42 маркетинговой работы на уровне предприятия и особенно малого. Конкретные формы, содержание и направление маркетинга могут значительно различаться в зависимости от рода деятельности, ее масштабов, внешних условии Подходы к управлению маркетингом постоянно меняются и это связано с изменчивым характером рыночных отношений. Старые методы управления, которые имели положительные результаты в прошлом, не могут обеспечить развитие предприятия сейчас, которое должно быстро реагировать на все изменения. Организация маркетинговой деятельности на предприятии позволяет управлять рисками, создать благоприятную обстановку внутри и не предприятия, повышать уровень объема и качества продукции на основе требованийпотребителя, изменять технологию производства продукции с учетом изменения спроса, сохранить и расширить долю рынка, обеспечить постоянный контроль за положением произведенной продукции и уровнем конкурентоспособности предприятия в целом на рыночном пространстве. Развитие рыночных отношений в продовольственном секторе экономики создает определенные социально-экономические предпосылки для формирования и развития конкурентной деятельности хозяйствующих субъектов. Экономический смысл конкуренции заключается в соперничестве между предприятиями различных форм и размеров за получение наивысшей прибыли. Для того чтобы предприятия становились более конкурентоспособными в своей отрасли, они должны развивать и наращивать конкурентоспособный потенциал, позволяющий быстро адаптироваться к изменяющейся рыночной конъюнктуре продовольственной сферы экономики. Под конкурентоспособным потенциалом предприятия нами понимается имеющиеся у него ресурсы и возможности для рационального и эффективного использовании оборудования, кадров, технологий, и прочих |
24 предприятий. Экономический смысл конкуренции заключаегся в соперничестве между предприятиями за получение наивысшей прибыли. Для того чтобы предприятия становились более конкурентоспособными в своей отрасли, они должны развивать и наращивать конкурентоспособный потенциал, позволяющий быстро адаптироваться к изменяющейся рыночной конъюнктуре агропродовольственной сферы экономики. Под конкурентоспособным потенциалом предприятия нами понимается имеющиеся у него ресурсы и возможности для рационального и эффективного использовании земель, оборудования, кадров, технологий, и прочих составляющих, обеспечивающих успешное функционирование и стратегическое развитие в условиях развивающейся конкуренции. Рис. 3. Схема элементов, определяющих конкурентоспособный потенциал предприятия Конкурентоспособный потенциал предприятия должен обладать определенными свойствами: достаточности для обеспечения конкурентоспособности и стратегического развития; адаптивности в 32 службами предприятия. Организация службы маркетинга может быть разной. Структура службы маркетинга предприятия должна обеспечить достижение его маркетинговых целей. Наиболее распространенной является функциональная организация службы маркетинга. В этом случае специалисты маркетинга руководят разными видами (функциями) маркетинговой деятельности. На предприятиях, торгующих по всей стране, на больших территориях, часто используют организацию службы маркетинга по географическому принципу. В случае широкой товарной номенклатуры используется организация по товарному или товарно-марочному принципу. Если предприятие продает товары своего ассортимента на разных по своему характеру рынках, то ему целесообразно организовывать службу маркетинга по рыночному принципу. Подходы к управлению маркетингом постоянно меняются и это связано с изменчивым характером рыночных отношений. Старые методы управления, которые имели положительные результаты в прошлом, не могут обеспечить развитие предприятия сейчас, которое должно быстро реагировать на все изменения. Крупные сельскохозяйственные предприятия и агропромышленные формирования производят и реализуют большие партии продукции, приобретают множество разнообразных средств производства, вступая при этом в тесные взаимоотношения со многими предприятиями и организациями других сфер АПК и отраслей народного хозяйства. Это делает необходимым наряду со службами, занятыми организацией производства и ею обслуживанием, решением социальных вопросов, создание служб маркетинга для крупных, средних, мелких сельскохозяйственных предприятий, а также для крестьянских (фермерских) хозяйств. Организация маркетинговой деятельности на предприятии позволяет управлять рисками, создать благоприятную обстановку внутри и вне предприятия, повышать уровень объема и качества продукции на основе 33 требований потребителя, изменять технологию производства продукции с учетом изменения спроса, сохранить и расширить долю рынка, обеспечить постоянный контроль за положением произведенной продукции и предприятия в целом на рыночном пространстве. Маркетинговый подход в целом предполагает изменение стратегии и тактики предприятия на рынке. В концепции маркетинга производство и сбыт рассматриваются как единое целое. Главной целью предприятия наряду с прибылью становится удовлетворение потребительского спроса. Следовательно, важнейшей составной частью маркетинговой деятельности сельскохозяйст венных предприятий всегда остается организация эффективной системы сбыта произведенной продукции. 1.2.2. Товарно-сбытовая составляющая конкурентоспособного потенциала предприятий Под сбытом нами понимается комплекс процедур продвижения готовой продукции на рынок (формирование спроса, получение и обработка заказов, комплектация и подготовка продукции к отправке покупателям, погрузка продукции и транспортировка к месту продажи) и организацию расчетов за нее (установление условий и осуществление процедур расчетов с покупателями за отгруженную продукцию). Главная цель сбыта реализация экономического интереса производителя (получение предпринимательской прибыли) на основе удовлетворения платежеспособного спроса потребителей. Именно на сбытовой стадии проявляется и оценивается конкурентоспособность продукции, уровень которой зависит от состояния конкурентоспособного потенциала предприятия в целом. С нашей точки зрения, сбытовая политика предприятия это выбранная руководством совокупность сбытовых стратегий маркетинга и комплекс мероприятий по формированию ассортимента выпускаемой продукции и ценообразованию, спроса и стимулированию сбыта (реклама, обслуживание |