|
ш туризма в условиях дополнительного образования на базе анализа показателей профессиональной подготовки, трудовой востребованности выпускников, обучавшихся по специальности «менеджмент гостеприимства», и проходящих дополнительную курсовую подготовку по специальности «официант — бармен», экономической и личностно — деятельной мотивации участников образовательного процесса. Итогом научно — исследовательской работы является достижение позитивных результатов экспериментальной проверки в реальной профессиональной подготовке специалистов для сферы гостеприимства в условиях дополнительного образования, которая осуществлялась на базе Иркутского филиала РМАТ. На основе показателей социально — профессиональной подготовки студентов, их трудовой востребованности мы делаем вывод об эффективности разработанных методов обучения и необходимости дальнейших разработок в данном направлении научного исследования. |
подготовки, трудовой востребованности выпускников, обучавшихся по специальности «Менеджмент гостеприимства», и проходящих дополнительную курсовую подготовку по специальности «Официант —бармен», экономической и личностно -деятельной мотивации участников образовательного процесса. Итогом научно исследовательской работы является достижение позитивных результатов экспериментальной проверки в реальной профессиональной подготовке специалистов для сферы гостеприимства в условиях дополнительного образования, которая осуществлялась на базе Волоколамского филиала РМАТ. На основе показателей социально профессиональной подготовки студентов, их трудовой востребованности мы делаем вывод об эффективности разработанных методов обучения и необходимости дальнейших разработок в данном направлении научного исследования. Библиография 1. Альбуханова-Славская К.А. деятельность и психология личности. М.: Наука, 1980334с. 2. Аванесов B.C. основы научной организации педагогического контроля в высшей школе. М.: МИСиС, 1989.168с. 3. Ананьев Б.Г. Избранные психологические труды: В 2 г. М.: Педагогика, 1980. -Т. 1. 230с. 4. Ананьин С.А. Интерес по учению современной психологии и педагогики. Киев, 1915. 500с. |