|
80 Таблица 13 Индексы телосложения крупного рогатого скота Индекс Значение контроль 1 опытная II опытная III опытная IV опытная Длиионогости 56,8 56,2 56,0 57,0 57,4 Растянутости 114,4 114,7 114,3 113,3 110,0 Тазочрудной 91,9 101,5 101,5 100,0 96,8 Грудной 68,2 75,0 75,0 74,3 74,1 Сбитости 118,2 118,8 119,1 119,4 117,1 Костистости 15,6 16,0 15,8 15,9 15,5 Для наилучшей оценки роста и развития молодняка крупнорогатого скота были определены индексы телосложения в девятимесячном возрасте (табл. 13). Индексы рассчитывали согласно принятым методикам по промерам. Индекс длинноногости в четвертой опытной группе составил 57,4%, растянутости 110,0%, тазо-грудной 96,8%, грудной 74,1%, сбитости 117,1% и костистости 15,5%, что соответствует стандарту черно пёстрой породы в 9 месячном возрасте. 3.5.1 Переваримость и использование питательных веществ В течение научно-хозяйственного опыта в возрасте телят 12 месяцев был проведен балансовый опыт. Коэффициенты переваримости питательных веществ были определены на основе результатов химического анализа кормов, их остатков и экскрементов (табл. 14). |
81 3.5.1 Переваримость и использование питательных веществ В течение научно-хозяйственного опыта в возрасте телят 12 месяцев был проведен балансовый опыт (табл. 14). Таблица 14 Коэффициенты переваримости питательных веществ, % Показатель Группа контрольная I опытная 11 опытная III опытная IV опытная Сырой протеин 68,8 69,9 71,2 71,2 72,4 Сырой жир 57,9 60,3 61,4 64,6 66,5 Сырая клетчатка 44,3 44,5 44,9 46,0 49,9 БЭВ 63,4 65,8 66,0 68,9 71,2 Коэффициенты переваримости питательных веществ были определены на основе результатов химического анализа кормов, их остатков и экскрементов. Из таблицы 14 следует, что лучшие результаты по переваримости всех нормируемых органических веществ наблюдались у телят из всех опытных групп, а наиболее высокими они были в четвертой группе. Так, переваримость протеина в четвертой опытной группе составила 69,0 %, в первой 61,8 %, во второй 63,9 %, в третьей 67,3 %, в контрольной 59,6 %. Переваримость жира у телят в контрольной группе составила 57,9 %, а в третьей и четвертой опытных группах 64,6 % и 66,5 % соответственно. Что касается клетчатки, то самая высокая переваримость была так же в четвертой опытной группе 49,9 %. |