|
данных предприятиях в год не превысил в совокупности 13,5 млн. т продукции. В тоже время комбикормовые предприятия, общей мощностью примерно в 2 раза меньшей, вырабатывали в 3 раза больше комбикормов и БВД. Отсутствие на большинстве сельскохозяйственных предприятий комплексной механизации технологических процессов, нехватка емкостей для зерна и сырья, недостаточный уровень технического обслуживания снижают эффективность их работы по сравнению с комбикормовой промышленностью, где фондоотдача выше в 2-5 раз, а производительность труда в 2-3 раза. Соответственно издержки производства (без стоимости сырья) на промышленных предприятиях в 1,5 раза ниже, чем на комбикормовых предприятиях агропромышленного комплекса. Сложившееся развитие комбикормовых предприятий в двух отраслях при значительных капитальных вложениях не решает проблемы переработки всего зерна из фуражного фонда. Одним из путей приближения производства комбикормов к потребителю является его организация в небольших по мощности комбикормовых цехах при элеваторах и хлебоприемных предприятиях на основе БВД, фуражного зерна госресурсов и сельхозпредприятий, а также более полного привлечения местных видов сырья. При этом прямо или косвенно затрагиваются вопросы, связанные с концентрацией и специализацией комбикормового производства, размещением объектов и обоснованием межотраслевой эффективности с учетом использования комбикормов в сельском хозяйстве. Изучаемые сельскохозяйственные предприятия Татарстана, Краснодарского края, Кемеровской, Липецкой, Саратовской, Тюменской и Челябинской областей расположены в различных климатических зонах, что непосредственно влияет на урожайность зерновых и на специализацию сельского хозяйства. По статистическим данным за анализируемый период удой молока от одной коровы был выше в Краснодарском крае, привесы крупного рогатого 77 |
Заслуживает внимания и отечественная практика. В конце 80-х годов на сельскохозяйственных предприятиях АПК было построено 3500 комбикормовых предприятий общей мощностью 28 млн. т продукции в год (при работе в одну смену и рабочем периоде 255 дней). Однако строительство их осуществлялось без учета реальных сырьевых ресурсов и в расчете на получение БВД промышленного изготовления. Это привело к снижению ритмичности производства, частым простоям. В результате выпуск комбикормов на данных предприятиях в год не превысил в совокупности 13,5 млн. т продукции. В тоже время комбикормовые предприятия, общей мощностью примерно в 2 раза меньшей, вырабатывали в 3 раза больше комбикормов и БВД. Отсутствие на большинстве сельскохозяйственных предприятий комплексной механизации технологических процессов, нехватка емкостей для зерна и сырья, недостаточный уровень технического обслуживания снижают эффективность их работы по сравнению с комбикормовой промышленностью, где фондоотдача в 2-5 раз, а производительность труда в 2-3 раза выше. Соответственно, издержки производства (без стоимости сырья) на промышленных предприятиях в 1,5 раза ниже, чем на комбикормовых предприятиях агропромышленного комплекса. Сложившееся развитие комбикормовых предприятий в двух отраслях при значительных капитальных вложениях не решает проблемы переработки всего зерна из фуражного фонда. Одним из путей приближения производства комбикормов к потребителю является его организация в небольших по мощности комбикормовых цехах при элеваторах и хлебоприемных предприятиях на основе БВД, фуражного зерна госресурсов и сельхозпредприятий, а также более полного привлечения местных видов сырья. При этом прямо или косвенно затрагиваются вопросы, связанные с концентрацией и специализацией комбикормового производства, размещением объектов и обоснованием межотраслевой эффективности с учетом использования комбикормов в сельском хозяйстве. 79 Изучаемые сельскохозяйственные предприятия Татарстана, Краснодарского края, Кемеровской, Липецкой, Саратовской, Тюменской и Челябинской областей расположены в различных климатических зонах, что непосредственно влияет на урожайность зерновых и на специализацию сельского хозяйства. По статистическим данным за анализируемый период удой молока от одной коровы был выше в Краснодарском крае, привесы крупного рогатого скота и свиней в Татарстане, яйценоскость кур-несушек в Тюменской области, настриг шерсти от одной овцы в Челябинской области. Средний удой от одной коровы изменялся в диапазоне от 2415 л в Тюменской области до 3324 л в Краснодарском крае, суточный привес крупного рогатого скота от 383 г в Кемеровской области до 961 г в Татарстане, свиней соответственно от 216 г в Саратовской области до 317 г в Татарстане. Показатели яйценоскости имели более ровные значения и колебались в среднем по предприятиям от 227 яиц в Саратовской области до 262 штук в Тюменской. Значительны диапазоны границ по показателю настрига шерсти от 1,7 до 4,1 кг соответственно в Кемеровской и Челябинской областях. Совокупное производство сельскохозяйственной продукции по всем категориям хозяйств изменялось из года в год. В среднем производство зерна в Татарстане составило 2869,7 тыс. т, в Краснодарском крае 8777, в Кемеровской области 1442,3, в Липецкой 1989,7, Саратовской 5111,7, Тюменской 909,2 и в Челябинской области 1453,1 тыс. т. Скота и птицы в живом весе по соответствующим регионам было получено 294,7 тыс. т; 908,0; 228,9; 209,8; 442,5; 137,0 и 295,9 тыс. т. Удои молока и производство яиц достигли в Татарстане 1414,3 тыс. т и 824,8 млн. шт., в Краснодарском крае 2122 тыс. т и 192,2 млн. шт. соответственно, в Липецкой области 739,7 тыс. т и 494,0 млн. шт. Настриг шерсти по Саратовской области составил 9985 т/год, по Челябинской области и Краснодарскому краю 3148 и 4108 т/год. Интегрированным показателем эффективности организации сельскохо80 |