Проверяемый текст
Бецуков, Андзор Хазешевич; Формирование системы стратегического управления предприятиями регионального производственного комплекса в условиях модернизации народного хозяйства (Диссертация 2009)
[стр. 69]

69 тивность животных, жирность молока и показатели качества работы в молочном скотоводстве в хозяйствах КБР Показатели Группы хозяйств по доле концентратов в рационе коров, % В среднем до 20 20,1-26 26,132,0 32,138,0 свыше 38 Доля концентратов в рационе коров, % 17,3 23,2 28,5 34,2 42,4 29,1 Расход кормов па 1 корову, ц.к сд., всего 30,5 31,6 33,6 36,5 41,3 34,7 в том числе концентратов 5,3 7,3 9,6 12,5 17.5 10,4 прочих 25,2 24,3 24,0 24,0 23,8 24,2 Удой молока на 1 корову, кг 1778 1866 2116 2516 2921 2239 Жирность молока, % 3,60 3,53 3,53 3.52 3,44 3,52 Произведено молока с учетом качества па 1 работника, ц 335,6 274,9 293,0 338,2 376,3 323,6 * Рассчитана автором по отчетным данным МСХиП КБР за 2009 год В условиях недостатка фуражного зерна в целом по стране и республике расходование его в молочном скотоводстве должно быть крайне бережливо и рационально.
Это необходимо обеспечить, прежде всего, структурой рациона, который должен отвечать физиологическим требованиям животного.
Рассмотрев исходную сырьевую базу молочного комплекса региона, можно перейти к проблемам ее переработки.
Для перерабатывающих предприятий .молочного подкомплекса КБР необходимым условием эффективной деятельности является осуществление реконструкции и переоборудование производственного потенциала и, следовательно, внедрение новейшей технологии производства, совершенствование организации труда и производства.
При этом необходимо осуществление инновационной деятельности во всех структурных подразделениях предприятий.

В результате анализа инновационной активности обследуемых предприятий было установлено, что осуществляют нововведения 6% от общего числа обследуемых предприятий.
Это ООО «Молочные продукты», ООО «Чегемский молзавод», ООО «Москва
златоглавая-Эльбрус», ООО «Регион
[стр. 71]

30,5 ц к.ед.
до 41,3 ц к.ед.; в результате этого продуктивность коров возросла с 1718 до 2921 кг.
Однако указанное изменение рациона привело к снижению жирности молока на 0,16 % в пятой группе по сравнению с первой.
Таблица 14 Влияние удельного веса концентратов в рационе на продуктивность животных, жирность молока и показатели качества работы в мо71 лочном скотоводстве в хозяйствах КБР Показатели ГруППЫ X03J в гаств по доле концентратов рационе коров.
% В среднем до 20 20,1-26 26,132,0 32,138,0 свыше 38 Доля концентратов в рационе коров, % 17,3 23,2 28,5 34,2 42,4 29,1 Расход кормов
на 1 корову, ц.к ед., всего 30,5 31,6 33,6 36,5 41,3 34,7 в том числе концентратов 5,3 7,3 9,6 12,5 17,5 10,4 прочих 25,2 24,3 24,0 24,0 23,8 24,2 Удой молока на 1 корову, кг 1778 1866 2116 2516 2921 2239 Жирность молока, % 3,60 3,53 3,53 3J2 3,44 3,52 Произведено молока с учетом качества на 1 работника, ц 335,6 274,9 293,0 338,2 376,3 323,6 * Рассчитана автором по отчетным данным МСХиП КБР за 2007 год В условиях недостатка фуражного зерна в целом по стране и республике расходование его в молочном скотоводстве должно быть крайне бережливо и рационально.
Это необходимо обеспечить, прежде всего, структурой рациона, который должен отвечать физиологическим требованиям животного.
Рассмотрев исходную сырьевую базу молочного комплекса региона, можно перейти к проблемам ее переработки.
Для перерабатывающих предприятий молочного подкомплекса КБР необходимым условием эффективной деятельности является осуществление реконструкции и переоборудование производственного потенциала и, следовательно, внедрение новейшей технологии производства, совершенствование организации труда и производства.
При этом необходимо осуществление инновационной деятельности во всех структурных подразделениях предприятий.


[стр.,72]

В результате анализа инновационной активности обследуемых предприятий было установлено, что осуществляют нововведения 6% от общего числа обследуемых предприятий.
Это ООО «Молочные продукты», ООО «Чегемский молзавод», ООО «Москва
злагоглавая-Эльбрус», ООО «Регионпродукт», СХПК МСЗ «Прохладненский», ООО «Карагачский молокозавод», ООО «Виктория», СХПК «Ленинцы».
Причем, преимущественно своими силами осуществляют финансирование инновационных мероприятий 35% от числа инновационно активных предприятий, а 65% предприятий используют привлеченные инвестиции и собственные средства.
Динамика финансовых результатов деятельности обследуемых предприятий представлена в таблице 15.
72 Таблица 15 Финансовые результаты обследуемых предприятий молочного подкомплекса КБР Финансовый результат по предприятиям, млн.
руб.
Годы 2003 2004 2005 2006 2007 Прибыль 42,1 18,6 37,5 42,4 68,9 Убыток -18,7 -24,2 -31,6 -29,4 -18,2 Как видно из таблицы 15, прибыль предприятий растет, убыток немного сокращается.
Хотя, в 2003 году из девяти предприятий шесть имели убыток (в 2006 году только одно), то в 2007 году убыточных предприятий осталось два ОАО «Сармаковский сырзавод», ОАО «Даха».
Прибыльные предприятия значительную долю прибыли направляют на потребление или оставляют нераспределенной, что негативно характеризует процесс накопления инвестиционных ресурсов.
На убыточных обследуемых предприятиях собственных средств недостаточно и для простого воспроизводства.
Привлечение внешних источников финансирования связано с проблемами недостаточной финансовой ус

[Back]