Проверяемый текст
Струков, Геннадий Николаевич; Организация эффективного функционирования предприятий молочной промышленности на основе реализации маркетинговой стратегии (Диссертация 2004)
[стр. 122]

1.
Цены должны покрывать расходы на производство и продвижение продукции.
2.
Цены должны удовлетворять потребителей.
3.
Цены должны восприниматься конкурентами и не вызывать агрессии.
4.
Цены на сырье должны быть дифференцированы между поставщиками и учитывать интеграционные, долгосрочные и иные связи.
5.
Цены должны быть дифференцированы в зависимости от формы оплаты.
Для того, чтобы цены на молочную продукцию отвечали указанных требованиям необходимо отказаться от затратного метода ценообразования и разрабатывать цены на основе анализа постоянных и переменных издержек, анализ которых был проведен нами ранее.
Для эффективного управления разработанной
-маркетинговой производственной программой, в целом, и диверсифицированным ассортиментом необходимо вести учет затрат, а именно, необходим точный учет переменных издержек в себестоимости продукции и проведение более гибкой ценовой политики на основе маржинальной, а не общей оценки рентабельности каждого вида продукции.
Это позволит как управлять ассортиментом, акцентируя усилия на наиболее прибыльных видах продукции, так и осуществлять ценовое маневрирование, в целях завоевания требуемой доли рынка и достижения необходимого уровня доходов ха счет большего объема сбыта, несмотря на то, что емкость рынка ограничена по многим позициям традиционной молочной продукции.
Представленные в
приложении 5 ассортиментные группы должны выступать отдельными ценовыми группами: 1) оригинальная и нежирная молочная продукция высокие цены реализации, выше, чем у конкурентов; 2) традиционная молочная продукция цены на уровне конкурентов; 3) детские молочные продукты и молочные «продукты здоровья» цены ниже, чем у конкурентов.
123
[стр. 128]

1 3 0 4.
Разработанный ассортимент следует продолжать дифференцировать (поля X матрицы свидетельствуют о необходимости разработки адекватных данным сегментам товаров).
Анализируя матрицу групп продуктов следует заметить, что весовая продукция уходит с рынка (профили Р2, Р7 находятся в фазе спада жизненного цикла), и в долгосрочной перспективе объемы продаж этой продукции будут падать.
Поэтому фасованная продукция, а особенно новая продукция должна будет компенсировать сокращение выручки из-за снижения сбыта весовой продукции.
Однако, учитывая консерватизм молочной отрасли, мы предлагаем в настоящее время молокоперерабатывающим предприятиям приложить все усилия для удержания имеющихся клиентов.
Неотъемлемой часть позиционирования продукта на выбранном рынке является ценовая политика.
Мы предлагаем использовать следующие подходы к формированию цен: 1.
Цены должны покрывать расходы на производство и продвижение продукции.
2.
Цены должны удовлетворять потребителей.
3.
Цены должны восприниматься конкурентами и не вызывать агрессии.
4.
Цены на сырье должны быть дифференцированы между поставщиками и учитывать интеграционные, долгосрочные и иные связи.
5.
Цены должны быть дифференцированы в зависимости от формы оплаты.
Для того, чтобы цены на молочную продукцию отвечали указанных требованиям необходимо отказаться от затратного метода ценообразования и разрабатывать цены на основе анализа постоянных и переменных издержек, анализ которых был проведен нами ранее.
Для эффективного управления разработанной
продуктово-маркетинговой производственной

[стр.,129]

131 программой, в целом, и дифференцированным ассортиментом необходимо вести учет затрат, а именно, необходим точный учет переменных издержек в себестоимости продукции и проведение более гибкой ценовой политики на основе маржинальной, а не общей оценки рентабельности каждого вида продукции.
Это позволит как управлять ассортиментом, акцентируя усилия на наиболее прибыльных видах продукции, так и осуществлять ценовое маневрирование, в целях завоевания требуемой доли рынка и достижения необходимого уровня доходов ха счет большего объема сбыта, несмотря на то, что емкость рынка ограничена по многим позициям традиционной молочной продукции.
Представленные в
таблице 27 ассортиментные группы должны выступать отдельными ценовыми группами: 1) оригинальная и нежирная молочная продукция высокие цены реализации, выше, чем у конкурентов; 2) традиционная молочная продукция цены на уровне конкурентов; 3) детские молочные продукты и молочные «продукты здоровья» — цены ниже, чем у конкурентов.
Дифференциация по ценам осуществлялась нами с учетом ценовой эластичности.
Так, нежирная продукция и оригинальная продукция предназначены для высокообеспеченных слоев населения, спрос которых на интересующую их молочную продукцию является слабоэластичным.
Цены на эту продукцию можно поднимать, чтобы обеспечить более низкие, чем у конкурентов цены на детскую продукцию и «продукты здоровья».
В результате реализации разработанной методики по эффективному управлению ассортиментом предприятия молочной промышленности смогут добиться ряда конкурентных преимуществ, а экономический эффект можно будет оценить с помощью следующих показателей:

[Back]