|
поставлен вопрос о создании системы непрерывного образования туристских кадров, отвечающих мировым стандартам. По разным источникам в России сейчас насчитывается до 176 учебных заведений, готовящих кадры для туристского бизнеса. Только в Москве их насчитывается 17, а в Санкт-Петербурге 5. Бюллетень “Туризм: Обзор Материалов (ТОМ)”, выпуск 4 “Образование в туризме” за 1996 г. публикует сведения о 35 российских вузах туристского профиля . На рынке образовательных услуг России представлены государственные и негосударственные вузы. В журнале “Карьера” за март 2000 г. опубликован рейтинг 100 крупнейших ВУЗов России. В десятку лучших негосударственных учебных заведений страны входит Российская международная академия туризма, которая занимает 4 место с суммой баллов 445,013. В общем рейтинговом списке журнала “Карьера” “100 лучших ВУЗов России” Российская международная академия туризма занимает 56 место. Стоимость обучения в российских вузах туристского профиля в среднем составляет 2-2,5 тыс. долларов в год. Однако, в некоторых престижных вузах Москвы и Санкт-Петербурга она может подниматься до 45 тыс. в год. В регионах РФ в любом случае образование обойдётся гораздо дешевле от 4 до 20 тыс. руб. в год. По бесплатным видам обучения возможен дополнительный платный набор. В некоторых вузах (Дальневосточная государственная академия экономики и управления, Колледж международного туризма в г. Владивостоке) учащимся выплачивается стипендия, предоставляются скидки, как правило, за счёт выполнения производственной практики. Что касается учебных программ, количество учебных часов в неделю в среднем составляет 20-30. В Российской международной академии туризма 60, в Санкт-Петербургском университете экономики и финансов достигает 54. В том числе, на специальные предметы выделяется от 8 до 12 часов. На специализацию отводится 10-12 часов. |
• содействие в формировании сети специализированных учебных заведений и подготовке кадров преподавателей. Все эти мероприятия были направлены на создание единой системы подготовки, переподготовки и повышения квалификации кадров сферы гостеприимства [127]. Федеральная программа считает приоритетным подготовку туристских кадров, отмечая тот факт, что увеличение спроса на квалифицированные туристские кадры привело к тому, что десятки государственных и негосударственных учебных заведений начали осуществлять подготовку и переподготовку. Исключительную остроту приобретает проблема создания соответствующей методической базы, включая государственные образовательные стандарты, учебники, учебные программы, а также подготовку преподавательских кадров, не имеющих зачастую ни необходимых теоретических знаний, ни опыта работы в ресторанном и туристском бизнесе, гостиничном хозяйстве. Федеральной программой поставлен вопрос о создании системы непрерывного образования туристских кадров, отвечающих мировым стандартам [131]. По разным источникам в России сейчас насчитывается до 176 учебных заведений, готовящих кадры для туристского бизнеса. Только в Москве их насчитывается 17, а в Санкт-Петербурге 5 [132]. Бюллетень “Туризм: Обзор Материалов (ТОМ)”, выпуск 4 “Образование в туризме” за 1996 г. публикует сведения о 35 российских вузах туристского профиля [228]. На рынке образовательных услуг России представлены государственные и негосударственные вузы. В журнале “Карьера” за март 2000 г. опубликован рейтинг 100 крупнейших вузов России. В десятку лучших негосударственных учебных заведений страны входит Российская международная академия туризма, которая занимает 4 место с суммой баллов 445,013. В общем рейтинговом списке журнала “Карьера” “100 лучших ВУЗов России” Российская международная академия туризма занимает 56 место. 42 Стоимость обучения в российских вузах туристского профиля в среднем составляет 2-2,5 тыс. долларов в год. Однако, в некоторых престижных вузах Москвы и Санкт-Петербурга она может подниматься до 4-5 тыс. в год. В регионах РФ в любом случае образование обойдётся гораздо дешевле от 4 до 20 тыс. руб. в год. По бесплатным видам обучения возможен дополнительный платный набор. В некоторых вузах (Дальневосточная государственная академия экономики и управления, Колледж международного туризма в г. Владивостоке) учащимся выплачивается стипендия, предоставляются скидки, как правило, за счёт выполнения производственной практики. Что касается учебных программ, количество учебных часов в неделю в среднем составляет 20-30. В Российской международной академии туризма 60, в Санкт-Петербургском университете экономики и финансов достигает 54. В том числе, на специальные предметы выделяется от 8 до 12 часов. На специализацию отводится 10-12 часов. В учебных программах РМАТ, как правило, 25% учебного времени отводится на гуманитарный цикл, 25% приходится на естественнонаучный комплекс, включающий изучение информационных технологий. Оставшиеся 50% составляют специальные предметы: экономика гостиничного и ресторанного бизнеса, менеджмент и маркетинг в индустрии гостеприимства, организация обслуживания в гостиницах и ресторанах и т.д. РМАТ строит учебный процесс таким образом, чтобы он практически полностью был связан с потребностями туристского рынка. Обучение в РМАТ многоуровневое: первый этап лицейские классы. Выпускники получают звание адъюнкта и идут работать турагентами, работниками операторских систем. Второй уровень образования в РМАТ бакалавриат, третий специалисты, четвёртый магистратура, пятый аспирантура, шестой последипломное обучение и седьмой докторантура. РМАТ имеет диссертационный совет, позволяющий преподавателям академии защищать диссертации по педагогике туризма и по экономике туризма. 43 |