Проверяемый текст
Пустовой Сергей Анатольевич. Влияние скармливания минерально-витаминных добавок на рост и развитие молодняка крупного рогатого скота (Диссертация 14 июня 2011)
[стр. 74]

74 Определение коэффициентов переваримости питательных веществ осуществлялось на основе результатов химического анализа кормов рациона и их остатков.
Таблица 9.
Коэффициенты переваримости питательных веществ, % Показатель Группа контрольная I опытная II опытная Сырой протеин
68,5 72,3 72,2 Сырой жир 58,1 65,2 65,4 Сырая клетчатка 46,3 50,3 50,3 Как видно из таблицы 9 лучшие результаты по всем нормируемым органическим веществам были у телят из обеих опытных групп и достоверной разницы между ними не наблюдалось.
Так, коэффициент переваримости сырого протеина в обеих опытных группах составил 72,3 и 72,2 %, а в контрольной 68,5 %.
Переваримость сырого жира в опытных группах составила 65,2 и 65,4 %, а в контрольной 58,1 %.
Так же высокая переваримость клетчатки была в опытных группах 50,3 против 46,3 % в контрольной.
По разнице между азотом, поступившим с кормом и выделенным с калом, можно судить об усвоении его в организме.
Экспериментальные данные о балансе и использовании азота у телят в период опыта представлены в таблице
10.
Баланс азота у всех подопытных телят был положительным.
Коэффициент использования от принятого азота
был выше в опытных группах и составил 62,68 и 62,83 %,а в контрольной группе 54,03%.
[стр. 73]

73 Опыт состоял из предварительного периода (7 дней) и учетного (10 дней).
В учетный период проводили взвешивание кормов рациона, не съеденных остатков, выделенного кала и мочи.
Распорядок кормления телят в балансовом опыте был аналогичен распорядку кормления в производственных условиях.
Сбор кала осуществлялся утром и вечером в одно и то же время.
От общей массы кала в банку с герметичной крышкой бралось 20 %.
Фиксация аммиака осуществлялось помещением в каждую пробу 0,1 % раствора щавелевой кислоты (из расчета 4 мл на 100 г).
Хранение кала осуществлялось в холодильной камере, не допуская замораживания.
Так же в собранном кале определяли содержание первоначальной влаги путем осушения при температуре 60...70°С до стабильного значения массы.
Корма, скармливаемые телятам, не съеденные остатки и экскременты подвергали химическому и биохимическому анализу по общепринятым методикам.
Определение коэффициентов переваримости питательных веществ осуществлялось на основе результатов химического анализа кормов рациона и их остатков.
Таблица 9 Коэффициенты переваримости питательных веществ, % Показатель Группа контрольная I опытная II опытная Сырой протеин
62,0 69,3 70,7 Сырой жир 58,6 65,5 67,2 Сырая клетчатка 45 46,9 50,6 ьэв 61,8 65,0 68,5 Из таблицы 9 следует, что телята из опытных групп по сравнению с телятами контрольной лучше переваривали все нормируемые органические вещества.
Переваримость сырого протеина оказалась

[стр.,74]

74 самой высокой во второй опытной г руппе и составила 70,7 %, в первой 69,3 % и 62,0 % в контрольной.
Переваримость сырого жира в контрольной группе была ниже по сравнению с первой опытной группой на 6,9 %, а со второй на 8,6 %.
Несколько ниже были показатели по переваримости сырой клетчатки.
Гак, в контрольной группе составила 45 %, в первой 46,9 % и второй опытной группе 50,6 %.
По разнице между азотом, поступившим с кормом и выделенным с калом, можно судить об усвоении его в организме.
Экспериментальные данные о балансе и использовании азота у теля т в период опыта представлены в таблице 10.
Баланс азота у всех подопытных телят был положительным.
Коэффициент использования от принятого азота
по сравнению с контрольной группой 45,76 %, был самым высоким у телят второй опытной группы 46,88 %.
Таблица 10 Суточный баланс азота и его использование Показатели Г руппа контрольная I опытная II опытная Принято с кормом, г 132,5 134,8 131,9 Выделено с калом, г 50,37 41,32 38,67 Переварено,г 82,13 93,48 93,23 Выделено с мочой, г 28,1 31,8 31,4 Баланс ± 54,03 61,68 61,83 Использовано, % от пришл ого 40,78 45,76 46,88 3.4.3 Гематологические показатели Биохимический и физиологический анализ крови является ценным показателем в оценке влияния на обмен веществ у животных, на показатели их обеспечения нормируемыми питательными веществами.


[стр.,82]

82 По разнице между азотом, поступившим с кормом и выделенным с калом, можно судить об усвоении его в организме.
Экспериментальные данные о балансе и использовании азота у телят в период опыта представлены в таблице
15.
Таблица 15 Суточный баланс азота и его использование Показатели Группа контрольная I опытная II опытная III опытная IV опытная Принято с кормом, г 115,2 115,3 115,4 115,2 115,3 Выделено с калом, г 36 34,7 33,2 33,2 31,8 Переварено,г 79,2 80,6 82,2 82 83,5 Выделено с мочой, г 27,8 28,1 29,3 29,8 30,1 Баланс ± 51,4 52,5 52,9 52,2 53,4 Использовано, % от принятого 44,62 45,53 45,84 45,31 46,31 Баланс азота у всех подопытных телят был положительным.
Коэффициент использования от принятого азота
по сравнению с контрольной группой 44,62%, был самым высоким у телят четвертой опытной группы 46,31 %.
3.5.2 Гематологические показатели Согласно результатам анализа состава крови введение экспериментальных балансирующих витаминно-минеральных кормовых добавок оказало положительное влияние на кроветворную функцию.
Так, количество эритроцитов и гемоглобина было более высоким у телят из опытных групп.
Эти данные не выходили за пределы

[Back]