л* Так, если в 1991 г. в области высевалось первоклассных семян озимых колосовых до 96 %, то в последующие годы этот показатель стал снижаться и 2004 г. составил 70 %. Общеизвестно, что снижение качества семян обуславливает необходимость повышения нормы высева до 5 %, что ведет к перерасходу зерна на семенные цели на 5-15 кг на 1 гектар. По озимой пшенице на всей площади посева это составляет 1981 тонн на сумму более 4951 тыс.руб. (в ценах 2004 г.). Кроме того, урожайность полей засеянных семенами 3 класса на 2-3 центнера с 1 га ниже, чем с участков, засеянных семенами 1 класса. В последние годы около 60 тыс.га озимой пшеницы засеваются семенами 3 класса. Это приводит к недобору 15 тыс.т зерна озимой пшеницы на общую сумму 37,5 млн. руб. Снижение качества производимых семян обусловлено недостаточным уровнем материально-технической базы отрасли семеноводства. За последние двадцать лет в Курской области было проведено четыре сортосмены. Средний срок жизни сорта в современных условиях составляет четыре пять лет. Быстрая сортосмена позволяет наиболее полно реализовать потенциальные возможности новых сортов, а задержки по времени с их освоением практически лишают смысла ускоренного создания сортов. В лучших хозяйствах юго-западной зоны области в ПСХК «Новая жизнь» Беловского района, СПК «Ленинский призыв» Кореневского район, ОАО «Агрокомпания Русь» Глушковского района и других налажено ежегодное производственное испытание новых сортов (3-5 и более) и размножение лучших из них. К моменту районирования новые сорта в этих хозяйствах занимают необходимую площадь. За счет этого такие хозяйства получают на 3-4 и более ц/га зерна больше и значительно меньше применяют химических средств защиты растений от болезней. Использование методики первичного семеноводства ученых ЦЧЭР НИЙСХ является непосредственным продолжением селекционного процесса. Она позволяет начать размножение нового сорта в годы 1 0 0 |
и з Для получения зерна пшеницы высокого качества разработаны технологии возделывания, позволяющие наиболее полно реализовать потенциал сильных и ценных сортов и получить высококачественное продовольственное зерно. Нарушение технологических требований (недостаточное внесение удобрений, несоблюдение защитных мероприятий от вредителей и болезней и других) проводит к снижению качества зерна сортов, переведя их в класс ценных или даже слабых пшениц, из которых практически испечь хлеб хорошего качества без добавления муки сильных пшениц невозможно. Так. при добавлении к муке слабой пшеницы 25 % муки сильной пшеницы хлебопекарные свойства улучшаются до 9 %. а при добавлении 50 % на 16-18 %. Одним из показателей, характеризующих экономическую эффективность смешивания муки сильных и слабых пшениц, является припек хлеба. Например, если к муке из слабой пшеницы добавить 25 % муки сильной пшеницы сорта Леда, припек хлеба увеличится на 5 %, а стоимость дополнительной продукции на 70 тыс. рублей (из расчета на 1т зерна). Добавление 50 % муки этого же сорта увеличивает припек на 10 %. а стоимость дополнительной продукции на 139 тыс.руб. Существенное влияние на снижение эффективности сортов оказывает низкий уровень организации семеноводства и, в частности, посев озимых культур семенами низкого качества (32.146). Так. если в 1991 г. в крае высевалось первоклассных семян озимых колосовых до 96 %, то в последующие годы этот показатель стал снижаться и в 1996 г. составил 73 %. Общеизвестно, что снижение качества семян обуславливает необходимость повышения нормы высева до 5 %. что ведет к перерасходу зерна на семенные цели на 5-15 кг на 1 гектар. По озимой пшенице на всей площади посева это составляет 1900 тонн на сумму более 2.5 млрд.руб. и по озимому ячменю 500 тонн на сумму 500 млн.руб. (в ценах 1996 г.). Кроме того, урожайность полей засеянных семенами 3 класса на 2-3 центнера с 1 га ниже, чем с участков засеянных семенами 1 класса. В последние годы около 60 тыс.га озимой пшеницы и 20 тыс. озимого ячменя засеваются семенами 3 класса. Это приводит к недобору 15 тыс.т зерна озимой пшеницы и 5 тыс.т озимого ячменя на общую сумму 16 млрд. руб. Снижение качества производимых семян обусловлено недостаточным уровнем материально-технической базы отрасли семеноводства. За последние двадцать два года в Краснодарском крае было проведено четыре сортосмены. Средний срок жизни сорта в современных условиях составляет четыре пять лет. Быстрая сортосмена позволяет наиболее полно реализовать потенциальные возможности новых сортов, а задержки по времени с их освоением практически лишают смысла ускоренного создания сортов*56). В лучших хозяйствах края АО "Победа” Каневского района, ОПХ “Ленинский Путь” Новокубанского района. АФ “Россия" Красноармейского района и других налажено ежегодное производственное испытание новых сортов (6 10 и более) и размножение лучших из них. К моменту районирования новые сорта в этих хозяйствах занимают необходимую площадь. За счет этого такие хозяйства получают на 3-4 и более ц/га зерна больше и значительно меньше применяют химических средств защиты растений от болезней. Использование методики первичного семеноводства ученых Краснодарского НИИСХ им. П. П.Лукьяненко является непосредственным продолжением селекционного процесса. Она позволяет начать размножение нового сорта в годы конкурсного сортоиспытания и благодаря этому проводить ускоренную сортосмену. Таким образом, одним из самых доступных резервов повышения эффективности производства зерна в современных условиях, при дефиците денежно-материальных ресурсов в большинстве хозяйств края |