|
38 т цита оборотных средств в хозяйствах и высоких затрат на содержание и откорм. Высокая себестоимость отечественной продукции делает её неконкурентоспособной по сравнению с более дешевой импортной, которая пользуется спросом у малообеспеченных слоев населения. В результате ухудшения финансового состояния молочной промышленности, растет в ней число убыточных предприятий. . Анализ динамики роста поголовья скота (рис. 2.) приводит к принципиальному выводу о том, что кризисные явления, глубоко охватившие все отрасли животноводства и вывели их с наметившегося с середины 90-х годов пути роста и по уровню поголовья отдельных видов скота отброшено более чем на 30 лет назад. Рис. 2. Динамика роста поголовья скота в АПК КБР,тыс. голов Рациональная организация производства продукции крупного рогатого скота представляет собой систему мер, направленных на эффективное сочетание средств производства и труда при определённых социальноэкономических условиях. Она основывается на значении и сознательном использовании объективных экономических запасов и законов природы, так как в процессе производства работники связаны с живыми организмами, что обуславливает ряд специфических особенностей этого производст |
30♦ А А1 способствовал хороший урожай фуражного зерна и, соответственно, повышение обеспеченности скота и птицы концентрированными кормами. Так, наличие всех кормов в сельхозпредприятиях на конец 2002 года превысило уровень 2001 года на 3,7 %, в том числе концентрированных на 32,8 процента. Весовые кондиции реализуемого на убой скота, несмотря на некоторый их рост по сравнению с 2002 годом, остаются низкими из-за дефицита оборотных средств в хозяйствах и высоких затрат на содержание и откорм. Высокая себестоимость отечественной продукции делает её неконкурентоспособной по сравнению с более дешевой импортной, которая пользуется спросом у малообеспеченных слоев населения. В результате ухудшения финансового состояния молочной промышленности, растет в ней число убыточных предприятий. Анализ динамики роста поголовья скота (рис. 2.) приводит к принципиальному выводу о том, что кризисные явления, глубоко охватившие все отрасли животноводства и вывели их с наметившегося с середины 90-х годов пути роста и по уровню поголовья отдельных видов скота отбросили более чем на 30 лет назад. Рациональная организация производства продукции крупного рогатого скота представляет собой систему мер, направленных на эффективное сочетание средств производства и труда при определённых социально-экономических условиях. Она основывается на знании и сознательном использовании объективных экономических и законов природы, так как в процессе производства работники связаны с живыми организмами, что обуславливает ряд специфических особенностей этого производства. Они заключаются в организации технологии, в особенностях используемых технических средств и экономических рычагов, при помощи которых осуществляется воздействие на процесс производства. А |