В действительности в сельской местности остро стоит проблема не закупа, а сбыта сельхозпродукции, это связано с тем, что сельские населенные пункты, расположенные в отдаленных местах, имеют слабую транспортную связь с районными центрами. Одним из направлений решения вопроса сбыта является переработка сельскохозяйственной продукции на местах. В настоящее время многие кооперативные организации создали в районах (кишлаках) производственные комплексы, включающие хлебопекарню, цеха по производству колбасных, кондитерских изделий, безалкогольных напитков, а также маслобойки и др. Для эффективного развития кооперативной промышленности имеются реальные предпосылки: наличие производственных мощностей; отработанные технологии, приближенность потребительской кооперации к производителям сельскохозяйственной продукции, что обусловливает повышение качества продукции, развитие системы оптовых продовольственных рынков. Развитие производственной деятельности потребительской кооперации стимулирует сельское население на сдачу сельскохозяйственной продукции и сырья и обеспечивает им дополнительный заработок. В деятельности потребительской кооперации основным направлением является розничная торговля. Объем розничного товарооборота является не только показателем, характеризующим масштабы развития отрасли, но и важнейшим социальным показателем уровня жизни. В настоящее время магазины на селе это не только торговое предприятие, но и информационно-общественный центр для пайщиков и всего сельского населения. За последние годы в магазинах потребительской кооперации Республики Таджикистан заметно улучшился уровень обслуживания населения: установлены удобные режимы работы магазинов, увеличился ассортимент как продовольственных, так и непродовольственных 38 |
создают базу для социальной защиты работников (пенсия, медицинское страхование и т.д.). Заготовительная деятельность включает также закупку дикорастущих и лекарственного сырья, что позволяет привлечь к деятельности незанятое сельское население и повысить их доходы. Кроме того, заготовка ягод, грибов, орехов способствует расширению перерабатывающей деятельности потребительской кооперации с одной стороны и росту доходов сельского населения с другой. Большое значение также имеет закупка лекарственных трав, так как спрос на них фармацевтических и косметических компаний всегда высокий. Необходимо, чтобы сельские домохозяйства стали полноправными партнерами потребительской кооперации, а для этого они должны стать пайщиками. Будучи пайщиками, реализуя излишки сельскохозяйственной продукции потребительскому обществу, домохозяйства смогут избежать дополнительных расходов и траты времени, связанных с поиском рынка реализации своей продукции и ее транспортировкой. Экономические преимущества пайщиков рассмотрены в параграфе 1.1. Таким образом, потребительская кооперация выступает надежным партнером реального сотрудничества с сельскими домохозяйствами, оказывает влияние не только на развитие потребительского рынка, интеграцию сельского хозяйства с производством, но и на решение социальных задач. В действительности на селе остро стоит проблема не закупа, а сбыта сельхозпродукции, это связано с тем, что сельские населенные пункты, расположенные в отдаленных местах, имеют слабую транспортную связь с районными (улусными) центрами. Одним из направлений решения вопроса сбыта является переработка сельскохозяйственной продукции на местах. В настоящее время многие кооперативные организации создали в районах (улусах) производственные комплексы, включающие хлебопекарню, цеха по производству колбасных, кон дитерских изделий, безалкогольных напитков, а также сепараторные пункты, маслобойки и др. Для эффективного развития кооперативной промышленности имеются реальные предпосылки: наличие производственных мощностей; отработанные технологии, приближенность потребительской кооперации к производителям сельскохозяйственной продукции, что обусловливает повышение качества продукции, развитие системы оптовых продовольственных рынков. Развитие производственной деятельности потребительской кооперации стимулирует сельское население на сдачу сельскохозяйственной продукции и сырья и обеспечивает им дополнительный заработок. В деятельности потребительской кооперации основным направлением является розничная торговля. Объем розничного товарооборота является не только показателем, характеризующим масштабы развития отрасли, но и важнейшим социальным показателем уровня жизни. Сегодня магазины на селе это не только торговое предприятие, но и информационно-общественный центр для пайщиков и всего сельского населения. За последние годы в магазинах потребительской кооперации заметно улучшился уровень обслуживания населения: установлены удобные режимы работы магазинов, увеличился ассортимент как продовольственных, так и непродовольственных товаров, внедрены различные виды услуг. Там, где розничные предприятия оказывают широкий спектр торговых услуг, наблюдается значительное повышение объема продажи товаров. Немалую роль играют услуги, связанные с созданием удобств для покупателя при совершении покупок: помощь в упаковке товаров, наличие кабин для примерки одежды, доставка крупногабаритных товаров на дом и др. Развитие розничной кооперативной торговли направлено на реализацию известного положения о том, что торговля связывает в непрерывный процесс производство, потребление и закупки. Закупки обеспечивают развитие производственной деятельности, которая, в свою очередь, перерабатыва |