Проверяемый текст
Богомолова Ирина Петровна; Экономические проблемы устойчивого развития региональных предприятий зернопродуктового комплекса (На примере Воронежской области) (Диссертация, май 2000)
[стр. 98]

Для надлежащей оценки конкурентов следует изучить их данные: производственные мощности, выпускаемые товары и ассортимент, применяемые маркетинговые стратегии, экономические и финансовые ресурсы.
В современных условиях, когда наряду с конкуренцией усиливается специализация предприятий, а потребительские запросы становятся в высшей степени дифференцированными, следует уметь находить возможность для сотрудничества и кооперации с возможными конкурентами.
Этот подход не противоречит традиционному пониманию конкурентной борьбы.
Конкуренция на рынке хлебопродуктов, безусловно, сохраняется и даже ужесточается, но формирование разного рода альянсов между отраслевыми предприятиями, дифференциация рынка, нахождение и освоение своей «ниши», позволяет
более эффективно удовлетворять потребительский спрос, повышать емкость рынка сверх тех границ, которые устанавливаются в рамках традиционного подхода.
Зная вкусы и склонности потребителей, их реакцию на новые изделия, целесообразно произвести необходимые изменения в производстве товаров и методах их продвижения.
В одних случаях придется последовать примеру конкурентов, разнообразить ассортимент выпускаемой продукции, улучшить ее качество, изменить развес и упаковку.
В других случаях следует найти дополнительные возможности привлечения покупателей именно к своей продукции, сделать так, чтобы потребитель сразу выделял ее из ряда других товаров.
При планировании и организации сбыта рекомендуется организовать маркетинговое исследование продукта.
Важно, чтобы каждый продукт реализовывался по тем каналам распределения, где потребитель привык его искать и с наибольшей вероятностью купит.
В рамках такого анализа проводится изучение методов продвижения товаров на рынок и деятельности торговосбытовых организаций, осуществляющих непосредственную реализацию хлебопродуктов.
При этом выявляются функции и особенности деятельности различных типов предприятий оптовой и розничной торговли, их слабые и
98
[стр. 141]

140 ние неточных данных, снизить неопределенность в принятии управленческих решений.
Таблица 3.18 Химический состав пшеничной и ржаной муки Белки (в %) — Витамины (мг на 100 г) Минеральные вещества (мг на 100 г) В, В2 РР Кальций Фосфор Магний Железо Мука пшеничная Обойная 11,80 0,45 0,26 5,30 40,00 280,00 108,00 3,30 [ 11сорта 11,50 0,40 0,15 2,60 33,00 221,00 65,00 2,40 1сорта 11,00 0,18 0,13 1,00 29,00 132,00 44.00 2,00 Мука ржаная Обойная 10,50 0,33 0,22 1,10 49,00 263,00 107,00 3,40 Сеяная 8,90 0,20 0,12 1,00 40,00 146,00 34,00 2,50 Важным признаком товарного рынка является территориальный охват.
В диссертационном исследовании рассматривается региональный хлебный рынок, проводится изучение в пределах г.
Воронежа и Воронежской области.
В процессе анализа определяется характер потребительского спроса (наличие сезонных или иных циклических колебаний, долговременных тенденций повышения или снижения спроса на данную продукцию), распределение спроса по отдельным регионам, а также получается и обрабатывается информация о конкурентах и потребителях.
Для надлежащей оценки конкурентов следует изучить их данные: производственные мощности, выпускаемые товары и ассортимент, применяемые маркетинговые стратегии, экономические и финансовые ресурсы.
В современных условиях, когда наряду с конкуренцией усиливается специализация предприятий, а потребительские запросы становятся в высшей степени дифференцированными, следует уметь находить возможность для сотрудничества и кооперации с возможными конкурентами.
Этот подход не противоречит традиционному пониманию конкурентной борьбы.
Конкуренция на рынке хлебопродуктов, безусловно, сохраняется и даже ужесточается, но формирование разного рода альянсов между отраслевыми предприятиями, дифференциация рынка, нахождение и освоение своей «ниши», по


[стр.,142]

зволяет более эффективно удо&тетворять потребительский спрос, повышать емкость рынка сверх тех границ, которые устанавливаются в рамках традиционного подхода.
Зная вкусы и склонности потребителей, их реакцию на новые изделия, целесообразно произвести необходимые изменения в производстве товаров и методах их продвижения.
В одних случаях придется последовать примеру конкурентов, разнообразить ассортимент выпускаемой продукции, улучшить ее качество, изменить развес и упаковку.
В других случаях следует найти дополнительные возможности привлечения покупателей именно к своей продукции, сделать так, чтобы потребитель сразу выделял ее из ряда других товаров.
При планировании и организации сбыта рекомендуется организовать маркетинговое исследование продукта.
Важно, чтобы каждый продукт реализовывался по тем каналам распределения, где потребитель привык его искать и с наибольшей вероятностью купит.
В рамках такого анализа проводится изучение методов продвижения товаров на рынок и деятельности торговосбытовых организаций, осуществляющих непосредственную реализацию хлебопродуктов.
При этом выявляются функции и особенности деятельности различных типов предприятий оптовой и розничной торговли, их слабые и
сильные стороны, характер сложившихся взаимоотношений с производителями.
В результате проведенных исследований определяются наиболее эффективные методы реализации продукции данного предприятия в условиях конкретного рынка.
Важно при этом сопоставить все виды затрат по реализации, рассмотреть варианты продажи через посредников или путем формирования собственной сбытовой сети, определить долю издержек по реализации в конечной цене.
Целью диссертационного исследования является изучение проблем товарной структуры хлебного рынка, определение потребностей регионального рынка в хлебопродуктах, улучшение их потребительских свойств, получение 141

[Back]