|
Складывающиеся темпы роста производства е отрасли птицеводства, позволяют предполагать, что в 2008-2010 гг. производство мяса птицы в России будет возрастать на 18-20 % ежегодно и по итогам 2010 г. составит примерно !,7 млн. т. Нарастает активизация инвестиционных процессов в данном рыночном секторе. В последние годы многие крупные мясоперерабатывающие предприятия и холдинги увеличивают, инвестиции в производство мяса птицы. Например, в последние 3-4 года АПК «Черкизовский» инвестировал в развитие своего птицеводческого направления более 40 млн. долларов. Наблюдается увеличение доли отечественного сырья в производстве фарша, как за счет общего роста выпуска мяса птицы, так и за счет активизации бройлерных птицефабрик на этом направлении вследствие благоприятной ценовой конъюнктуры и увеличения доли выпуска продукции глубокой переработки. 3.2. ВНЕДРЕНИЕ ЭФФЕКТИВНЫХ ТОВАРНЫХ СТРАТЕГ ИЙ УЧАСТНИКАМИ РЫНКА Стратегия это долговременный курс товарной политики, рассчитанной на перспективу и предусматривающей решение принципиальных задач. Разработанная применительно к тому или иному периоду (3-5 лет или более) товарная стратегия в основе своей в течение данного времени остается, как правило, практически неизменной. [Ошибка! Источник ссылки не найден.] Проведенная нами систематизация рыночных юварных стратегий (рис.26), позволяет выделить три основных направления: • инновация товара; • вариация товара; • элиминация товара. |
конкурентоспособности товаров на требуемом уровне; нахождению для товаров оптимальных товарных ниш (сегментов); разработке и осуществлению стратегии упаковки, маркировки, обслуживания товаров. Отсутствие товарной политики ведет к неустойчивости структуры ассортимента из-за воздействия случайных или переходящих текущих факторов, потере контроля над конкурентоспособностью и коммерческой эффективностью товаров. Принимаемые руководителем текущие решения в таких случаях нередко основываются исключительно на интуиции, а не на трезвом расчете, учитывающим долговременные интересы. Хорошо продуманная товарная политика не только позволяет оптимизировать процесс обновления товарного ассортимента, но и служит для руководства предприятия своего рода указателем общей направленности действий, способных скорректировать текущие ситуации. Отсутствие генерального курса, без которого нет и долгосрочной товарной политики, может привести к неправильным решениям, распылению сил и средств, отказу от запуска изделий в производство, когда на это уже затрачены огромные средства. Поскольку рыночный успех отныне является главным критерием оценки деятельности отечественных предприятий, а их рыночные возможности предопределяются правильно разработанной и последовательно осуществляемой товарной политикой, то именно на основе изучения рынка и перспектив его развития предприятие получает исходную информацию для решения вопросов, связанных с формированием, управлением ассортиментом и его совершенствованием. К решению задач товарной политики на любом хозяйственном уровне необходим стратегический подход. Это означает, что любое решение в указанной области должно приниматься не только с точки зрения текущих интересов, но и с учетом того, как оно «работает» на конечные цели. Такой подход требует концентрации усилий на решающих направлениях. Стратегия это долговременный курс товарной политики, рассчитанной на перспективу и предусматривающей решение принципиальных задач. Разработанная применительно к тому или иному периоду (3 -5 лет или более) товарная стратегия в основе своей б течение данного времени остается, как правило, практически неизменной. Товарную политику невозможно отделить от реальных условий деятельности предприятия-изготовителя, специфике его профиля. Вместе с тем, как показывает практика, находящиеся примерно в одинаково тяжелых условиях сложившиеся рыночно-экономической обстановке предприятия в России по-разному решают свои товарные проблемы: одни проявляют полное неумение и беспомощность, а другие, следую принципам и методам маркетинга, находят перспективные пути. Что касается АОЗТ «Кобралово», то ситуация складывается следующим образом. До перестройки совхоз «Кобралово» был занят выращиванием |