Под интенсификацией производства говядины следует понимать дополнительные вложения материальных средств а иногда и живого труда на то же поголовье скота, осуществляемые на основе совершенствования уровня кормления, содержания животных, технологии производства с целью увеличения объема производства продукции при одновременном росте продуктивности. Данное определение раскрывает материальную основу интенсификации, которую составляют дополнительные вложения качественных средств и квалифицированного труда. В ходе интенсификации затраты материальных ресурсов (овеществленного труда) увеличиваются, а затраты живого труда сокращаются, так что совокупные затраты (овеществленного и живого) труда в целом на единицу продукции уменьшаются. Экономическая эффективность производства говядины в условиях формирования рыночных отношений в значительной степени зависит от уровня интенсивности производства. В то же время, в условиях опережающего роста цен на ресурсы, используемые в сельскохозяйственном производстве по сравнению с ценами на производимую им продукцию, денежное выражение прироста продукции не покрывает величины понесенных затрат. Данные группировки сельскохозяйственных предприятий Смоленского района Смоленской области по величине затрат в расчете на одну голову крупного рогатого скота показывают, что хозяйства, имеющие более высокий уровень интенсивности производства достигли наиболее высокой продуктивности (табл. 32). 124 |
107 1 1 од интенсификацией производства молока следует понимать дополнительные вложения материальных средств а иногда и живого труда на то же поголовье скота, осуществляемые на основе совершенствования уровня кормления, содержания животных, технологии производства с целью увеличения объема производства продукции при одновременном росте продуктивности. Данное определение раскрывает материальную основу интенсификации, которую составляют дополнительные вложения качественных средств и квалифицированного труда. В ходе интенсификации затраты материальных ресурсов (овеществленного труда) увеличиваются, а затраты живого труда сокращаются, так что совокупные затраты (овеществленного и живого) труда в целом на единицу продукции уменьшаются. При рассмотрении интенсификации отрасли необходимо различать два ее аспекта: уровень интенсивности производства и экономическую эффектавность иIггенсификации. Уровень интенсивности производства отражает степень концентрации средств производства и труда на одно и то же поголовье скота. Если усиление концентрации средств производства в отрасли отражает интенсивность, то повышение продуктивности животных при одновременном снижении затрат труда и средств на единицу полезного эффекта характеризует эффективность интенсификации. Экономическая эффективность интенсификации отражает соотношение полученного результата (эффекта) и затрат или ресурсов, обусловивших данный результат. Возможны три случая эффективности интенсификации отрасли: в первом случае дополнительный эффект превышает дополнительные затраты, связанные с интенсификацией производства эффективность растет и вложенные средства обеспечивают расширенное воспроизводство; во втором случае дополнительный эффект равен затратам эффективность осталась прежней и возможно только простое воспроизводство; в третьем случае до 108 полнительный эффект меньше дополнительных затрат эффективность вложений снижается и процесс интенсификации осуществляется неэффективно. Экономическая эффективность производства молока в условиях формирования рыночных отношений в значительной степени зависит от уровня интенсивности производства. В то же время, в условиях опережающего роста цен на ресурсы, используемые в сельскохозяйственном производстве по сравнению с ценами на производимую им продукцию, денежное выражение прироста продукции не покрывает величины понесенных затрат. Данные группировки сельскохозяйственных предприятий Мичуринского района Тамбовской области по величине затрат в расчете на одну голову крупного рогатого скота показывают, что хозяйства, имеющие более высокий уровень интенсивности производства достигли наиболее высокой продуктивности (табл. 3.2.). Таблица 3.2. Экономическая эффективность производства молока в зависимос ти от уровня интенсивности в хозяйствах Мичуринского района Тамбовской области (2001 г.) 11 оказагели Группы хозяйств но затратам на 1 голову, руб. до 9000 910010000 1010013000 свыше 13000 Количество хозяйств в группе 3 7 9 5 Среднегодовое поголовье коров, гол 331 785 1319 694 Материально-денежные затраты на 1 голову в год, руб. 8593 9596 12713 13183 Удой на корову в год, кг 1237 1495 2093 2659 Себестоимость 1ц молока, руб. 694,7 641,9 607,4 495,8 Уровень рентабельности, % -49,2 -46,3 -40,1 -33,1 Из четырех ipynn хозяйств наиболее высоких показателей эффективности производства молока имеют сельскохозяйственные предприятия четвертой группы. Продуктивность животных здесь в 2,1 раза выше, себестои |