|
и месторасположение отдельных подразделений, найти взаимовыгодные решения их ассортиментной политики. Отдельные направления изложенной концепции устойчивого развития предприятий зернопродуктового комплекса на основе маркетингового обеспечения более подробно рассматриваются в следующих разделах диссертационной работы. 1.2. Методология маркетинга как фактор стабилизации производства зернопродуктовой вертикали Маркетинг как наука и практика прошел сложный путь эволюции. В качестве новой экономической теории маркетинг появился в США в начале XX в. Он содержал характеристику приемов сбытовой деятельности промышленных фирм, операций оптовых и розничных торговцев, организации рекламных кампаний. Поэтому на первом этапе (начало XX в. 40-е годы) маркетинг ассоциировался со сбытом и назывался сбытовым. Усилившийся процесс концентрации и централизации капитала, появление монополистических союзов, отделение производителя от потребителя в условиях укрупнения масштабов производства и его специализации, усиление конкурентной борьбы привели к обострению проблемы сбыта стали основными причинами обособления маркетинга в самостоятельную теорию. На первом этапе развития маркетинга были предприняты попытки сформулировать основные принципы этой науки. Так, американский экономист Р. Батлер определил маркетинг как деятельность управляющего по осуществлению сбытовых операций [6]. А. Шоу интерпретировал маркетинг как систему управления производством, распределением и реализацией [6]. Е. Гритер, характеризовал маркетинг как товарный обмен между различными районами, как межрегиональную торговлю [6]. Группа ученых, к которой относился, например, Дж. Коммонс, считала, что содержанием маркетинга является анализ поведения социальных групп, государства, коммерческих и не16 |
Возможности и сроки вывода предприятия из кризисной ситуации, как и стабильного эффективного развития в дальнейшем, в значительной мере зависят также от наличия условий для разработки и внедрения инновации на предприятии. Отечественный и зарубежный опыт свидетельствует о том, что наибольшего успеха добиваются предприятия, на которых созданы группы перспективного развития, уделяется должное внимание всем этапам разработки и внедрения нововведений, отработана система ресурсного и организационно-правового обеспечения сотрудников предприятия и сторонних специалистов, участвующих в выполнении этих работ, которая включает следующие элементы: финансирование; стимулирование; предоставление самостоятельности; материально-техническое обеспечение; обучение; организационно-правовое обеспечение; социально-психологическая поддержка; вовлечение в процесс принятия решений. Сопоставление указанных факторов и этапов разработки и внедрения нововведений (диагностика внешних и внутренних факторов, определяющих потребность и возможность инноваций, предварительный выбор, разработка, внедрение и контроль реализации инновации, привлечение для этих целей как работников предприятия, так и сторонних специалистов) с фактической постановкой данной работы на предприятии позволит руководителю определить узкие места, сдерживающие инновационные процессы и включить их в состав мер по ускорению вывода предприятия из кризисной ситуации. Отдельные направления изложенной концепции устойчивого развития предприятий зернопродуктового комплекса более подробно рассматриваются в следующих разделах диссертационной работы. 1.3. Анализ трансформации структуры питания населения России и диспаритета цен Зерно и продукты его переработки являются, как известно, основными продуктами питания во всем мире. Они служат главным источником белка, 31 |