|
69 важных элементов. По всем изучаемым микроэлементам в целом сравнительно богаты трава злаковоразнотравная, тимофеевка и клевер и значительно беднее трава осоковая. Минеральный состав грубых кормов, как и следовало ожидать, находится в полном соответствии с составом зеленых кормов. Концентрация меди, кобальта, цинка, железа оказалась также ниже пороговой. Уровень железа в сене в среднем составляет 32 мг в кг сухого вещества, что на 81 % ниже, чем в кормах центральной зоны России, а в соломе содержание железа составляет в среднем 10 %. Количество йода соответствует содержанию этого элемента в аналогичных кормах из хозяйств, неблагополучных по заболеванию эндемическим зобом. По содержанию минеральных веществ корнеклубнеплоды также дефицитны, как и травянистые корма. Дефицит меди достигает 30-40 %, железа 70-75 %. Низкое содержание йода, кобальта и в корнеклубнеплодах и колеблется в пределах: йод от 0 до 5 % и кобальт от 5 до 10 %. Таким образом, во всех зерновых кормах отмечен дефицит всех изучаемых микроэлементов. В среднем по железу он составляет 50 %, меди 40 %, цинку -50 %, кобальту составляет в среднем 75 % от среднетабличных данных. Содержание микроэлементов в травах не обеспечивает создания в рационах необходимой концентрации селена, йода, кобальта, меди, цинка и не позволяет обеспечить животных этими элементами. Дефицит йода находится в пределах от 90 % до 95 %. Количество марганца в килограмме натурального корма во всех зерновых кормах примерно одинаково, но при сравнении со среднероссийскими данными в зерне сои, овса, пшеницы и ячмене дефицит его составляет 20-30 %. |
67 составляет 45-80 %. Самый низкий (20 %) уровень этого элемента в траве луговой. Приведенные данные по микроминеральному составу трав Амурской области позволяют отнести этот регион к типичной биогеохимической провинции с резким недостатком этих жизненно важных элементов. По всем изучаемым микроэлементам в целом сравнительно богаты трава злаковоразнотравная, тимофеевка и клевер и значительно беднее трава осоковая. Минеральный состав грубых кормов, как и следовало ожидать, находится в полном соответствии с составом зеленых кормов. Концентрация меди, кобальта, цинка, железа оказалась также ниже пороговой. Уровень железа в сене в среднем составляет 32 мг в кг сухого вещества, что на 81 % ниже, чем в кормах центральной зоны России, а в соломе содержание железа составляет в среднем 10 %. Количество йода соответствует содержанию этого элемента в аналогичных кормах из хозяйств, неблагополучных по заболеванию эндемическим зобом. По содержанию минеральных веществ корнеклубнеплоды также дефицитны, как и травянистые корма. Дефицит меди достигает 30-40 %, железа 70-75 %. Низкое содержание йода, кобальта и в корнеклубнеплодах и колеблется в пределах: йод от 0 до 5 % и кобальт от 5 до 10 %. Таким образом, во всех зерновых кормах отмечен дефицит всех изучаемых микроэлементов. В среднем по железу он составляет 50 %, меди 40 %, цинку -50 %, кобальту составляет в среднем 75 % от среднетабличных данных. Содержание микроэлементов в травах не обеспечивает создания в рационах необходимой концентрации селена, йода, кобальта, меди, цинка и не позволяет обеспечить животных этими элементами. 68 Дефицит йода находится в пределах от 90 % до 95 %. Количество марганца в килограмме натурального корма во всех зерновых кормах примерно одинаково, но при сравнении со среднероссийскими данными в зерне сои, овса, пшеницы и ячмене дефицит его составляет 20-30 %. 3.4 Результаты первою научно-хозяйственного опыта Задачей научно-хозяйственного опыта было изучение влияния скармливания молодняку оптимальных норм селена отдельно и в сочетании с витамином Е на рост и развитие молодняка крупного рогатого скота. Для проведения опыта было отобрано 30 голов телят чернопестрой породы в возрасте от одного до шестнадцати месяцев сформированных в три группы, одна контрольная и две опытных. Отбор проводился по принципу пар-аналогов. В сериях первого научнохозяйственного опыта сравнивалось влияние оптимальных норм селена отдельно (первая опытная группа) и при тех же нормах в сочетании с витамином Е (вторая опытная группа). Такое сочетание селена и витамина Е в условиях опыта связано с их взаимовлиянием друг друга в обмене веществ. 3.4.1 Изменение живой массы телят Результаты первого научно-хозяйственного опыта представлены в таблицах 6, 7 и 8 по трем возрастным периодам. Установлено, что в результате опыта прирост живой массы молодняка из опытных групп в каждом возрастном периоде был выше но сравнению с контрольной группой. |