|
бонитировочных ведомостей 28 хозяйств Смоленского района за 2001,2002 и 2003гг (табл. 31). Расчет показывает, что структурный сдвиг в поголовье скота, вызвал снижение валового привеса на 8,6 ц, индекс постоянного состава показывает среднее изменение продуктивности за два исследуемых года (приложение 12). Рассмотрим группировки: с повышением уровня кормления наблюдается рост продуктивности стада по группам (приложение 13). Расход кормов на 1 условную голову крупного рогатого скота в первой группе хозяйств составлял 18,7 ц корм, ед., в четвертой группе 104,1 ц корм. ед.. Средний вес крупного рогатого скота реализованного на мясо составлял, соответственно, 266,9 и 369,3 кг, среднесуточный привес 278,7 гр в первой группе и 466,2 в четвертой.. Наряду с этим, наблюдается снижение трудоемкости производства единицы продукции. Затраты труда на 1 ц произведенного мяса в живом весе в хозяйствах четвертой группы составили 10,3 чел.-ч, или в 2,5 раза меньше, чем в хозяйствах первой группы. Однако более высокий уровень кормления не всегда сопровождается повышением эффективности использования кормов. Например, в хозяйствах четвертой группы на 1 ц произведенного мяса в живом весе расходовалось в 1,2 раза меньше кормов, нежели в хозяйствах первой группы, но превышение расхода кормов на 1 голову крупного рогатого скота в хозяйствах четвертой группы по сравнению с хозяйствами первой группы составило 2,1 раза, и в 1,1 раза больше нормативного. Следовательно, с повышением уровня кормления необходимо одновременно вести работу rto сбалансированию рационов по основным элементам питания и выполнению зоотехнических требований по оптимальному соотношению групп кормов в рационе. Хозяйства с более высоким уровнем кормления крупного рогатого скота характеризуются и более высоким уровнем интенсификации и экономической эффективности в кормопроизводстве. Выручка от реализации продукции за 2003 год в целом по всем хозяйствам составила 380,1 млн . руб., из которой на зарплату израсходовано 103,2 мл.руб.( 27 %), на налоги 93,2 млн.руб.(24 %), на приобретение ГСМ 121 |
106 С повышением уровня кормления наблюдается рост продуктивности молочного стада. Расход кормов на 1 голову дойного стада в первой группе хозяйств составлял 23,1 ц корм, ед., в четвертой группе 53,6 ц корм, ед., продуктивность составляла, соответственно, 1680 и 2958 кг молока от коровы в год. Наряду с этим, наблюдается снижение трудоемкости производства единицы продукции. Затраты труда на 1 ц произведенного молока в хозяйствах четвертой группы составили 10,1 чел.-ч, или в 2,8 раза меньше, чем в хозяйствах первой группы. Однако, более высокий уровень кормления не всегда сопровождается повышением эффективности использования кормов. Например, в хозяйствах четвертой группы на 1 ц молока расходовалось в 1,3 раза меньше кормов, нежели в хозяйствах первой группы, но превышение расхода кормов на I голову крупного рогатого скота в хозяйствах четвертой группы по сравнению с хозяйствами первой группы составило 2,3 раза, и в 1.6 раза больше нормативного. Следовательно, с повышением уровня кормления необходимо одновременно вести работу по сбалансированию рационов по основным элементам питания и выполнению зоотехнических требований по оптимальному соотношению групп кормов в рационе. Хозяйства с более высоким уровнем кормления коров характеризуются и более высоким уровнем интенсификации и экономической эффективности в кормопроизводстве. Стоимость 1 ц корм. ед. в хозяйствах четвертой группы составила 70,7 руб., или 57,3 % от соответствующего показателя в первой группе. В связи с этим, при увеличении расхода кормов на 1 голову более чем в два раза, в стоимостном выражении данное увеличение произошло всего лишь в 1.6 раза. С повышение уровня кормления улучшаются и финансовые показатели отрасли. В хозяйствах четвертой группы, по сравнению с первой группой, себестоимость единицы продукции ниже в 1,7 раза, ниже и уровень убыточности более, чем в 2 раза. |