|
63 рактср и слабая концентрация производства снижают эффективность дополнительных вложений, распыляют материальные и финансовые ресурсы, затрудняют внедрение достижений научно-технического прогресса и перевод производства на промышленную основу. Специализация, как форма организации современного производства, содействует его дальнейшему совершенствованию и, прежде всего увеличению его масштабов, росту концентрации. Процесс концентрации производства молока в хозяйствах должен сопровождаться ростом размеров ферм для эффективного использования выпускаемой промышленностью системы машин. Группировка хозяйств по поголовью коров на одну ферму, представленная в таблице 11, показывает' высокую эффективность увеличения их размера. Таблица 11 Влияние концентрации поголовья коров на уровень комплексной механизации на КФХ и фермах СХП, и показатели качества работы в молочном скотоводстве Кабардино-Балкарской республики (2009 г.)* Показатели Группы хозяйств по поголовью коров на 1 ферму, гол. В среднем но исследуемым хозяйствам 1 11 Ш IV До 95 96165 166235 Спыше 235 Количество хозяйств 20 16 7 2 45 Поголовье коров на одну ферму, гол. 84 134 218 315 187,8 Уровень комплексной механизации, % 34,9 51,1 61,9 85,4 58,3 Прямые затраты груда на 1 ц молока, чел.-ч 10,6 83 8,2 6,4 8,4 Произведено молока с учетом качества на одпого работника отрасли, ц 225,5 266,4 285,6 354.7 283,1 ^Таблица составлена по данным МСХиП КБР С ростом поголовья коров па одну ферму с 84 голов в первой группе до 315 голов в четвертой повышается уровень комплексной механизации с 34,9% до 85,4%, что приводит к снижению прямых затрат труда на 1 ц молока с 10,6 чел.-ч до 6,4 чел.-ч; повышается и качество молока на одного работника отрасли с 225,5 до 354,7 ц. |
зывается на качестве молока и эффективности отрасли. Недостаточная внутрихозяйственная специализация, межотраслевой характер и слабая концентрация производства снижают эффективность дополнительных вложений, распыляют материальные и финансовые ресурсы, затрудняют внедрение достижений научно-технического прогресса и перевод производства на промышленную основу. Специализация, как форма организации современного производства, содействует его дальнейшему совершенствованию и, прежде всего увеличению его масштабов, росту концентрации. Процесс концентрации производства молока в хозяйствах должен сопровождаться ростом размеров ферм для эффективного использования выпускаемой промышленностью системы машин. Группировка хозяйств по поголовью коров на одну ферму, представленная в таблице 11, показывает высокую эффективность увеличения их размера. Таблица 11 Влияние концентрации поголовья коров на уровень комплексной механизации на КФХ и фермах СХП, и показатели качества работы в молочном скотоводстве Кабардино-Балкарской республики (2007 г.)* 65 Показатели Группы хоз л< коров на яйств по пого>выо ферму, гол. В среднем по исследуемым хозяйствам I II III IV До 95 96165 166235 Свыше 235 Количество хозяйств 20 16 7 2 45 Поголовье коров на одну ферму, гол. 84 134 218 315 187,8 Уровень комплексной механизации, % 34,9 51,1 61,9 85,4 58,3 Прямые затраты труда на 1 ц молока, чел.-ч 10,6 83 8,2 6,4 8,4 Произведено молока с учетом качества на одного работника отрасли, ц 225,5 266,4 285,6 354.7 283,1 ^Таблица составлена по данным МСХиП КБР С ростом поголовья коров на одну ферму с 84 голов в первой группе до 315 голов в четвертой повышается уровень комплексной механизации с 34,9% до 85,4%, что приводит к снижению прямых затрат труда на 1 ц молока с 10,6 чел.-ч до 6,4 чел.-ч; повышается и качество молока на одного работника отрасли с 225,5 до 354,7 ц. Темпы процесса специализации и концентрации зависят от уровня развития производительных сил отрасли. Одним из важнейших условий этого является развитие техники. Уровень развития материально-технической базы молочного скотоводства определяется, главным образом, степенью насыщенности и качеством основных производственных фондов. От качества, степени обеспеченности ими и эффективности их использования зависят темпы роста производства и качество продукции, его рентабельность. Материально-техническая база молочного животноводства в коллективных хозяйствах республики развита слабо. Это выражается в недостатке благоустроенных помещений, слабой механизации рабочих процессов на фермах, недостатке кормов и помещений для их хранения. 66 Таблица 12 Влияние уровня комплексной механизации на показатели качества работы в молочном скотоводстве КБР за 2007 год Показатели Группы хозяйств но удельному весу комплексной механизации ферм, % В среднем до 50 50,1-65 65,1-80 80,1-95 Свыше 95 Число хозяйств 27 16 5 3 2 52 Уровень комплексной механизации фирм, %. 16,3 56,7 71,2 87,3 99,1 66,1 Расход кормов на 1 корову в год, ц к.ед. 31,2 33,4 31,7 37,1 35,9 33,9 Норма нагрузки на 1 доярку, коров 20,1 20,6 24,0 22,6 22,7 22,0 Доля доярок в общем количестве работников отрасли, 65,7 62,7 56,2 63,8 84,5 66,6 Прямые.затраты труда на 1 ц молока, чел. -ч. 9,6 8,1 8,0 7,7 7,1 8,1 Удой молока па 1 корову, кг 1878 2683 2223 2276 2506 2313 Произведено молока с учетом качества на 1 работника, ц 249,0 268,3 308,0 332.0 342,7 300 Источник: Рассчитана автором по данным МСХ КБР |