|
><л □дешевле □ лучше качество □ недалеко от дома □ нет очереди □ бесплатно □ никуда не надо ходить □довер и е _ Причины обращения к знакомым, частным лицам Рисунок 20 Основные причины приобретения парикмахерских услуг у частных лиц Источник: составлено автором по данным маркетингового исследования Таблица 26 Ранжирование причин неудовлетворенного спроса по их важности Причина Средневзвешенная Оценка степени важности причины 6 5 4 3 2 1 Высокая стоимость работ 3,56 46% 16% 0% 0% 0% 0% Неудобный режим работы 0,34 4% 2% 0% 0% 0% 0% Салон далеко от дома 1,04 0% 16% 6% 0% 0% 0% Низкое качество услуг 0,49 3% 5% 0% 2% 0% 0% Низкая культура обслуж-ия 0,20 0% 4% 0% 0% 0% 0% Обращаюсь к знакомым, частным лицам 2,89 41% 7% 2% 0% 0% 0% Источник: составлено автором по данным маркетингового исследования Итак, объем неудовлетворенного спроса насел, пункта с населением 5,82 тыс.чел. составляет 0,81 тыс. человек (14%). Еще у 2,56 тыс. человек (44%) потребности удовлетворены на уровне ниже среднего. Основными причинами неудовлетворенности потребителей являются: высокие цены (62%); удаленность парикмахерских от места жительства (22%). Однако приведенная оценка неудовлетворенного спроса не учитывает периодичность рассматриваемых услуг и изменение периодичности при изменении факторов влияния. Для более точной оценки необходимо привлекать частотное распределение пользования услугой. Оценка неудовлетворенного спроса на услуги бань. Баня это предприятие, имеющее социальное значение. Подобное предприятие удовлетворяет два вида человеческих потребно |
такого психологического фактора, как доверие. 141 Шдешевле 'Шлучше качество СОнедалеко от дома ;□ нет очереди S бесплатно 1Шникуда ненадо ходить ■доверие Причины обращения к знакомым, частным лицам Рис. 9.Основные причины приобретения парикмахерских услуг у частных лиц Респондентам было предложено оценить степень важности названных ими причин, по которым они и члены их семей не пользуются данными услугами. Максимальная оценка 6 выставлялась наиболее важной причине ( табл. 12) Таблица 12. Ранжирование причин неудовлетворенного спроса по их важности Причина Средневзвешенная Оценка степени важности причины 6 5 4 ->3 2 1 1 Высокая стоимость работ 3,56 46% 16% 0% 0% 0% 0% 1 2 Неудобный режим работы 0,34 4% 2% 0% 0% 0% 0% 3 Салон далеко от дома 1,04 0% 16% 6% 0% 0% 0% ' 4 Низкое качество услуг 0,49 3% 5% 0% 2% 0% 0% 5 Низкая культура обслуж-ия 0,20 0% 4% 0% 0% 0% 0% 6 Обращаюсь к знакомым, частным лицам 2,89 41% 7% 2% 0% 0% 0% Анализ данных таблицы показывает, что наиболее важной причиной является "высокая стоимость услуг” (46%); на втором месте причина 6 "пользуюсь услугами частных лиц” (41%), которая, как было показано выше, в скрытой форме отражает влияние тех же причин. Поэтому в дальнейшем эта причина не будет рассматриваться. По средневзвешенной сумме баллов 3,56 лидирующей причиной также является "высокая стоимость услуг” . И действительно, многие респонденты, в основном женщины, отмечали, что, если бы цены хотя бы на некоторые виды парикмахерских услуг были снижены (например, на укладку волос), то они посещали бы парикмахерскую значительно чаще. На втором месте с суммой 1,04 удаленность салона. Остальные причины существенно менее значимы. Выводы: Объем неудовлетворенного спроса в муниципальном округе 51 с населением 58,2 тыс.чел. составляет 8,1 тыс. человек (14%) Еще у 25,6 тыс. человек (44%) потребности удовлетворены на уровне ниже среднего. Основными причинами неудовлетворенности потребителей являются: высокие цены (62%); удаленность парикмахерских от места жительства (22%). Однако приведенная оценка неудовлетворенного спроса не учитывает периодичность рассматриваемых услуг и изменение периодичности при изменении факторов влияния. Для более точной оценки необходимо привлекать частотное распределение пользования услугой. 3.3.4.2.Расчет коэффициента эластичности спроса на парикмахерские у с л у г и . Спрос и цена находятся во взаимозависимости, которая может быть описана кривой спроса. Чувствительность спроса к изменению цены характеризуется коэффициентом эластичности, который является первой производной данной кривой и определяется как отношение процента изменения спроса к проценту изменения цены. (1). Полученные значения коэффициентов эластичности отражают тенденцию существенного увеличения спроса мри снижении цены. В столбцах 5 и 6 таблицы приведены прогнозные данные увеличения платежеспособного спроса при уменьшении цены на 10 руб.(20%). В среднем увеличение спроса составляет более 50% по количеству потребляемых услуг. 3.3.4.3. Оценка неудовлетворенного спроса на услуги бань Баня это предприятие, имеющее социальное значение. Подобное предприятие удовлетворяет два вида человеческих потребностей: потребность содержать свое тело в чистоте и потребность в отдыхе. Потребности первого вида обычно возникают у людей, не имеющих в своем доме горячей воды или ванны. Обычно посещение бани для таких людей становится обязательной еженедельной процедурой. Потребности второго вида возникают у людей, для которых посещение бани является своего рода отдыхом, приятным времяпрепровождением. Как правило, бани создаются, в первую очередь, для людей, которые не имеют возможности мыться дома. Это обычные бани (душевые кабины, парилка или сауна). Услуги обычных бань, как правило, стоят недорого. Бани “люкс” (повышенного качества) создаются для категории людей, которые ходят в баню отдыхать, и при этом имеют высокий достаток, т.к. услуги таких бань стоят дорого. Бани "люкс” предлагают своим клиентам ряд дополнительных услуг: парилку и сауну, бассейн, массаж, тренажерный зал, буфет. Важную роль в оценке качества услуг бани играет доступность бани, определяемая как среднее время, необходимое на дорогу до места оказания услуги. В муниципальном округе 51 имеется только одна баня (см. Приложение 3) недалеко от станции метро "Пролетарская". Для большинства жителей данного округа подобное расположение бани означает долгую поездку на трамвае или автобусе, а это не является хорошим стимулом для посещения бани. Возможно, именно из-за этого основными клиентами бани являются жители близлежащих улиц, а остальное население района отказывается по |