслей животноводства не окупаются, что требует принципиально новых подходов к организации и управлению этой отраслью, одним из важнейших элементов которого служит правильное размещение товарной продукции и более совершенная организация государственных закупок в полном соответствии с принципами и методами, детально изложенными в теоретической главе диссертации. Таблица 29 Динамика окупаемости затрат по отдельным продуктам в среднем по хозяйствам Тукаевского района Республики Татарстан Виды продукции Годы 1996 1997 1998 1999 2000 2001 1 2 3 4 5 6 7 Зерновые культуры Количество в натуре, ц 325050 607630 128083 265985 315309 461228 |